CA
Tancar (X)
El producte s'ha afegit a la cistella de la compra
x
Perelada 5 Finques
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
Un vi negre intens, expressiu, concentrat i elegant
Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat:
Cabernet Sauvignon,
Syrah,
Merlot,
Monastrell,
Garnacha Tinta,
Samsó
D.O. Empordà
(Catalunya)
Celler: Castillo de Perelada
Capacitat:
75 cl., Magnum
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Anyades disponibles
Perelada 5 Finques 2016
12,20
€
IVA inc.
Demana fins 36 ampolles i les rebràs entre el dia i de seleccionant . Si vols més, les podràs tenir entre el dia i de .
Gana 12 puntos Decántalo comprando una botella, que podrás canjear por regalos en tu próximo pedido.
Perelada 5 Finques 2015
- Peñin 90
12,20
€
IVA inc.
Sense estoc!
Característiques
Peralada 5 Finques és un vi negre de la D.O. Empordà elaborat pel celler Castillo de Peralada. Es tracta d'un cupatge de les varietats Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Samsó y Monastrell.
Castillo de Perelada posseeix cinc finques amb distinas condicions geològiques cadascuna. Pont de Molins destaca pels seus sòls sorrencs i llimosos, a Garriga el terra és de grava, a Malaveïna destaca l'argila vermella, Espolla creix sobre pissarra negra i, Garbet, sobre pissarra.
El raïm utilitzat per Peralada 5 Finques procedeix d'una minuciosa selecció de les mateixes.
Peralada 5 Finques vinifica en negre i passa per un llarg període de maceració. La fermentació posterior es realitza a temperatura controlada de 25º.
Peralada 5 Finques envelleix finalment durant 21 mesos en bótes de roure francès i americà abans de reposar també en ampolla.
Castillo Peralada, que durant els últims temps ha dut a terme polítiques expansives i d'innovació sense oblidar els mètodes tradicionals, concep el vi com una obra d'art.
L'afecte i la cura dedicats a cadascuna de les ampolla és el que distingeix aquest celler de la resta.
Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Rostits, Graellada de verdures, Carns blanques, Risottos, Carns vermelles a la graella, Caça de ploma, Xai rostit, Bolets
Nota de tast
Peralada 5 Finques 2015 és un vi negre intens, concentrat i elegant. Aquesta anyada mostra amb elegància seu pas per bóta, aromes torrefactes i notes especiades sobre un delicat fons mineral. En boca és estructurat, expressiu i bastant llarg.
Peralada 5 Finques 2014 és un vi concentrat. En una bona anyada de la zona, el pas per bóta es fa visible ressaltant les aromes torrefactes i especiats. En boca els tanins aportats per la fusta també es noten fent d'ell un vi més rugós.
Tast a la vista
Cirera picota altament intens. Tast al nas
Fruita madura i notes balsàmiques sobre fons torrefacte. Tast a la boca
Ampli i equilibrat. Destaquen els tanins rodons i l'acidesa i posterior frescor. De retrogust llarg.
Tast a la vista
A la vista presenta un color vermell cirera intens. Tast al nas
Records a fruita madura, notes balsàmiques i torrefactes. Tast a la boca
Vi negre ampli i estructurat en boca. Tanins rodons i polits.
Postgust llarg.
Postgust llarg.
Tast a la vista
Bonic i intens color cirera picota amb menisc granat. Net i brillant. Elegant. Tast al nas
Té una aroma intensa, neta, potent i molt agradable, amb records de fruita negra madura, notes torrefactes i espècies. Tast a la boca
És un vi negre amb un magnífic volum en boca. És carnós, estructurat i balsàmic. L'acidesa és molt fresca i els tanins són madurs, sedosos i molt ben integrats. És un vi equilibrat, llaminer, amb bon pas de boca i un llarg postgust que deixa records afruitats i especiats.
Tast a la vista
Color cirera picota, intens. Net i molt brillant. Tast al nas
D’elevada intensitat, bona successió aromàtica que comença amb una fruita vermella molt madura ben conjugada amb notes torrades i espècies dolces. A mida que s’obre la fruita esdevé més negra, l’acompanyen matisos balsàmics i un interessant fons mineral. Tast a la boca
Bona entrada en boca, amb volum, el vi es mostra afruitat, amb una fusta noble molt integrada, acidesa mitja que li dona vivesa i uns tanins madurs molt amables. Final llarg i persistent amb records torrats, especiats i un punt amarg molt agradable.
Tast a la vista
Intens color vermell picota amb rivets granats. Capa alta. Net i brillant. Fina llàgrima. Tast al nas
Intenses aromes dominades per la fruita molt madura. Bons torrats i espècies dolces acompanyen les cremoses notes làctiques. Lleuger fons balsàmic amb subtils notes minerals. Perfecta harmonia. Tast a la boca
Vi negre de Perelada molt saborós. Entra amb volum, embolicant la boca de sabors de fruita llaminera i bons cremosos. Bona acidesa que li proporciona, al costat dels balsàmics, una gran sensació de frescor. Tanins polits i llarg final amb bona persistència i deixant un postgust afruitat.
Tast a la vista
Color vermell cirera, intens i brillant. Tast al nas
Aromes intenses. Destaca la fruita madura que va acompanyada de notes torrefactes i d'especies. Tast a la boca
Carnós, estructura i balsàmic. Acidesa fresca, tanins sedosos. Equilibrat, cremós, amb un bon pas i llarg postgust.
Puntuacions
- Peñin 90
- Decántalo 89
- Peñin 90
- Decántalo 90
- Decántalo 90
- Decántalo 90
- Peñin 93
- Decántalo 90
- Parker 86
- Peñin 92
- Decántalo 90
- Peñin 92
- Decántalo 88
- Peñin 91
Premis
Selections Mondiales des Vins Canada. Gold Medal
IWSC 2013, Bronze Medal
Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze
CMB 2013, Medaille D Argent
Mundus Vini 2013, Gold Medal
IWC 2013, Bronze Medal
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze
CMB 2013, Medaille D Argent
Mundus Vini 2013, Gold Medal
IWC 2013, Bronze Medal
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
SMV Canada 2012, Medaille d Or
Mundus Vini 2012, Gold Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
Decanter WWA 2012, Silver Medal
CMB 2012, Double Gold Medal
Mundus Vini 2012, Gold Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
Decanter WWA 2012, Silver Medal
CMB 2012, Double Gold Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada-Gran Medalla de Oro
Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin
IWSC 2012, Silver Medal
IWC 2011, Commended
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin
IWSC 2012, Silver Medal
IWC 2011, Commended
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,01 p.
Qualificacions de les anyades
2015
Bona
2014
Bona
2013
Molt bona
2012
Molt bona
2011
Molt bona
2010
Molt bona
2009
Molt bona
2008
Molt bona
2007
Excel·lent
2006
Molt bona
2005
Excel·lent
2004
Molt bona
2003
Molt bona
2002
Bona
2001
Molt bona
2000
Molt bona
1999
Molt bona
1998
Excel·lent
1997
Regular
1996
Molt bona
1995
Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Altres vins D.O. Empordà
Imágenes y situación D.O. Empordà
