Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Perelada 3 Finques

Perelada 3 Finques
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Perelada 3 Finques
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles Perelada 3 Finques

  • Perelada 3 Finques 2014
    6x
    6,15 €/u
    6,50

  • Perelada 3 Finques 2014
    6,50
    6x
    6,15 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Perelada 3 Finques

Perelada 3 Finques és un vi negre de la D.O. Empordà elaborat pel celler Castillo de Perelada.
Aquest celler, instal·lat des de 1923 al mateix Castell de Perelada (Girona), recull una tradició d'elaboració vinícola que es remunta fins a l'Edat Mitjana.

Perelada 3 Finques
és un equilibrat coupage de les varietats Garnatxa (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Cabernet Sauvignon (3%) i Ull de Llebre (4%).

A més de per la seva gran diversitat varietal aquest vi negre es caracteritza per l'heterogeneïtat del sòl dels seus vinyers. El seu raïm procedeix de 3 finques diferents: Pont de Molins (de sòls sorrencs) La Garriga (de sòls francoarenosos) i Espolla (de sòls pissarrencs)
Aquesta diversitat de sòls i raïms afavoreix una gran complexitat i riquesa de matisos en el vi.

Per a la seva elaboració la fermentació es produeix a una temperatura controlada de 24ºC. La criança es realitza durant un any en barriques bordalesas, 70% de roure americà fi i 30% de roure francès Allier.

Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Arrossos de carn, Porc rostit, Pasta amb salsa de carn, Verdures, Carns vermelles rostides, Caça menor, Peix blau, Carns vermelles a la graella, Formatges d'ovella, Carn de bou, Carns vermelles amb salsa

Nota de tast Perelada 3 Finques

Tast a la vista Vermell cirera, capa mitjana, amb vora granada. Net i brillant. Tast al nas Aromes de fruits vermells amb marcades notes especiades. Lleugers tocs de barrica, herbacis amb fons balsàmico. Tast a la boca Entrada fresca i suau. *Taninos suaus i bona acidesa. *Postgusto mitjà i final llarg.
Tast a la vista Color vermell i de capa mitjana. Tast al nas En nas trobem fruits vermells, espècies i notes de la criança. Tast a la boca En boca és un vi fresc, amb un agradable pas en boca i de suaus tanins.
Tast a la vista Color vermell i de capa mitjana. Tast al nas En nas trobem fruits vermells, espècies i notes de la criança. Tast a la boca En boca és un vi fresc, amb un agradable pas en boca i de suaus tanins.
Tast a la vista Intens color cirera amb ribets granes, brillant i net. Capa mitjana. Bona llàgrima. Tast al nas Aromes molt agradable i de bona intensitat. Molta fruita vermella sucosa i madura entremesclada amb la cremositat de les suaus notes de la criançaa i les espècies dolces. Saboroses notes de xocolates. Tast a la boca Vi molt saborós,  amb una agradable entrada que omple la boca de sucosa fruita embolicada en cremositats i cacaus. Tanins suaus i bona acidesa que li dóna un bon punt de frescor. Final llarg i agradable tornant els records afruitats i de la criança. Un vi amable, sense arestes.
Tast a la vista Intens color cirera amb ribets granes, brillant i net. Capa mitjana. Bona llàgrima.
Tast al nas Intenses i elegants aromes. Molta fruita madura acompanyada de suaus torrats, espècies dolces i cacau. Tast a la boca Vi molt saborós, gairebé llaminer. Amb la fruita madura molt expressiva costat de bones notes cremoses del roure. Tanins madurs. Final llarg.
Tast a la vista Color vermell cirera de capa mitjana. Tast al nas Aroma de fruites madures i fines notes torrefactes derivades de la criança en roure. Tast a la boca En boca és carnós, alhora que fluid i equilibrat. Els tanins són fins i molt madurs. És un vi que té un bon pas de boca i un llarg i envoltant postgust.
Tast a la vista Color vermell cirera de capa mitjana. Tast al nas Aroma de fruites madures i fines notes torrefactes derivades de la criança en roure. Tast a la boca En boca és carnós, alhora que fluid i equilibrat. Els tanins són fins i molt madurs. És un vi que té un bon pas de boca i un llarg i envoltant postgust.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 86
  • Decántalo 90
  • Decántalo 84
  • Peñin 87
  • Decántalo 84
  • Peñin 88

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Empordà

Celler Castillo de Perelada

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins de la D.O. D.O. Empordà

  • Sinols Criança 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Empordàlia. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Garnacha Tinta i Cariñena.

    5,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sinols Criança 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Empordàlia. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Garnacha Tinta i Cariñena.

    Empordàlia D.O. Empordà
    5,50
    Només en línia
  • Espelt Sauló 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Espelt. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    6,25
    6x
    5,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Espelt Sauló 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Espelt. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    Espelt D.O. Empordà
    6x
    5,95 €/u
    6,25
    Només en línia
  • Oliver Conti Turó Negre 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Oliver Conti. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc i Merlot.

    6,60
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Oliver Conti Turó Negre 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Oliver Conti. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc i Merlot.

    Oliver Conti D.O. Empordà
    6,60
    Només en línia
  • Heus Negre 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vinyeta. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Garnacha Tinta i Samsó.

    6,80
    6x
    6,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Heus Negre 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vinyeta. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Garnacha Tinta i Samsó.

    La Vinyeta D.O. Empordà
    6x
    6,55 €/u
    6,80
    Només en línia
  • Cigonyes Tinto 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    7,60
    6x
    6,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 90
    Cigonyes Tinto 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    6,75 €/u
    7,60
    Només en línia
  • Espelt VidiVi 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Espelt. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta.

    7,70
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Espelt VidiVi 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Espelt. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta.

    Espelt D.O. Empordà
    6x
    7,40 €/u
    7,70
    Només en línia
  • Llavors 2015

    Vi negre Roure Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vinyeta. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Samsó i Merlot i Cabernet Franc.

    8,30
    6x
    7,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Llavors 2015

    Vi negre Roure Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vinyeta. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Samsó i Merlot i Cabernet Franc.

    La Vinyeta D.O. Empordà
    6x
    7,90 €/u
    8,30
    Només en línia
  • Sogre i Gendre 2014

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    8,55
    6x
    8,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sogre i Gendre 2014

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    Vins JOC D.O. Empordà
    6x
    8,15 €/u
    8,55
    Només en línia
Històricament i des de sempre, el gran motor econòmic de la DO Empordà ha estat i segueix sent Peralada, on molts altres cellers s'han mirat al seu mirall. Encara que elabora una àmplia gamma de vins, des dels més lineals i competitius fins als més exclusius, com el Finca Garbet, el Finca Malaveïna o la col·lecció de les seves Ex Ex, entre d'altres, també proposa vins elaborats amb varietals autòctones, com la Garnatxa Blanca i Tinta, el Samsó, etc. No obstant això, més que el pes numèric de la varietat de vins, val la pena subratllar l'esforç que ha realitzat aquest celler per desterrar el progressiu retrocés que patia la imatge de la zona com a terra de vins a granel, on els escassos vins embotellats estaven oxidats. Es pot dir que Peralada va portar el timó i va marcar el nou rumb dels vins de l'Empordà.

Altres vins de Bodega Castillo de Perelada

  • Cigonyes Tinto 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    7,60
    6x
    6,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 90
    Cigonyes Tinto 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    6,75 €/u
    7,60
    Només en línia
  • Perelada 5 Finques 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Merlot i Monastrell i Garnacha Tinta i Samsó.

    11,45
    6x
    10,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Perelada 5 Finques 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Merlot i Monastrell i Garnacha Tinta i Samsó.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    10,85 €/u
    11,45
    Només en línia
  • Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Mazuela i Monastrell i Garnacha Tinta i Merlot.

    12,30
    6x
    11,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Mazuela i Monastrell i Garnacha Tinta i Merlot.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    11,05 €/u
    12,30
  • Festival Castell Perelada Reserva Especial 2014 Edición 31

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Samsó i Syrah i Merlot.

    12,30
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Festival Castell Perelada Reserva Especial 2014 Edición 31

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Samsó i Syrah i Merlot.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    12,30
    Només en línia
  • Perelada Finca Espolla 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    • Decántalo 92
    13,95
    6x
    12,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    Perelada Finca Espolla 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    12,50 €/u
    13,95
    Només en línia
  • Perelada Finca La Garriga 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Samsó.

    13,95
    6x
    12,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Perelada Finca La Garriga 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Samsó.

    Castillo de Perelada D.O. Empordà
    6x
    12,50 €/u
    13,95
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...