Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vegà Natural
Vegà Natural
Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Altres escumosos Mètode ancestral.
Varietat: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Denominacion d'Origen: Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Altres escumosos Mètode ancestral.
Varietat: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Penedès (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral és un vi escumós sense denominació d’origen elaborat per Celler Partida Creus Bonastre (Baix Penedès), Tarragona.

 

Celler Partida de Creus és un petit celler creat per Antonella Gerosa y Massimo Marchiori en una nau industrial remodelada amb materials reciclats. Socis i productors de Slow Food, apliquen aquesta filosofia a la vinya, respectant la naturalesa al màxim y recuperant antigues tradicions en les terres que cultiven.

Celler Partida de Creus comptaamb parcel·les petites amb marc de plantació estret, evitant així el treball mecànic invasiu, juntament amb l'absència de tractaments químics, tot fent èmfasi en els cicles biodinàmics i fases lunars, donen com a resultat una producció molt limitada de raïms d´una qualitat biològica excel·lent.

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral és un vi escumós elaborat amb el método ancestral, amb Garnatxa, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Carinyena, Garrut i Trepat, de vinyes pròpies situades en sòls argilo-calcaris.

La verema és manual, i al celler el raïm macera amb rapa i després del trepitjat, els mostos van fermentant un darrere l'altre en dipósits d’hacer inoxidable, i es van afegint allargant així la fermentació del conjunt. El final de la fermenatció la fa en ampolla, reposant amb les seves mares més fines durant un mínim de 10 mesos. Sense sulfurós afegit.

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral es vi escumós, lleuger i afruitat. Destaquen en nas les aromes a fruita vermella fresca, amb notes florals i de llevat. En boca és àgil, amb un final llarg i refrescant.

Servir a 8ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Carns blanques amb salsa, Arrossos de carn, Sushi, Aperitiu, Cuina asiàtica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Penedès

Celler Partida Creus

Altres caves Penedès

Altres caves de Partida Creus

Loading...