Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pardas Sumoll Rosat

Pardas Sumoll Rosat
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic
Ecològic
Pardas Sumoll Rosat
Vi rosat Jove.

Anyades disponibles Pardas Sumoll Rosat

  • Pardas Sumoll Rosat 2016
    Només ens en queden 20!
    8,25

    -13% 9,50 €

  • Pardas Sumoll Rosat 2016
    -13% 9,50 €
    8,25
    Només ens en queden 20!
    Unidades
    Comprar

Características de Pardas Sumoll Rosat

Pardas Sumoll Rosat és un vi rosat de la D.O. Penedès elaborat per Celler Pardas.

Aquest vi és un monovarietal de Sumoll (100%) procedent d'una vinya orientat sud-est ia 401 mts. d'altitud. En totes les vinyes cultivades per elaborar el Rosat de Sumoll no s'utilitzen herbicides, insecticides ni productes de síntesi.

Pel que fa a l'elaboració, es realitza un desrapat i encubat en dipòsit centenari de ciment. També, el vi passa per una maceració de 27.5 hores per extreure color i posterior desfangat. Posteriorment, es realitza una fermentació controlada a 18 º C durant 28 dies.

Alcohol: 13.5%
Servir a 10ºC
maridatge
Amanides complexes, Peix blau, Escabetxos, Aperitiu, Llegums, Bacallà, Steak tartar

Nota de tast Pardas Sumoll Rosat

Tast a la vista Intens color gerd amb delicats reflexos violacis. Molt brillant. Tast al nas Intenses i complexes aromes. Sobre un intens fons balsàmic apareix una gran varietat de vegetals, herbacis (amb un fort component anisat) i notes minerals. Tots ells barrejats amb una rotunda i fresca fruita vermella i subtils records cítrics. Tast a la boca Saborós, sec i molt fresc, amb un sorprenent cos i volum. Pas untuós amb l'expressiva fruita plena de balsàmics, làctics i herbacis. Excel·lent acidesa. Final llarg i persistent, amb un lleuger punt amarg.
Tast a la vista Vermell viu i intens propi de la varietat sumoll. Tast al nas Gran frescor, finor i complexitat: balsàmic amb fons marinat. Marcat component vegetal (regalèssia, menta i una mica de fonoll) i mineral. Molta fruita vermella: magranes, maduixes, móres, casis tot això embolicat en pell de taronja onmipresente. Tast a la boca Sorprèn la gran entrada, elegància, untuositat i durada. Sensació final amarga, seca i àcida 100% sumoll que neteja la boca i convida a beure més.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Decántalo 84

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Penedès

Celler Pardas

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins de la D.O. D.O. Penedès

  • Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vi rosat Jove. 3 mesos en dipòsit i 9 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    7,50
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vi rosat Jove. 3 mesos en dipòsit i 9 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
    Només ens queda 1!
    7,50
  • Ermita d'Espiells Rosé 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    7,55
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ermita d'Espiells Rosé 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
    Només ens en queden 5!
    7,55
    Només en línia
  • Ermita d'Espiells Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    7,55
    6x
    7,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ermita d'Espiells Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Syrah.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
    6x
    7,15 €/u
    7,55
    Només en línia
  • Augustus Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    7,80
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Augustus Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    Augustus Forum D.O. Penedès
    6x
    7,40 €/u
    7,80
    Només en línia
  • Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Comtal. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    7,90
    6x
    7,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Comtal. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    Mas Comtal D.O. Penedès
    6x
    7,50 €/u
    7,90
    Només en línia
  • Aurora d'Espiells Rosé 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Xarel·lo i Syrah.

    8,85
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aurora d'Espiells Rosé 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Xarel·lo i Syrah.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
    Només ens en queden 2!
    8,85
    Només en línia
  • Aurora d'Espiells Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Xarel·lo i Syrah.

    8,85
    6x
    8,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aurora d'Espiells Rosé 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Xarel·lo i Syrah.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
    6x
    8,40 €/u
    8,85
    Només en línia
  • La Rosa 2016

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins de Terrer. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    9,60
    6x
    9,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Rosa 2016

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins de Terrer. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    Vins de Terrer D.O. Penedès
    6x
    9,10 €/u
    9,60
    Només en línia
  • 1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vi rosat Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    10,90
    6x
    10,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vi rosat Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres D.O. Penedès
    6x
    10,35 €/u
    10,90
    Només en línia
  • Gaintus One Night's Rosé 2015

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo 89
    12,95
    6x
    12,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 89
    Gaintus One Night's Rosé 2015

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    Heretat Mont Rubí D.O. Penedès
    6x
    12,30 €/u
    12,95
    Només en línia
Celler Pardas té dos noms propis, Ramon Parera i Jordi Arnan, que uneixen els seus coneixements en el camp i en el vi, i s'estableixen en el terme municipal de Torrelavit per començar a treballar la Finca Can Comas amb la idea d'obtenir d'ella grans vins plens de puresa i connexió amb el terrer del Penedès. Treballen diferents varietats autòctones de vinyes velles ja existents a la seva finca, com la Monastrell i el Xarel·lo, i de forma molt especial la tinta Sumoll, però també fan l'ullet a altres varietats foranes com la Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Marselan, entre d'altres.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...