Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pardas Collita Roja

Pardas Collita Roja
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Pardas Collita Roja
Ecològic
Vi negre Bóta.
  • Celler: Pardas
  • D.O. : Penedès
  • Varietat: Sumoll, Marselan
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Pardas Collita Roja

  • Pardas Collita Roja 2013
    20,90

    • Decántalo 92
    • Parker 92
  • Pardas Collita Roja 2013
    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    20,90
    Unidades
    Comprar

Característiques de Pardas Collita Roja

Ens trobem davant un dels vins negres més sorprenents i originals que podem trobar, amb una de les més pures expressions de la tradició vinícola. Una volta al passat, on el vi és potent, càlid, lleuger i saborós.

Pardas Collita Roja és un vi negre de la D.O. Penedès elaborat amb l'autòctona i gairebé desapareguda varietat de raïm Sumoll. Veremen el Sumoll de petits vinyers plantats fa més de 60 anys, amb ceps retorçats pel temps i sense intervenir en els seus processos naturals, deixant-les créixer al seu aire. El Sumoll és matisat amb un petit percentatge de Marselan (15%).

Els processos es duen a terme per separat segons la varietat i la finca de la qual procedeixi. El Sumoll realitza la fermentació en acer i tines obertes de castanyer. La malolàctica en acer inoxidable on reposarà durant 3 mesos per passar a barriques on roman 12 mesos. Una vegada finalitzada, tornarà a acer durant 4 mesos més. La Marselan realitza la fermentació malolàctica en barriques de roure francès, un 15% noves i la resta de primer i segon any, on reposarà uns 16 mesos. Una vegada realitzat tot el procés, es fa el cupatge i s'embotella durant el mes de juliol.

Recomanem decantar un mínim d'una hora abans de servir, ja que es tracta d'un vi tancat al que li costa obrir-se.

El nom és un homenatge a una de les grans novel·les negres, Collita Vermella de Hammet.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Caça de ploma, Carns vermelles rostides, Caça de pèl

Nota de tast Pardas Collita Roja

Tast a la vista Color cirera picota vermella molt intens amb vores robí i alguns reflexos granats foscos. Molt brillant. Tast al nas Intens, profund. Pura mineralitat, amb molta pedra, terra humida, sotabosc ombrívol que dóna pas a subtils especiats i una gran fruita que queda en segon pla. Tast a la boca Molt potent, concentrat, ampli i de pas sorprenentment lleuger. Saborós amb la mineralitat molt present junt amb notes herbàcies i balsàmiques. Marcada acidesa molt agradable. Final llarg deixant records vegetals.
Tast a la vista Color cirera picota vermella molt intens amb vores robí i alguns reflexos granats foscos. Molt brillant. Tast al nas Intens, profund. Pura mineralitat, amb molta pedra, terra humida, sotabosc ombrívol que dóna pas a subtils especiats i una gran fruita que queda en segon pla. Tast a la boca Molt potent, concentrat, ampli i de pas sorprenentment lleuger. Saborós amb la mineralitat molt present juntament amb notes herbàcies i balsàmiques. Marcada acidesa molt agradable. Final llarg deixant records vegetals.
Tast a la vista Color cirera picota vermella molt intens amb vores robí i alguns reflexos granats foscos. Molt brillant. Tast al nas Intens, profund. Pura mineralitat, amb molta pedra, terra humida, sotabosc ombrívol que dóna pas a subtils especiats i una gran fruita que queda en segon pla. Tast a la boca Molt potent, concentrat, ampli i de pas sorprenentment lleuger. Saborós amb la mineralitat molt present al costat de notes herbàcies i balsàmiques. Marcada acidesa molt agradable. Final llarg deixant records vegetals.

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Parker 93
  • Parker 93
  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades del D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular

D.O. Penedès

Celler Pardas

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir da

Altres vins de la D.O. Penedès

  • Clot de les Soleres Chardonnay 2014

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Clot de les Soleres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    10,60
    6x
    10,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Clot de les Soleres Chardonnay 2014

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Clot de les Soleres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    10,60
    6x
    10,10 €/u
    Només en línia
  • Celler Credo Ratpenat 2014

    Vi blanc Bóta Biodinàmic. 5 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Credo. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Celler Credo Ratpenat 2014

    Vi blanc Bóta Biodinàmic. 5 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Credo. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Només en línia
  • Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo 91
    9,50
    6x
    9,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo: 91
    9,50
    6x
    9,00 €/u
    Només en línia
  • Gran Caus Rosat 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    • Decántalo 90
    13,50
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Gran Caus Rosat 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    • Decántalo: 90
    13,50
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Finca Parera Roig 2015

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Parera. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Ull de Llebre.

    7,35
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Finca Parera Roig 2015

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Parera. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Ull de Llebre.

    7,35
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Viladellops Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,55
    6x
    6,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viladellops Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,55
    6x
    6,25 €/u
    Només en línia
  • Pardas Collita Roja 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. 7 mesos en dipòsit i 12 mesos en bóta de roure francès i 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Marselan.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    20,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pardas Collita Roja 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. 7 mesos en dipòsit i 12 mesos en bóta de roure francès i 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Marselan.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    20,90
    Només en línia
  • Terraprima Negre 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cabernet Franc i Garnacha Tinta.

    -10% 9,50 €
    8,55
    Sense stock!
    Exhaurit
    Preu reduït!
    Terraprima Negre 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cabernet Franc i Garnacha Tinta.

    -10% 9,50 €
    8,55
    Sense stock!
    Exhaurit
    Preu reduït!
  • René Barbier Tinto Reserva 2010

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    8,25
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    René Barbier Tinto Reserva 2010

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    8,25
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2012

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc.

    • Peñin 92
    31,40
    6x
    29,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Can Ràfols dels Caus La Calma 2012

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chenín Blanc.

    • Peñin: 92
    31,40
    6x
    29,85 €/u
    Només en línia
  • Viña Escarlata 2009

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    -10% 11,60 €
    10,40
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
    Viña Escarlata 2009

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    -10% 11,60 €
    10,40
    Només ens queda 1!
    Preu reduït!
  • HMR White 2015

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 90
    9,95
    6x
    9,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    HMR White 2015

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo: 90
    9,95
    6x
    9,45 €/u
    Només en línia
  • Pardas Sus Scrofa 2016

    Vi negre Envellit en ou de ciment Ecològic. 4 mesos en cuba de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    9,40
    6x
    8,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pardas Sus Scrofa 2016

    Vi negre Envellit en ou de ciment Ecològic. 4 mesos en cuba de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    9,40
    6x
    8,95 €/u
    Només en línia
  • René Barbier Abocado Semiseco 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    4,90
    6x
    4,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    René Barbier Abocado Semiseco 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    4,90
    6x
    4,65 €/u
    Només en línia
  • Gramona Gessamí 2016

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Moscatel de Frontignon i Moscatel de Alejandría.

    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Gramona Gessamí 2016

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Moscatel de Frontignon i Moscatel de Alejandría.

    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Només en línia
  • Turó de les Abelles 2012

    Vi negre Crianza Ecològic. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    24,20
    Unitats
    Comprar
    Turó de les Abelles 2012

    Vi negre Crianza Ecològic. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    24,20
  • Gaintus Vertical 2011

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo 93
    34,95
    6x
    33,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Gaintus Vertical 2011

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo: 93
    34,95
    6x
    33,15 €/u
    Només en línia
  • Jané Ventura Rosat Selecció 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Sumoll i Merlot i Ull de Llebre.

    6,95
    6x
    6,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Jané Ventura Rosat Selecció 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Sumoll i Merlot i Ull de Llebre.

    6,95
    6x
    6,70 €/u
    Només en línia
  • Equilibri 2009

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Xarel·lo.

    19,60
    6x
    18,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Equilibri 2009

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Xarel·lo.

    19,60
    6x
    18,70 €/u
    Només en línia
  • René Barbier Cabernet Sauvignon 2011

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    7,45
    6x
    7,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    René Barbier Cabernet Sauvignon 2011

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    7,45
    6x
    7,10 €/u
    Només en línia
  • Espenyalluchs 2015

    Vi blanc Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    38,10
    6x
    36,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Espenyalluchs 2015

    Vi blanc Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    38,10
    6x
    36,15 €/u
    Només en línia
  • Caligo Vi de Boira 2009

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: DG Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Sauvignon Blanc i Albariño.

    32,90
    6x
    31,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Caligo Vi de Boira 2009

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: DG Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Sauvignon Blanc i Albariño.

    32,90
    6x
    31,30 €/u
    Només en línia
  • Petit Arnau 2016

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Merlot.

    6,93
    6x
    6,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Petit Arnau 2016

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Merlot.

    6,93
    6x
    6,70 €/u
    Només en línia
  • Mas Candí Cabòries 2015

    Vi negre Bóta Natural. 2 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Mandó i Sumoll.

    • Parker 91
    12,55
    6x
    11,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mas Candí Cabòries 2015

    Vi negre Bóta Natural. 2 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Mandó i Sumoll.

    • Parker: 91
    12,55
    6x
    11,90 €/u
    Només en línia
Loading...