Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pardas Blau Cru

Pardas Blau Cru
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Pardas Blau Cru
Vi blanc Jove.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Pardas Blau Cru 2016
    12,59 $

    • Decántalo 91
    Sense stock!
  • Pardas Blau Cru 2016
    • Decántalo: 91
    12,59 $
    Sense stock!

Característiques de Pardas Blau Cru

Pardas Blau Cru és un vi blanc elaborat per Celler Pardas, a Torrelavit, D.O. Penedès.

 

El 1996 Ramon Parera i Jordi Arnan comencen el projecte Pardas amb l'objectiu d'elaborar els millors vins possibles de la finca Can Comas, una finca abandonada, amb boscos, terrenys erms i cultius de secà i pastures. No és fins a l'any 2004, un cop la vinya està formada i equilibrada, quan vinifiquen la seva primera collita.
Situada entre 200 i 300 metres sobre el nivell del mar, Finca Can Comas posseeix una gran diversitat de tipus de sòl, amb un clima Mediterrani irregular, càlid i semiàrid.
Per al cultiu de la vinya es fa servir una agricultura sostenible i poc intervencionista (el celler l'anomena un "no-cultiu"): s'omet l'ús d'herbicides, insecticides i productes de síntesi. A més, no es llaura el sòl per evitar l'erosió i s'utilitzen cobertes espontànies per protegir-lo.

Pardas Blau Cru s'elabora amb Malvasia. Verema manual, desrapat i maceració durant 6-7 hores. Fermentació a 16 °C amb battonages diaris, durant 20 dies.

 

Pardas Blau Cru és un vi untuós, madur y molt aromàtic.

Alcohol: 13.5%
Servir a 7ºC
maridatge
Tempura, Arrossos caldosos, Formatges blaus, Aperitiu, Sushi

Puntuacions

  • Decántalo 91

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Zona d'elaboració D.O. Penedès

Celler Pardas

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2017

    Vi blanc Envellit en àmfores Natural. 6 mesos en àmfores. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Lentiscus. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    12,97 $
    6x
    12,31 $/u
    0 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gramona Ovum 2014

    Vi blanc envellit en ous de ciment Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    13,25 $
    6x
    12,55 $/u
    6 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aloers 2017

    Vi blanc Jove Biodinàmic. 2 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Credo. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker 92
    13,30 $
    6x
    12,64 $/u
    2 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • QX Quatre Xarel·los 2016

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 8 mesos en bótes de diferents tipus. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    14,38 $
    6x
    13,63 $/u
    4 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Principia Mathematica 2017

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 92
    14,43 $
    6x
    13,68 $/u
    2 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ginesta 2017

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    14,90 $
    6x
    14,15 $/u
    2 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Amós Bañeres Missatge en una Ampolla 2017

    Vi blanc Natural. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Amós Bañeres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    15,32 $
    2 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cargol Treu Vi 2017

    Vi blanc Sobre mares. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    15,37 $
    Només ens en queden 21!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Flor d'Espiells 2015

    Vi blanc Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    16,26 $
    6x
    15,46 $/u
    5 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torres Waltraud 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Riesling.

    • Peñin 91
    16,78 $
    6x
    15,93 $/u
    8 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Celler Pardas té dos noms propis, Ramon Parera i Jordi Arnan, que uneixen els seus coneixements en el camp i en el vi, i s'estableixen en el terme municipal de Torrelavit per començar a treballar la Finca Can Comas amb la idea d'obtenir d'ella grans vins plens de puresa i connexió amb el terrer del Penedès. Treballen diferents varietats autòctones de vinyes velles ja existents a la seva finca, com la Monastrell i el Xarel·lo, i de forma molt especial la tinta Sumoll, però també fan l'ullet a altres varietats foranes com la Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Marselan, entre d'altres.

Altres vins de Bodega Pardas

  • Pardas Rupestris 2017

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Malvasía de Sitges.

    8,13 $
    6 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pardas Xarel·lo 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. 8 mesos en bótes de diferents tipus. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    17,81 $
    6x
    16,92 $/u
    0 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...