Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pardas Aspriu Criança

Pardas Aspriu Criança
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic
Ecològic
Pardas Aspriu Criança
Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Pardas Aspriu Criança

  • Pardas Aspriu 2012
    6x
    24,21 €/u
    25,21

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
  • Pardas Aspriu 2012
    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    25,21
    6x
    24,21 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Pardas Aspriu Criança

Elaborat per Celler Pardas només les millors anyades i amb el millor raïm de la finca La Barraca de 2,69 Ha, amb vinyes plantades el 1996 i amb una producció mitjana de 3.000 kg / ha. El cupatge i les bótes depenen de les característiques del fruit de l'any. Verema i selecció manual. Després d'una maceració per separat durant un mes aproximadament, el most realitza la fermentació alcohòlica en dipòsits de ciment recoberts de resina. El Cabernet Sauvignon realitza la fermentació malolàctica en bótes i el Cabernet Franc en dipòsits. Criança en barriques noves de roure francès. Lleugera filtració abans d'embotellar. Producció limitada de 2.030 ampolles. Un vi del Penedès excepcional per gaudir.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Caça major, Xai rostit, Caça menor, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides

Nota de tast Pardas Aspriu Criança

Tast a la vista Intens color vermell picota amb fins rivets violacis. De capa mitjana. Abundant i densa llàgrima que tinta la copa. Tast al nas Intensa i potent fruita vermella en tots els seus estats: fresca, madura i compotada. Una mica de fruita negra. Intensos torrats del seu pas per la fusta ben integrats. Moltes notes especiades, cremoses (iogurt), xocolata, cafè, de cuir i tocs de terra humida, mineral. Tast a la boca Entrada intensa, càlida, àmplia. Pas carnós, llaminer i saborós, amb la fruita madura i la fusta ben equilibrada. Tanins madurs presents. Final llarg que deixa records de la fruita i espècies.
Tast a la vista Color vermell picota, capa alta. Tast al nas Molt fresca i balsàmica, regalèssia, romaní. Component mineral molt acusat, un fa olor la terra. Fruites de l'àmbit mediterrani: granada, cortina de taronja amarga, que lliga amb un record de licor Cointreau. Potser també se sent una mica de melmelada de móres. També apareixen moltes prunes rostides. Tast a la boca Té una entrada discreta i sensació de volum que creix per moments fins a omplir-se a la boca. Tot seguit, llarg i persistent. Molts fruits i tanins nets i carnosos.

Puntuacions

  • Decántalo 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 95

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Penedès

Celler Pardas

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • Pardas Collita Roja 2014

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès i 15 mesos en bóta de roure francès i 7 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Marselan.

    17,64
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jané Ventura Mas Vilella 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: D.O. Penedès.

    • Peñin 90
    17,85
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Finca La Milana 2014

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Caladoc i Ull de Llebre.

    18,64
    6x
    17,73 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Turó de les Abelles 2015

    Vi negre Crianza Ecològic. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    20,54
    6x
    19,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena Magnum 2015

    Vi negre Bóta Natural. 24 mesos en fudres. Capacitat: Magnum Celler: Clos Lentiscus. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cariñena.

    Magnum 1,5 l.
    22,81
    6x
    21,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Caus Ad Fines 2010

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès i 30 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    25,25
    6x
    24,01 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Iohannes 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot.

    • Peñin 92
    26,82
    6x
    25,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Reserva Martí 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Syrah i Merlot.

    28,51
    6x
    27,11 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gaintus Vertical 2011

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Heretat Mont Rubí. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    • Decántalo 93
    • Peñin 91
    29,46
    6x
    28,02 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jean Leon Vinya La Scala 2012

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Jean Leon. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    • Suckling 94
    31,32
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Caus Lubis 2004

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    • Peñin 93
    41,36
    6x
    39,26 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sot Lefriec 2014

    Vi negre Bóta. 22 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    • Peñin 95
    48,26
    6x
    45,83 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Celler Pardas té dos noms propis, Ramon Parera i Jordi Arnan, que uneixen els seus coneixements en el camp i en el vi, i s'estableixen en el terme municipal de Torrelavit per començar a treballar la Finca Can Comas amb la idea d'obtenir d'ella grans vins plens de puresa i connexió amb el terrer del Penedès. Treballen diferents varietats autòctones de vinyes velles ja existents a la seva finca, com la Monastrell i el Xarel·lo, i de forma molt especial la tinta Sumoll, però també fan l'ullet a altres varietats foranes com la Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Marselan, entre d'altres.

Altres vins de Bodega Pardas

  • Pardas Sus Scrofa 2017

    Vi negre Envellit en ou de ciment Ecològic. 4 mesos en cuba de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll.

    8,39
    6x
    7,93 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pardas Negre Franc 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc i Sumoll.

    10,79
    6x
    10,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pardas Collita Roja 2014

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès i 15 mesos en bóta de roure francès i 7 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Pardas. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Marselan.

    17,64
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...