Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinto Fino
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres és un vi negre elaborat pel celler Pago de Carraovejas a Peñafiel, D.O. Ribera del Duero.

Pago de Carraovejas és un celler fundat per José María Ruiz, traient la seva primera collita l'any 1991.

La finca de Carraovejas, de més de 200 hectàrees de vinya, està situada als afores de Peñafiel, un dels pobles amb més tradició vinícola de la Ribera del Duero, on hi trobem sòls franc-calcaris amb argila vermella.

En aquesta zona el clima és oceànic, amb baixes precipitacions i molt fred en els llargs i humits hiverns en què s'assoleixen temperatures de fins a -10ºC. Els estius són molt curts i molt calorosos, arribant a temperatures de fins a 40ºC, encara que les nits i matins solen ser fresques.

Pago de Carraovejas realitza un incansable esforç cada any per aconseguir les cotes d'excel·lència en tots i cadascun dels processos d'elaboració, d'aquesta manera ha aconseguit posicionar-se com un dels millors cellers de Ribera del Duero i de tota Espanya.

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres és un vi elaborat amb Tinto Fino de la vinya de la Cuesta de las Liebres situada en un vessant amb pendent pronunciada sobre sòls de marga calcària amb afloraments de guixos i sals calcàries. Un vi de viticultura extrema que només s'elabora en anyades excepcionals.

La verema és manual en petites caixes, amb una primera selecció a la vinya. Ja al celler passa per la taula de selecció cap a la càmera de fred. Tots els moviments en celler s'efectuen usant la gravetat. La fermentació alcohòlica i la malolàctica es realitza en petites tines de fusta amb llevats autòctons. Durant 24 mesos roman en bótes de roure francès de gra extrafí.

Servir a 15.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça major, Caça de ploma, Carns vermelles rostides, Carns vermelles a la graella

Nota de tast Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Tast a la vista Vermell cirera intens. Capa molt alta. Tast al nas Fruites molt madures amb algun to de pasificació. Tocs d'avellanes i matisos especiats. Tast a la boca Glicèric, rodó, marcat retrogust. Tanins dolços.

Puntuacions

  • Atkin 93
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Suckling 92
  • Decántalo 95
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Pago de Carraovejas

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Pago de los Capellanes Finca El Picón 2015

    Vi negre Reserva. 26 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    -10% 137,45 $
    123,71 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Alión Magnum 2016

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alión. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    166,10 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto PS Magnum 2017

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Parker 94
    170,73 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Carmelo Rodero Reserva (3L) 2015

    Vi negre Reserva. 21 mesos en bóta de roure francès. Celler: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    208,89 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valduero Una Cepa (3L) 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 91
    216,30 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pesquera Reserva (3L) 2010

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Celler: Pesquera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Decántalo 93
    222,46 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Peñas Aladas Gran Reserva 2014

    Vi negre Gran Reserva Ecològic. 55 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo, Albillo i Altres varietats negres.

    • Parker 96
    228,60 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Sastre Pesus 2014

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Celler: Hermanos Sastre. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo.

    • Parker 94-96
    • Peñin 96
    286,72 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valbuena 5º Año Magnum 2012

    Vi negre Gran Reserva Agricultura respectuosa. 42 mesos en bóta de roure francès i americà i 18 mesos en ampolla. Celler: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo.

    • Parker 95
    • Peñin 96
    339,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Pago de Carraovejas és avui una realitat consolidada a la Ribera del Duero, on es combina la tradició amb la necessària modernitat de les seves instal·lacions, però també s'anteposa a la inèrcia més conservadora en aplicar una personal filosofia racional encaminada a l'elaboració d'uns vins amb estudiats percentatges de Cabernet Sauvignon i Merlot en una regió on el Negre Fi sembla que és el rei absolut. Una mentalitat oberta que es defineix amb una perfecta simbiosi entre recerca i creativitat, viticultura i enologia, experiència i tecnologia, i innovació i personalitat.

Altres vins de Bodega Pago de Carraovejas

  • Pago de Carraovejas 2018

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pago de Carraovejas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino i Merlot.

    31,54 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de Carraovejas Magnum 2017

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pago de Carraovejas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino i Merlot.

    71,14 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Pago de Carraovejas

Loading...