Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Ostatu Crianza

Ostatu Crianza
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ostatu Crianza
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo,  Graciano
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Celler: Ostatu
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Celler: Ostatu
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Ostatu Crianza

Ostatu Crianza és un vi negre de la D.O. Rioja elaborat per Bodegas Ostatu. Aquest celler es troba en Samaniego, terme municipal del sud d'Àlaba (Rioja Alabesa).

Ostatu Crianza
està elaborat amb raïms de la varietat Ull de LLebre (90%) i Graciano, Carinyena i Garnatxa (10%). Els raïms procedeixen de vinyers vells d'entre 20 i 50 anys, situats en els termes de Samaniego, Leza i Laguardia, a una altitud de 580 m sobre el nivell del mar. Els vinyers estan plantats en sòls argilenc-calcaris.

Els raïms de Ostatu Crianza maduren sota un clima mediterrani d'influència atlàntica, d'hiverns freds i algunes gelades i estius molt càlids.

L'elaboració de Ostatu Crianza va començar amb una verema manual i un posterior transport del raïm en caixes de 15kg durant la primera setmana d'octubre.

Una vegada en celler es duu a terme una maceració en fred i una fermentació a temperatura controlada de 26ºC durant 15 dies. Després s'efectua una fermentació malolàctica en dipòsits d'acer inoxidable i una criança en barriques de roure francès de 12 mesos.
Una vegada finalitzada la seva elaboració Ostatu Crianza no se sotmet a cap procés d'estabilització ni filtració.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Llegums, Carn de bou, Embutits, Formatges semicurats, Xai rostit

Nota de tast Ostatu Crianza

Aquesta anyada qualificada de "Molt Bona", es va caracteritzar per la forta gelada que es va produir quan el cicle vegetatiu estava començant, a mitjans d'Abril, i per a la posterior sequera. Excepte aquests dos accidents meteorològics l'anyada va transcórrer d'una manera normal i amb un estat sanitari perfecte en l'última fase del cicle. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per una graduació mitjana una mica més elevada que el 2016, amb una molt bona capacitat d'envelliment i amb un alt percentatge de vins fins i molt identitaris.
L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastants pluges el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
Tast a la vista De color vermell robí amb tons violacis, capa mitja-alta. Tast al nas Net i intens, on predominen aromes afruitats (mora) i regalèssia. Tast a la boca Saborós, estructurat i llarg. Discrets records a la bóta i un atractiu toc làctic. Rodó, tanins nobles, carnós i ampli. La via retronasal és potent i característica; deixa un bon record.
Tast a la vista De color vermell robí amb tons violacis, capa mitja-alta. Tast al nas Net i intens al nas, on predominen aromes afruitats (mora) i regalèssia. Tast a la boca En boca està ben estructurat, saborós i llarg, discrets records a la bóta i un atractiu toc làctic. Rodó, tanins nobles, carnós i ampli. La via retronasal és potent i característica; deixa un bon record.
Tast a la vista De color vermell robí amb tons violacis, capa mitja-alta. Tast al nas Net i intens al nas, on predominen aromes afruitats (mora) i regalèssia. Tast a la boca En boca està ben estructurat, saborós i llarg, discrets records a la bóta i un atractiu toc làctic. Rodó, tanins nobles, carnós i ampli. La via retronasal és potent i característica; deixa un bon record.

Puntuacions

  • Atkin 91
  • Peñin 91
  • Atkin 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 87

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Ostatu

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Tentenublo Tinto 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Tentenublo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Decántalo 90
    • Atkin 92
    13,81 $
    6x
    13,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Peña El Gato Garnachas Viejas 2018

    Vi negre Bóta Ecològic. 11 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: Bodegas Juan Carlos Sancha. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta

    • Atkin 92-93
    14,01 $
    6x
    13,29 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Campo Viejo Gran Reserva 2013

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    16,89 $
    6x
    16,05 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Pomal Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà. Celler: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    • Atkin 91
    16,97 $
    6x
    16,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Murua Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    16,97 $
    6x
    16,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Coto de Imaz Selección Viñedos 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    16,97 $
    6x
    16,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Pomal Selección 500 2016

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure americà. Celler: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    16,97 $
    6x
    16,11 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Coto Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    16,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Erre Punto Tinto 2019

    Vi negre Maceració Carbònica. Celler: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Malvasía, Tempranillo i Viura.

    17,03 $
    6x
    16,15 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Real Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure. Celler: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    • Parker 93
    • Suckling 94
    17,21 $
    6x
    16,33 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Altún Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Altún. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 90
    17,32 $
    6x
    16,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Elle de Landaluce 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas Landaluce. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    17,40 $
    6x
    16,51 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

El celler Ostatu es troba en Samaniego un bell paratge al sud d'Àlaba a la Rioja Alavesa. La família Saenz de Samaniego és la propietària d'aquesta petita explotació de 33 hectàrees. Les vinyes estan distribuïts per diferents termes de la comarca. La vinya és de qualitat amb un percentatge molt alt de soques velles, el sòl en la seva majoria és argilós calcari.

Altres vins de Bodega Ostatu

  • Ostatu Joven 2019

    Vi negre Jove. Celler: Ostatu. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano, Tempranillo i Viura.

    8,45 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...