Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Nus

Nus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic no certificat
Biodinàmic no certificat
Nus
Vi dolç. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Viognier,  Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O.Q. Priorat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Mas d'en Gil
Capacitat: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 16.0%
Vi dolç. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Viognier,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Catalunya)
Celler: Mas d'en Gil
Capacitat: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 16.0%
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç

Anyades disponibles Nus

  • Nus 2013
    Últimes 2 ampolles!
    23,86 $

    • Parker 89
  • Nus 2013
    • Parker 89
    23,86 $
    Unidades
    Comprar
  • Nus 2014
    Sense estoc!
    23,86 $

    • Peñin 93
  • Nus 2014
    • Peñin 93
    23,86 $

Característiques de Nus

Nus és un vi dolç que elabora el celler Mas d'en Gil a la DO Priorat, recuperant així la tradició d'elaborar vins dolços al Priorat.

Nus és un cupatge elaborat a partir de les varietats Garnatxa, Syrah i Viognier.
El raïm procedeix de la Finca Mas d'en Gil, una finca de 125 hectàrees en què la vinya, que únicament ocupa 45 d'elles, comparteix espai amb ametllers, avellaners, oliveres centenàries i bosc mediterrani.
Una finca de vinyes velles plantades a una altitud de 300 metres sobre el nivell del mar amb sòl de pissarra, anomenada llicorella al Priorat.

La verema es realitza manualment esperant que el raïm estigui sobremadurat.

Nus, com el seu nom indica és un punt d'unió. I és que Nus està elaborat a partir de cinc vins negres. Vins fermentats a baixa temperatura als quals se'ls atura la fermentació mitjançant l'addició d'alcohol per obtenir sucre residual.

Cada un d'aquests vins realitza una criança de 18 mesos en bótes de roure francès. Un cop acabat l'envelliment, s'estabilitzen en fred per tal de netejar-lo de partícules inestables.

Al final, es realitza el cupatge de tots els vins que formen aquest Nus de Mas d'en Gil.
Un gran vi dolç del Priorat envellit. Expressiu, deliciós i d'una gran qualitat.

Servir a 12ºC
Conté sulfits
maridatge
Postres dolces, Sol, Xocolata, Formatges blaus, Postres de fruits secs, Postres de fruites

Nota de tast Nus

Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Un any que va començar amb problemes en la floració però va acabar sent molt bo. L'hivern es va desenvolupar amb més fred i pluja del normal. La primavera va prosseguir amb dies amb temperatures baixes i molta aigua que van retardar fins a finals de març la floració i els consegüents problemes de quallat que van afectar la producció. Després d'un any complicat, quan va començar l'estiu van cessar les pluges i les temperatures van pujar propiciant una excel·lent maduració a causa de les bones reserves hídriques de l'any. Per tant, l'any ha estat un dels millors dels últims anys. Fluïdesa, acidesa i concentració auguren una llarga vida als vins d'aquesta anyada.
Tast a la vista Bonic color vermell picota amb reflexos granats. Tast al nas Nas molt intens. Confitura de fruites vermelles molt madures i taronja, canyella i vainilla juntament amb agaradables fumats procedents de la criança. Tast a la boca En boca és molt carnós i llaminer. Records a taronja juntament amb panses, prunes i certes notes minerals.
Ampli i persistent.

Puntuacions

  • Peñin 93
  • Parker 89
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Q. Priorat

Celler Mas d'en Gil

Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.

Altres vins D.O.Q. Priorat

  • Nus 2013

    Vi dolç Biodinàmic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Syrah, Viognier i Garnacha Tinta.

    • Parker 89
    23,86 $
    Últimes 2 ampolles!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

"Mas d'en Gil" és una finca situada a 350 metres sobre el nivell del mar al terme municipal de Bellmunt del Priorat (Tarragona), en el marc del Priorat històric. El seu particular microclima, amb una gran amplitud tèrmica, juntament amb el caràcter que imprimeix el sòl de pissarra confereix als vins d'aquesta finca una gran riquesa i complexitat.

Altres vins de Bodega Mas d'en Gil

  • Nus 2013

    Vi dolç Biodinàmic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Syrah, Viognier i Garnacha Tinta.

    • Parker 89
    23,86 $
    Últimes 2 ampolles!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...