Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Numanthia

Numanthia
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Numanthia
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
Denominacion d'Origen: D.O. Toro
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Numanthia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Celler: Numanthia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Numanthia

Numanthia és el vi més emblemàtic de Bodega Numanthia, i està considerat com un dels grans vins de la D.O. Toro.

Numanthia pren el seu nom de Numància, ciutat famosa per resistir a un èpic assalt de la ciutat per l'exèrcit romà. Els ciutadans van defensar la ciutat fins al final, escollint la mort abans que la rendició.
Fent un paral·lelisme amb la història, les vinyes de Numanthia resisteixen des de fa gairebé 100 anys a un clima extrem i han superat fins i tot episodis tan "sagnants" com l'epidèmia de filoxera del segle XIX.

Numanthia és un monovarietal de la varietat de raïm Tinta de Toro, varietat regna de la D.O. Toro.
S'elabora a partir de raïm procedent de vells vinyers de prop de 100 anys d'edat, de diferents parcel·les al voltant del Riu Duero a un altitud que ronda els 700 metres sobre el nivell del mar.
Vinyers d'un baix rendiment, però que són capaços de proporcionar un raïm molt concentrat. Suporten un clima extrem, amb molta diferència de temperatura entre els dies i les nits i entre l'hivern i l'estiu.
El resultat són uns vins amb molta força i intensitat. Numantins.

La verema es realitza de forma manual, quan el raïm es troba al punt òptim de maduració. Després d'una rigorosa selecció en vinyer, el raïm es trasllada al celler en petites caixes per preservar el seu estat òptim. Una vegada en el celler, el raïm es trepitja de manera tradicional.
I és que tot el procés d'elaboració és un procés artesanal.

La fermentació es duu a terme durant 9 dies a una temperatura controlada d'entre 26 i 28ºC, realitzant dos enfonsaments del barret diaris.
Després de la fermentació es realitza una maceració amb els les pells que dura 25 dies, aplicant suaus enfonsaments del barret.
Numanthia passa per una criança de 18 mesos en barrica nova bordelesa de roure francès, que li aporta al vi una gran estructura i equilibri. Es realitzen tràfecs cada quatre mesos.

Numanthia és un vi amb un caràcter intens i complex, però molt equilibrats amb una textura suau, sedosa i elegant. Una cerca de l'excel·lència que pren forma en cada ampolla.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Formatges curats, Caça de pèl, Caça major, Pernil ibéric de gla, Carns vermelles rostides

Nota de tast Numanthia

Aquest any qualificat de molt bo va començar amb unes temperatures elevades que no es van moderar fins a finals de novembre i amb unes reserves hídriques força baixes. Al començament de la primavera les temperatures van començar a pujar donant lloc als primers plors de les vinyes. L'inici del cicle vegetatiu va començar sense grans sobresalts, exceptuant la poca humitat existent a causa de la manca de pluges durant l'hivern. Durant el mes de maig la vinya va començar a desenvolupar la flor donant lloc a la floració la primera setmana de juny. Quan va començar el velor es va poder constatar la sequera i l'estrès produït a les vinyes. A finals d'agost van caure unes poques pluges que van ajudar a hidratar els raïms que van ajudar a la sanitat del raïm. Com a resultat tenim un any amb vins d'un perfil concentrat i amb una mica d'acidesa. Perfectes en la seva joventut i amb una capacitat de guarda mitjana.
L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
L'anyada 2013 qualificada de molt bona va començar de manera complicada. En els primers compassos de la primavera, a l'abril i al maig, les temperatures van ser baixes i es van produir moltes pluges, de manera que el començament del cicle vegetatiu es va retardar de manera significativa. Això va produir una floració tardana i per tant una maduració més tardana. Amb tot això, abans de verema van caure una quantitat considerable d'aigua, el que va produir una verema intercalada. Després d'un any fred i plujós, el perfil dels vins que s'han produït són de menor concentració de l'habitual. Més frescos i amb una bona acidesa.
Tast a la vista De color rojo oscuro, profundo con reflejos rubí. Tast al nas En nas es presenta amb una bona intensitat. Aromes de fruita vermella i tocs de fruita negra, notes minerals, fins torrats de la criança, aromes florals i suaus notes d'especies. Tast a la boca En boca es presenta estructurat i amb una bona acidesa. Molt intens i amb forts tanins. Final ben llarg, postgust de fruita madura i retronasal molt fumat.
Tast a la vista Color vermell picota brillant amb rivet vermellós. De capa mitjana-alta. Tast al nas En nas es presenta amb una bona intensitat. Aromes de fruita vermella i tocs de fruita negra, notes minerals, fins torrats de la criança, aromes florals i suaus notes especiades. Tast a la boca En boca es presenta estructurat i amb una bona acidesa. Molt intens i tànic. Final ben llarg, postgust de fruita madura i retronasal molt fumat.
Tast a la vista Intens color cirera picota molt fosc i brillant. Tast al nas Intens i complex, ens ofereix notes extremadament intenses de fruits vermells i negres, perfectament integrades amb espècies, cacau, toffee amb tocs florals, làctics i minerals i notables notes torrades. Tast a la boca Vi amb un gran cos, bona estructura, molt saborós que combina intenses notes de fruita de gran vivacitat amb notes licoroses que aporten calidesa al vi. Un final molt llarg i elegant, potent i astringent. Un vi extraordinari.
Tast a la vista Intens color cirera picota molt fosc i brillant.
Tast al nas A la vegada intens i complex, ens ofereix notes extremadament intenses de fruits vermells i negres, perfectament integrades amb espècies, cacau, toffee amb tocs florals, làctics i minerals  i notables notes torrades.
Tast a la boca Vi amb un gran cos, bona estructura, molt saborós que combina intenses notes de fruita de gran vivacitat amb notes licoroses que aporten calidesa al vi. Un final molt llarg i elegant, potent i astringent. Un vi extraordinari.
Tast a la vista Vermell fosc, brillant i profund, amb irisacions robí.
Tast al nas A la vegada intens i complex, ens ofereix diverses capes d'aromes en un nas molt viva. Al principi distingim notes extremadament intenses de fruits vermells i negres, perfectament integrades amb espècies i notes torrades.
Tast a la boca Una impressionant columna vertebral de tanins perfectament educats, vellutats i madurs ens ofereix un gran cos que es combina amb tones de fruita de gran vivacitat. Un final molt llarg i elegant, amb infinitat d'aromes: fruites del bosc, cacau, notes torrades i espècies ... és el caràcter d'aquest vi extraordinari completament artesanal.

Puntuacions

  • Peñin 95
  • Suckling 96
  • Parker 91
  • Peñin 95
  • Suckling 96
  • Decanter 92
  • Parker 91
  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Peñin 96
  • Decántalo 95
  • Parker 92
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Winespectator 92
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Winespectator 91
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Winespectator 92
  • Decántalo 93
  • Parker 94
  • Peñin 91
  • Winespectator 93

Premis

Mundus Vini 2012, Gold Medal

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Toro

Celler Numanthia

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Gran Elías Mora 2013

    Vi negre Bóta. 17 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 90
    • Peñin 93
    31,43 $
    6x
    29,82 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Almirez Magnum 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 91
    33,87 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Victorino 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 91-93
    34,47 $
    6x
    32,72 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Elias Mora Reserva 2012

    Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Peñin 92
    39,62 $
    6x
    37,60 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago la Jara 2014

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Peñin 92-94
    40,73 $
    6x
    38,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pintia 2014

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pintia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 94
    42,24 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Titan del Bendito 2016

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio del Bendito. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    47,17 $
    6x
    44,78 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • San Román Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Suckling 92-94
    55,13 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Mula de la Quietud 2015

    Vi negre Reserva Ecològic. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Quinta de la Quietud. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    55,64 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cartago Paraje del Pozo 2015

    Vi negre Bóta. 36 mesos en bóta de roure francès. Celler: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    75,47 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Victorino Magnum 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 93
    84,81 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pintia Magnum 2014

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pintia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    101,24 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Toro

Numanthia és un dels cellers més emblemàtics de la DO Toro. El nom de Numanthia ret homenatge a la ciutat de Numància, símbol de resistència i tenacitat, en resistir, fa 2000 anys i durant més de 100, al setge de les legions romanes. Amb ell van voler fer un paral·lelisme entre aquesta resistència i les seves vinyes centenàries que van resistir a la plaga de la fil·loxera que va atacar a tot Europa a la fi del segle XIX, i dels quals neix el seu vi top de gamma Termanthia, el primer vi de Toro que conquerir els 100 punts Parker.

Altres vins de Bodega Numanthia

  • Termes 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Numanthia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    20,06 $
    6x
    19,05 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Termanthia 2013

    Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Numanthia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Peñin 96
    225,30 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...