Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

MicroBio Microbio

MicroBio Microbio
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
MicroBio Microbio
Vi blanc Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Verdejo
Denominacion d'Origen: Rueda
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi blanc Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Verdejo
Rueda (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de MicroBio Microbio

MicroBio Microbio és un vi blanc sense denominació d'origen elaborat pel celler Microbio Wines en Nieva (Segovia).

MicroBio Wines és el projecte personal d'Ismael Gozalo, creador, al costat de Javier Zaccagnini, d'Ossian. Des de 1998 Ismael elabora els seus vins fora també del celler familiar, Vinyes de Neva. Comença elaborant vins joves, frescos i molt varietals i aviat treballa també una línia bio o natural per realçar la personalitat de la varietat i el sòl per sobre de tot.

Per elaborar aquests vins Ismael compta amb vinyes familiars pre-filoxériques i en peu franc, treballades de forma ecològica però sense voler entrar en aquest tipus d'etiquetes. Un percentatge important de tota el seu raïm el segueix venent a elaboradors de la zona com la pròpia Ossian.

MicroBio Microbio és un vi elaborat amb Verdejo de diferents vinyes de la zona plantades en peu franc sobre sòls sorrencs i sorrencs amb graves i làmines d'argila.

Un cop veremat, ja al celler el raïm es premsa sencer i després d'un desfangat parcial el most fermenta amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Acabada la fermentació reposa en aquests mateixos dipòsits amb les seves mares fines durant 5 mesos.

Servir a 8ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Peix blanc amb salsa, Aperitiu, Sopes, Tempura, Arrossos de peix

Nota de tast MicroBio Microbio

Microbio Microbio 2017 és un vi natural, fluid i amb tensió. Anyada que respecta al màxim l'expressió varietal de la verdejo unida al factor terra. Aromes a fruita blanca d'os, amb notes cítriques i un toc mineral. En boca és untuós, salí i amb frescor.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Rueda

Celler MicroBio Wines

Altres vins Rueda

Altres vins de Bodega MicroBio Wines

Loading...