Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Mercenario Blanco

Mercenario Blanco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic
Biodinàmic
Mercenario Blanco
Vi blanc Envellit en àmfores. 7 mesos en àmfores.
Varietat: Albariño,  Treixadura,  Palomino,  Torrontés,  Caíño Blanco
Zona d'elaboració: Galícia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vi blanc Envellit en àmfores. 7 mesos en àmfores.
Varietat: Albariño,  Treixadura,  Palomino,  Torrontés,  Caíño Blanco
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Mercenario Blanco

Mercenario Blanco és un vi blanc sense denominació d'origen, elaborat pel celler Fazenda Agrícola AugalevadaCenlle (Orense).

Iago Garrido és la persona que està darrere d'aquest celler situat al costat del Monasterio de San Clodio, en ple cor de Ribeiro.

En Fazenda Agrícola Augalevada, Iago treballa la terra de forma ecològica i seguint els mètodes biodinàmics, aconseguint així, tenir una vinya equilibrada, amb tots els microorganismes que formen part d'un sòl viu. Un sòl de granit característic de la zona, que influeix de manera decisiva en el perfil dels seus vins, cruixents, fluids i molt frescos.

Mercenario Blanco és un vi blanc elaborat amb Treixadura, Albariño, Palomino, Caíño Blanco i Torrontés. L'anyada 2016 va ser complicada per a la viticultura natural, els atacs de míldiu a la primavera van provocar una pèrdua important de la collita, obligant a Iago a comprar raïm a viticultors de la zona que també treballen en ecològic. D'aquí va sortir el nom del vi.

La verema és manual, ja al celler, després d'un premsat directe el most fermenta amb llevats autòctons en àmfores de 400 litres i en bótes de 500 litres de roure usades. En aquests mateixos recipients realitza una criança de 7 mesos.

Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Arrossos de peix, Sushi, Tempura, Marisc cuit, Formatges suaus

Nota de tast Mercenario Blanco

Mercenario Blanco 2016 és un vi blanc fluid, fresc i elegant. Iago salva les adversitats d'aquesta anyada amb un resultat fantàstic. Automàticament intens, molta fruita blanca d'os, amb notes florals y un unt cítric . En boca és fluid, directe i molt llarg.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen

Celler Fazenda Agricola Augalevada

Altres vins

Altres vins de Bodega Fazenda Agricola Augalevada

  • Ollos de Roque 2017

    Vi blanc Envellit en àmfores Biodinàmic. 7 mesos en àmfores. Celler: Fazenda Agricola Augalevada. D.O. Ribeiro. (Galícia) Varietat: Albariño, Treixadura, Lado, Loureira Blanca i Godello.

    18,11 $
    6x
    17,20 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...