Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Mengoba Estaladiña
Vi negre Bóta. 10 meses en barrica de roble francés 500 L.
Varietat: Estaladina
Denominacion d'Origen: D.O. Bierzo
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Mengoba
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi negre Bóta. 10 meses en barrica de roble francés 500 L.
Varietat: Estaladina
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Celler: Mengoba
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña és un vi negre elaborat per Bodegas y Viñedos Mengoba aCarracedelo, Bierzo, sense denominació d’origen.

 

Bodegas y Viñedos Mengoba  és un celler fundat el 2007 pel reconegut enòleg Gregory Pérez. Després dels seus primers passos a França (Château Grand-Puy-Lacoste i especialment a Château Cos d'Estournel) les seves arrels familiars -i l'empenta d'algun amic- el van portar a Espanya i en concret al Bierzo.

La filosofia de Gegory Pérez es basa en el respecte i la sostenibilitat de la vinya, aplicant tractaments no agressius, sense herbicides, treballant amb varietats autòctones a baixos rendiments, coneixent els sòls i vinificant amb mètodes tradicionals.

Les vinyes es troben en vessants de pronunciades pendents a més de 600 metres d'altitud, orientades al migdia i ventilades per constants corrents d'aire. El sòl està compost d'una barreja d'argiles i pissarra descomposta, dins d'un entorn boscós i de gran diversitat natural.

El clima en aquesta zona és suau i temperat amb molta humitat. La temperatura mitjana anual de 12.3°C, la mínima és de 3.6°C a l'hivern i la màxima de 23.6°C durant els mesos més calorosos d'estiu.

 

Mengoba Estaladiña és un vi elaborat amb la varietat de raïm Estaladiña d'una sola parcel·la que porta aquest mateix nom. La vinya està situada a Cacabelos a 540 metres d'altitud, sobre sòls argilosos amb còdols.

La verema és manual amb selecció de raïm. Un cop al celler una part del raïm és trepitjada sense desrapar. La fermentació és en dipòsit d'acer inoxidable de 1000 litres i la criança és de 10 mesos en una bóta de 400 litres. S'embotella després de clarificar.

 

Mengoba Estaladiña és un vi robust, expressiu i saborós. Vi molt franc que ens mostra totes les virtuts d'aquesta varietat recuperada. Només una bóta d'aquesta deliciosa raresa.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Porc estofat, Rostits, Embutits, Carns vermelles a la graella

Nota de tast Mengoba Estaladiña

Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus de clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en el punt perfecte.
L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.

Puntuacions

  • Parker 93

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bierzo

Celler Mengoba

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Ultreia Petra 2018

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 95
    50,75 $
    6x
    48,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Corullón 2016

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 96
    • Parker 95
    • Peñin 95
    • Suckling 94
    51,59 $
    6x
    49,01 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Corullón 2017

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 95
    • Parker 94-96
    52,86 $
    6x
    50,21 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Corullón 2018

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 96
    52,86 $
    6x
    50,21 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Cova de la Raposa 2018

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tintorera, Bastardo i Mencía.

    • Parker 94
    59,18 $
    6x
    56,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tares P3 2012

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Peñin 92
    60,51 $
    6x
    57,48 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Corullón Magnum 2019 Avançada

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    79,11 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Lamas 2019 Avançada

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    81,50 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valdafoz 2019 Avançada

    Vi negre Crianza. 19 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    85,02 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Moncerbal 2019 Avançada

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    101,87 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Corullón Magnum 2018

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 96
    104,93 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia de Valtuille Magnum 2015

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    110,96 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Altres vins de Bodega Mengoba

  • Mengoba Mencía 2018

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Celler: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    18,24 $
    6x
    17,31 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mengoba Mencía de Espanillo 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en fudres. Celler: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Alicante Bouschet i Godello.

    • Parker 94
    30,22 $
    6x
    28,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Vigne de Sancho Martín 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure. Celler: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Godello i Garnacha Tinta.

    48,17 $
    6x
    45,75 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Mengoba

Loading...