Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Matarromera Blanco Fermentado en Barrica
Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015
    6x
    19,71 €/u
    20,79 IVA excl.

  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015
    20,79 IVA excl.
    6x
    19,71 €/u
    Unidades
    Comprar
  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2016
    Només ens en queden 23!
    18,55 IVA excl.

    -10% 20,66 €

  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2016
    -10% 20,66 €
    18,55 IVA excl.
    Només ens en queden 23!
    Unidades
    Comprar

Característiques de Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica és un vi blanc elaborat per Bodega Matarromera a Valbuena de Duero (Valladolid), D.O.Ribera del Duero.

 

Bodega Matarromera té el seu origen en l'any 1988 quan Carlos Moro decideix aixecar el seu propi celler a Valbuena de Duero, en ple cor de la D.O. Ribera del Duero.

En aquesta mateixa zona, anomenada “la milla de Oro”, Bodega Matarromera té més de 200 hectàrees de vinya pròpia, amb diferents anys d'antiguitat, cultivant principalment la varietat de la regió, la Tempranillo o Tinto Fino. Compta amb diferents parceles per elaborar els seus vins de finca, a part dels seus clàssics vins qualificats en la D.O. com a Criança, Reserva i Gran Reserva.

Bodega Matarromera té les seves naus semisoterrades al vessant nord de la Vall del Duero, on reposen més de 2000 bótes de roure per a realitzar l'sabia criança dels seus vins, comptant també per a aquesta elaboració amb la més avançada tecnologia sense oblidar el saber fer tradicional, característic de la zona.

 

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica és un vi elaborat amb Verdejo de la Finca Las Piedras, situada a 750 metres d'altitud al municipi de Valdestillas. Finca plantada l'any 2006 sobre sòls franc-sorrencs.

Un cop veremat el raïm, la fermentació arrenca en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, 16°C, per acabar al cap de 10-14 dies. La criança és de 6 mesos en bótes de roure. Abans de sortir al mercat reposa un mínim de 6 mesos en ampolla.

 

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica és un vi cremós, voluminós i fresc. Destaquen les aromes de fruita tropical atenuades per les notes elegants de la criança.

Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Sushi, Risottos, Formatges semicurats, Arrossos de peix, Peix blanc al forn

Nota de tast Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.

Puntuacions

  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Ribera del Duero

Celler Matarromera

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. D.O. Ribera del Duero

  • Fan D'Oro 2016

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    9,30 IVA excl.
    6x
    8,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fan D'Oro 2016

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
    6x
    8,80 €/u
    9,30 IVA excl.
    Només en línia
  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matarromera. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    20,79 IVA excl.
    6x
    19,71 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matarromera. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Matarromera D.O. Ribera del Duero
    6x
    19,71 €/u
    20,79 IVA excl.
    Només en línia
Durant tres dècades i a l'ombra del que va ser durant molts anys l'únic vi mític espanyol, Vega Sicília, es van anar redibuixant a la Ribera del Duero altres nous cellers, tant petits com mitjans i grans, on els seus negres desconeguts despertaven collita rere collita la passió dels més experts i reconeguts crítics i tastadors internacionals. Així, entre les sonades campanades de les medalles aconseguides pels seus vins en concursos celebrats aquí i allà, i entre els grans noms que van començar a forjar el prestigi vitivinícola d'aquesta zona, es troba Matarromera, celler fundat el 1988 a Valbuena de Duero, on els seus negres nobles són capaços també de lliurar tot el que tenen amb el pas dels anys.

Altres vins de Bodega Matarromera

  • Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matarromera. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    20,79 IVA excl.
    6x
    19,71 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matarromera. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Matarromera D.O. Ribera del Duero
    6x
    19,71 €/u
    20,79 IVA excl.
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...