Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Masia Carreras Negre

Masia Carreras Negre
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Masia Carreras Negre
Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès.
  • Celler: Martí Fabra
  • D.O. : Empordà
  • Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Tempranillo

Características de Masia Carreras Negre

Una gran mostra del vi que s'elabora a l'Empordà.
Masia Carreras Negre és un vi negre amb D.O. Empordà elaborat per Celler Martí Fabra a partir de raïm de les varietats Garnatxa, Carinyena, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon y Sirà procedents de vinyes d'entre 50 i 80 anys.

Es realitza una vinificació tradicional. Aquest vi ha passat per un envelliment durant 18 mesos a barriques de roure francès. Reposa uns mesos en ampolla a la cava subterrània del celler abans de sortir al mercat.
Recomanem decantar-lo unes dues hores abans de gaudir-lo.
Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Porc senglar, Caa major, Caça de pèl, Carn de bou, Xai a la graella, Civet

Nota de tast Masia Carreras Negre

Tast a la vista Color cirera picota fosc i profund amb rivets violacis. Capa alta, té un aspecte molt brillant. Llàgrima glicèrica, densa, de caiguda lenta. Tast al nas Molt aromàtic, expressiu i potent amb fins torrats en un primer pla. Un cop obert, elevada càrrega de fruita negra molt madura, gairebé confitura, amb notes de xocolata, cafè, espècies dolces i tabac. Bon fons mineral que completa un vi complex i agradable al nas. Tast a la boca Bona entrada, molt àmplia. Llarg recorregut suau, molt amable. La fruita, el cacau i uns sorprenents balsàmics apareixen junt amb espècies dolces. Molt saborós, amb una excel·lent acidesa. Tanins molt ben integrats. Equilibrat i amb una estructura perfecta. Final llarg i persistent. Un vi negre amb personalitat pròpia, profund, seductor i molt, molt aromàtic.
Tast a la vista Color cirera picota fosc i profund amb rivets violacis. Capa alta, té un aspecte molt brillant. Llàgrima glicèrica, densa, de caiguda lenta. Tast al nas Molt aromàtic, expressiu i potent amb fins torrats en un primer pla. Un cop obert, elevada càrrega de fruita negra molt madura, gairebé confitura, amb notes de xocolata, cafè, espècies dolces i tabac. Bon fons mineral que completa un vi complex i agradable al nas. Tast a la boca Bona entrada, molt àmplia. Llarg recorregut suau, molt amable. La fruita, el cacau i uns sorprenents balsàmics apareixen junt amb espècies dolces. Molt saborós, amb una excel·lent acidesa. Tanins molt ben integrats. Equilibrat i amb una estructura perfecta. Final llarg i persistent. Un vi negre amb personalitat pròpia, profund, seductor i molt, molt aromàtic.
Tast a la vista Intens picota fosc amb rivets de color cardenalici. Capa alta i brillant. Llàgrima glicèrica de caiguda lenta. Tast al nas Molt aromàtic i potent amb fins torrats en un primer pla. Un cop obert, molta càrrega de fruita negra molt madura, gairebé confitura, amb molta xocolata, cafè, espècies dolços, tabac. Bon fons mineral que completa un vi d'allò més agradable al nas. Tast a la boca Bona entrada, molt àmplia. Llarg recorregut suau, molt amable. La fruita, el cacau i uns sorprenents balsàmics apareixen al costat de les espècies dolços. Molt saborós, amb una excel·lent acidesa. Tanins molt ben integrats. Equilibrat i amb una estructura perfecta. Final llarg i persistent. Un vi amb personalitat pròpia, profund, seductor i molt, molt aromàtic.
Tast a la vista Cirera brillant i vora granat. Tast al nas Aroma amb caràcter, càlid, fruita, confitada, especiat, xocolata. Tast a la boca Boca saborós, potent, concentrat.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 92

Qualificacions de les anyades de la D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Empordà

Celler Martí Fabra

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins de la D.O. Empordà

El celler Martí Fabra està des de l'any 1293. L'elaboració de vins es realitza amb modernes maquinàries però seguint la tradició. A destacar que es troba sobre sòls pissarrosos. Denominació d'origen de l'Empordà, amb les seves velles vinyes. El celler s'ha ampliat els últims 25 anys incorporant diverses varietats de la zona.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...