Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès.
  • Celler: Martí Fabra
  • D.O. : Empordà
  • Varietat: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta, Tempranillo, Samsó
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

  • Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013
    Sense stock!
    10,60

  • Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013
    10,60
    Sense stock!

Características de Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Marti Fabra Selecció Vinyes Velles és un vi negre elaborat per Cellers Marti Fabra, a la D.O. Empordà, zona vitivinícola de l'extrem nord-oriental de Catalunya.
El celler es va fundar l'any 1990 i es troba al municipi de Sant Climent Sescebes província de Girona.
Marti Fabra Selecció Vinyes Velles està elaborat a partir de les varietats Garnatxa, Carinyena, Ull de llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon. Els raïms procedeixen de ceps molt vells d'entre 50 i 80 anys, plantades sobre sòls pissarrosos a la serra de l'Albera (Alt Empordà).
Per a la seva elaboració, després d'una vinificació tradicional, Marti Fabra Selecció Vinyes Velles passa una criança de 8 mesos en bótes de roure francès.
Alcohol: 15.0%
Servir a 15ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Cuit, Xai rostit, Embutits, Llegums, Formatges curats, Rostits, Caça de pèl

Nota de tast Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Tast a la vista Vermell picota de capa alta amb reflexos granats. Profund i intens. Tast al nas Gran intensitat aromàtica, predomini de fruita vermella i negra madura combinades amb notes torrefactes, minerals i especiades. Fons balsàmic. Tast a la boca Entrada potent i saborosa, de pas untuós i robust, deixa sensacions de fruita vermella amb lleugers tocs minerals. Taní molt viu i bona acidesa. Final llarg.
Tast a la vista Vermell robí de capa alta. Fosc, profund i brillant. Tast al nas Intensa i exhuberant, aromes de fruita vermella i negra madura. Notes de regalèssia i torrefacts. Fons balsàmic i mentolat.
Tast a la boca Bona entrada, carnós i fruiter. Amb taní viu i assecant. Retronasal torrat i fumat.
Tast a la vista Color roig robí intens amb rivet granat. Net i brillant, té una fina llàgrima lleugerament tintada. Tast al nas Quan s'obre ens regala aromes de fruits vermells madurs, licorosos, notes terroses, balsàmiques i torrefactes sobre una notable mineralitat. Tast a la boca Té un bon atac, contundent amb un recorregut marcat per una bona acidesa i uns tanins molt definits i directes. És llarg i persistent. Deixa notes afruitades, torrades i minerals en retronasal. Un vi negre complex i rústic, amb una bona RCP.
Tast a la vista Color roig robí intens amb rivet granat. Net i brillant, té una fina llàgrima lleugerament tintada. Tast al nas Quan s'obre ens regala aromes de fruits vermells madurs, licorosos, notes terroses, balsàmiques i torrefactes sobre una notable mineralitat. Tast a la boca Té un bon atac, contundent amb un recorregut marcat per una bona acidesa i uns tanins molt definits i directes. És llarg i persistent. Deixa notes afruitades, torrades i minerals en retronasal. Un vi negre complex i rústic, amb una bona RCP.
Tast a la vista Intens color picota, fosc i brillant, amb rivets grana. Capa alta. Bona llàgrima.
Tast al nas Aromes concentrats on la potent mineralitat, reflex del terreny pissarrós, envolta la fruita negra i vermella bastant licorosa, al costat dels elegants torrats i les espècies dolces. Aromes que en obrir-se el vi guanyen en intensitat i matisos.
Tast a la boca Vi potent, càlid, carnós. Dens i sedós, amb molta càrrega de fruita madura acompanyada de grans torrats i tocs especiats (vainilla, coco, xocolata). I de nou la gran mineralitat. Bona acidesa i tanins madurs alguna cosa secants. Final llarg dominat per la fruta madura.
Tast a la vista Intens color picota, fosc i brillant, amb rivets grana. Capa alta. Bona llàgrima.
Tast al nas Aromes concentrats on la potent mineralitat, reflex del terreny pissarrós, envolta la fruita negra i vermella bastant licorosa, al costat dels elegants torrats i les espècies dolces. Aromes que en obrir-se el vi guanyen en intensitat i matisos.
Tast a la boca Vi potent, càlid, carnós. Dens i sedós, amb molta càrrega de fruita madura acompanyada de grans torrats i tocs especiats (vainilla, coco, xocolata). I de nou la gran mineralitat. Bona acidesa i tanins madurs alguna cosa secants. Final llarg dominat pels minerals, la terra.
Tast a la vista Color cirera intens. Tast al nas Elegant i complex aroma de criança, amb riquesa de matisos minerals, espècies i afruitats. Tast a la boca Potent, molt saborós amb noble tanicitat i agradable persistència aromàtica. Llarg fi al amb sensacions de fruita madura.
Tast a la vista Color cirera intens. Tast al nas Elegant i complex aroma de criança, amb riquesa de matisos minerals, espècies i afruitats. Tast a la boca Potent, molt saborós amb noble tanicitat i agradable persistència aromàtica. Llarg fi al amb sensacions de fruita madura.

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 86
  • Decántalo 92

Qualificacions de les anyades de la D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Empordà

Celler Martí Fabra

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins de la D.O. Empordà

  • Sogre i Gendre 2014

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    8,55
    6x
    8,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sogre i Gendre 2014

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena i Merlot.

    Vins JOC Empordà
    6x
    8,15 €/u
    8,55
    Només en línia
  • Oliver Conti Ara 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Oliver Conti. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Cabernet Franc.

    9,20
    6x
    8,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Oliver Conti Ara 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Oliver Conti. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Cabernet Franc.

    Oliver Conti Empordà
    6x
    8,75 €/u
    9,20
  • 9set2 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cabernet Franc.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    9set2 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins JOC. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cabernet Franc.

    Vins JOC Empordà
    6x
    9,05 €/u
    9,50
    Només en línia
  • Mas Oller Pur 2013

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Oller. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    • Peñin 91
    10,25
    6x
    9,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Mas Oller Pur 2013

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Oller. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    Mas Oller Empordà
    6x
    9,70 €/u
    10,25
    Només en línia
  • Flow Tinto 2015

    Vi negre Jove Natural. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Capacitat: 75 cl. Celler: Sota els Àngels. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Cariñena.

    • Decántalo 90
    • Parker 89
    10,50
    6x
    9,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 90
    • Parker: 89
    Flow Tinto 2015

    Vi negre Jove Natural. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Capacitat: 75 cl. Celler: Sota els Àngels. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Cariñena.

    Sota els Àngels Empordà
    6x
    9,95 €/u
    10,50
    Només en línia
  • Tocat de l'Ala 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Coca i Fitó. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    11,40
    6x
    10,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tocat de l'Ala 2015

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Coca i Fitó. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    Coca i Fitó Empordà
    6x
    10,85 €/u
    11,40
    Només en línia
  • Perelada 5 Finques 2013

    Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Merlot i Monastrell i Garnacha Tinta i Samsó.

    • Decántalo 90
    11,45
    6x
    10,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 90
    Perelada 5 Finques 2013

    Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Merlot i Monastrell i Garnacha Tinta i Samsó.

    Castillo de Perelada Empordà
    6x
    10,85 €/u
    11,45
    Només en línia
  • Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Mazuela i Monastrell i Garnacha Tinta i Merlot.

    12,30
    6x
    11,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Mazuela i Monastrell i Garnacha Tinta i Merlot.

    Castillo de Perelada Empordà
    6x
    11,05 €/u
    12,30
  • Finca Olivardots Vermell 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes d'Olivardots. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    • Peñin 92
    12,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 92
    Finca Olivardots Vermell 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes d'Olivardots. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    Vinyes d'Olivardots Empordà
    12,50
    Només en línia
  • Terra Remota Tan Natural 2015

    Vi negre Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra Remota. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    12,55
    6x
    11,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Terra Remota Tan Natural 2015

    Vi negre Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra Remota. Zona d'elaboració: Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Terra Remota Empordà
    6x
    11,90 €/u
    12,55
    Només en línia
El celler Martí Fabra està des de l'any 1293. L'elaboració de vins es realitza amb modernes maquinàries però seguint la tradició. A destacar que es troba sobre sòls pissarrosos. Denominació d'origen de l'Empordà, amb les seves velles vinyes. El celler s'ha ampliat els últims 25 anys incorporant diverses varietats de la zona.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...