Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Marta Passió Reserva Brut

Marta Passió Reserva Brut
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Marta Passió Reserva Brut
Cava Reserva. 24 mesos en ampolla.
Varietat: Garnacha Tinta,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Reserva. 24 mesos en ampolla.
Varietat: Garnacha Tinta,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
D.O. Cava (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Marta Passió Reserva Brut

Marta Passió Brut Reserva és un cava elaborat per Ramon Canals de Caves Duran.

Aquest cava és un cupatge de Macabeu, Parellada, Xarel·lo i un petit percentatge de Garnatxa. El raïm procedeix de les vinyes situades a menys de 300 metres d'altitud, en parcel · les amb un sòl molt pobre en matèria orgànica.

Pel que fa a l'elaboració, es realitza una vinificació per separat en dipòsits d'acer inoxidable emprant únicament most flor obtingut d'una suau premsada. Més tard es realitza una fermentació de cada varietat per separat a temperatura controlada en deposits d'acer inoxidable.

Servir a 6.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Amanides poc condimentades, Ostres, Aperitiu, Sushi, Sol

Nota de tast Marta Passió Reserva Brut

Tast a la vista Color rosa pàl·lid amb tènues. Tast al nas Al nas es presenten notes herbàcies junt amb fruites blanques i un suggerent toc de fruita vermella. Lleugers torrats. Tast a la boca A la boca es presenta fresc, saborós, suau, elegant i delicat, apreciem sensacions herbàcies i la fruita blanca juntament amb notes cítriques. En segon pla queda la fruita vermella. Final cremós i fresc, bastant persistent.

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Canals y Canals

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Els cellers estan situades a Castellví de Rosanes. Les més antigues daten de 1903 i estan construïdes amb la típica volta catalana. Posseeix el millor i únic museu privat del cava que reuneix més de 2.500 peces del món de la vinya, del vi i del cava, datades i catalogades: cràters grecs, àmfores romans, botes de vaixell, premses de fusta, copes de vidre de Murano , porrons de vidre català, llibres antics sobre la vinya i el vi, un recull de microscopis únics, etc.

Altres caves de Canals y Canals

Loading...