Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Marqués de Cáceres M.C

Marqués de Cáceres M.C
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vegà
Vegà
Marqués de Cáceres M.C
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Marqués de Cáceres M.C

Marqués de Cáceres M.C. 2012 és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat per Bodegas Marqués de Cáceres. Aquest és un vi monovarietal, que utilitza només la varietat Ull de Llebre.

El raïm procedeix d'una àrea d'11,2 hectàrees distribuïda en cinc parcel·les de la Rioja Alta i la Rioja Alabesa. Aquestes estan escalonades en cinc altures diferents, que van dels 400 als 550 metres a la Rioja Alta i dels 380 als 500 metres a la Rioja Alabesa. Les vinyes tenen entre 65 i 90 anys i majorment es conreen en sòls de tipus argilós-calcari.

La verema del raïm, que creix condicionada pel clima atlàntic, es realitza de forma totalment manual, parcel·la a parcel·la, en caixes de 15 quilos. Aquesta es manté posteriorment a una temperatura que oscil·la entre els 5º i 6º per un període de dos dies i passa finalment una doble selecció, manual i per vibració.

La fermentació alcohòlica es realitza en menuts dipòsits d'acer inoxidable amb llevat indígena, a una temperatura que assoleix com a màxim els 28º. La maceració, que s'efectua després d'aquest primer procés, dura fins a 30 dies. La lleugera micro-oxigenació s'efectua fins que comença la fermentació malolàctica en bóta nova de roure francès amb obertura de torrat mig.

En acabar aquest procés, que dura tres mesos, el vi reposa en bóta altres dotze. El vi s'afila després un mínim de sis mesos en ampolla.

Bodega Marqués de Càceres es troba situada a la localitat de Cendrer, distant uns 20 km de Logronyo, a la Rioja Alta. Fundada per Enrique Forner l'any 1970, el celler s'ha convertit ja en un clàssic de la D.O. La Rioja i una de les més aclamades.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Formatges curats, Rostits, Carns vermelles rostides, Estofats, Carns vermelles a la graella, Carn de bou, Caça menor

Nota de tast Marqués de Cáceres M.C

Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
Tast a la vista Intens color que s'acosta a la cirera negra. Tast al nas L'aroma rememora el fruit negre de bosc, té tocs especiats i de vainilla suau amb fons torrat. Tast a la boca Es mostra dens i intens, de retrogust folgat.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb reflexos violacis. És de capa alta, brillant, amb abundant llàgrima. Tast al nas És un vi negre amb un nas d'elevada intensitat aromàtica on destaquen aromes de fruita negra madura, cirera, pruna, mora, records d'espècies dolces, vainilla, balsàmics i un lleuger fons torrat, de cafè que realça el seu atractiu. Tast a la boca En boca és estructurat i saborós. Regala un pas marcat per un bon pes de fruita, amb notes torrefactes i terroses, una bona acidesa i una sensació tànnica intensa i dolça. Final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Marqués de Cáceres

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Malpuesto 2017

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Orben. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    27,79 $
    6x
    26,37 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Lanciano Reserva Magnum 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i 36 mesos en ampolla. Celler: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela i Tempranillo.

    • Parker 87
    • Peñin 91
    27,84 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Pomal Compromiso 2015

    Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Maturana, Mazuela i Graciano.

    • Decántalo 92
    28,12 $
    6x
    26,69 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lan a Mano 2016

    Vi negre Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès i 4 mesos en bóta de roure rus. Celler: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    • Peñin 93
    28,12 $
    6x
    26,74 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ysios Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Celler: Ysios. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Parker 88
    • Peñin 91
    • Suckling 91
    28,30 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ysios Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Celler: Ysios. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    28,30 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Real Reserva Magnum 2011

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure. Celler: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    • Peñin 91
    • Suckling 95
    29,68 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Abel Mendoza Selección Personal 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Parker 94
    29,96 $
    6x
    28,44 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sela Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    30,00 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sela Magnum 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    30,00 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Muga Crianza Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès i americà i 12 mesos en ampolla. Celler: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    • Peñin 91
    30,83 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Contino Gran Reserva 2012

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano i Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Suckling 97
    • Atkin 96
    31,11 $
    6x
    29,54 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Marqués de Cáceres, i especialment el seu fundador Enrique Forner, va revolucionar en la dècada de 1970 el concepte del vi de Rioja amb un model empresarial enfocat exclusivament en la qualitat. Una obsessió que avui segueix sent un dels pilars sobre els quals s'assenta la cinquena generació d'aquesta il·lustre família del vi. Un esperit basat en la contínua evolució amb una destacable política d'inversió en innovació i tecnologia, però també aliena a les modes més o menys passatgeres. Avui, els vins de Marquès de Càceres són presents en més de 120 països, però sobretot són la realitat que interpreta el repte personal del seu fundador, la innata sensibilitat i la seva peculiar visió de futur ha fet que, collita rere collita, els seus vins participin d'aquesta secreta complicitat entre la ciència, la natura, i el plaer.

Altres vins de Bodega Marqués de Cáceres

Imágenes y situación Marqués de Cáceres

Loading...