Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Madremía

Madremía
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Madremía
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinta de Toro
Denominacion d'Origen: D.O. Toro
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Madremía

Madremía és un vi negre de la DO Toro elaborat per Bodegas Divina Proporción, un celler que es va fundar el 2009. Les vinyes es van plantar en 2010 i el primer vi va sortir en 2011.
El clima en aquesta zona és continental amb influències atlàntiques, caracteritzat per hiverns molt freds (mínimes de -10 graus), estius molt calorosos (màximes de 40 graus) i una gran oscil·lació tèrmica entre els dies i les nits.
Aquest vi és un monovarietal de Tinta de Toro procedent de ceps de més de 40 anys amb un cultiu totalment ecològic i respectuós amb el medi ambient.
Pel que fa a l'elaboració, després de la verema manual, el raïm passen a dipòsits d'acer inoxidable per a dur a terme una fermentació alcohòlica. Posteriorment, es realitza una fermentació malolàctica en barrica i, finalment, una criança de 9 mesos en barriques de roure francès i americà.
Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Rostits, Carn de bou, Plats especiats, Embutits, Bolets, Caça de pèl, Carns blanques amb salsa, Formatges semicurats

Nota de tast Madremía

Estem davant una anyada excel·lent dins de la D.O. Toro. Amb una tardor una mica particular per les poques pluges i unes temperatures una mica més altes del que és normal. Fins a començaments de gener no van començar les precipitacions a un règim normal. De febrer a març les temperatures i pluges es van registrar amb normalitat amb la qual cosa les reserves hídriques i el cicle vegetatiu va començar de manera correcta. La brotació i la floració es van retardar alguns dies a causa de les baixes temperatures del mes de maig. A finals de juny és quan comencen les altes temperatures i s'accelera el procés de floració i creixement. L'estiu transcorre sense cap accident climatològic destacat fins que a mitjans de setembre es van produir unes lleugeres precipitacions i una baixada de les temperatures que va propiciar un alentiment de la maduració fins a principis de la verema, que va arribar amb un òptim grau de maduració. Amb això, els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un gran equilibri entre maduració i acidesa. Vins frescos en la seva joventut i preparats per envellir perfectament.
Aquest any qualificat de molt bo va començar amb unes temperatures elevades que no es van moderar fins a finals de novembre i amb unes reserves hídriques força baixes. Al començament de la primavera les temperatures van començar a pujar donant lloc als primers plors de les vinyes. L'inici del cicle vegetatiu va començar sense grans sobresalts, exceptuant la poca humitat existent a causa de la manca de pluges durant l'hivern. Durant el mes de maig la vinya va començar a desenvolupar la flor donant lloc a la floració la primera setmana de juny. Quan va començar el velor es va poder constatar la sequera i l'estrès produït a les vinyes. A finals d'agost van caure unes poques pluges que van ajudar a hidratar els raïms que van ajudar a la sanitat del raïm. Com a resultat tenim un any amb vins d'un perfil concentrat i amb una mica d'acidesa. Perfectes en la seva joventut i amb una capacitat de guarda mitjana.
L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
Tast a la vista Color cirera picota amb rivets robí i reflexos violacis. Net i brillant. De capa alta. Tast al nas Al nas es presenta intens amb notes de fruita vermella i negra molt intenses al costat de notes florals, especiades, torrades. Tast a la boca A la boca és potent i estructurat. Gran protagonisme de la fruita sucosa juntament amb notes especiades. Bona acidesa. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb rivets robí i reflexos violacis. Net i brillant. De capa alta, té una abundant llàgrima tintada. Tast al nas Nas d'elevada intensitat en què destaca una increïble explosió de fruita. Fruites vermelles madures, groselles, cireres, maduixes madures, fruitetes negres, nabius, cassis, van deixant pas a lleus i agradables florals, notes especiades, dolces i picants, i, de fons subtils aromes torrats que acompanyen amb mestria el festival de fruita. Tast a la boca En boca és un vi negre potent, amb un recorregut marcat, de nou, per una embolcallant fruita, sucosa i carnosa, una bona acidesa i una sensació tànnica ferma i madura. Molt ben estructurat. Final llarg i persistent amb agradables compotes de fruites i espècies en retronasal. Molt bona relació qualitat-plaer-preu.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb rivets robí i reflexos violacis. Net i brillant. De capa alta, té una abundant llàgrima tintada. Tast al nas Nas d'elevada intensitat en què destaca una increïble explosió de fruita. Fruites vermelles madures, groselles, cireres, maduixes madures, fruitetes negres, nabius, cassis, van deixant pas a lleus i agradables florals, notes especiades, dolces i picants, i, de fons subtils aromes torrats que acompanyen amb mestria el festival de fruita. Tast a la boca En boca és un vi negre potent, amb un recorregut marcat, de nou, per una embolcallant fruita, sucosa i carnosa, una bona acidesa i una sensació tànnica ferma i madura. Molt ben estructurat. Final llarg i persistent amb agradables compotes de fruites i espècies en retronasal. Molt bona relació qualitat-plaer-preu.

Puntuacions

  • Peñin 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Parker 92

Premis

Bacchus de Plata
Bacchus 2013, Bacchus De Plata
CMB 2013, Medaille d Or

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Toro

Celler Divina Proporción

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Prima 2017

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta i Tinta de Toro.

    9,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Muruve Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Frutos Villar. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    10,52 $
    6x
    10,15 $/u
    -3%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Abracadabra 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    10,84 $
    6x
    10,29 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matsu El Recio 2016

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Matsu. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 89
    • Peñin 90
    11,26 $
    6x
    10,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Liberalia Cuatro 2013

    Vi negre Crianza. Celler: Liberalia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 90
    • Peñin 88
    11,26 $
    6x
    10,75 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Máquina & Tabla Páramos de Nicasia 2017

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure. Celler: Máquina & Tabla. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    11,81 $
    6x
    11,21 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tritón Tinta de Toro 2017

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Jorge Ordoñez. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    11,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Primer Paso 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 7 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Dominio del Bendito. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    12,36 $
    6x
    11,72 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vetus 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    13,15 $
    6x
    12,46 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Elías Mora Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    13,66 $
    6x
    12,96 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Almirez 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 91
    • Suckling 93
    14,90 $
    6x
    14,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aciano 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Alvar de Dios Hernandez. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 95
    15,32 $
    6x
    14,53 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Toro

Divina Proporción és un celler relativament nou, reduït i familiar, ubicada a la DO Toro, on tenen per estendard la varietat autòctona Tinta de Toro. Els seus vins, moderns i sincers, estan concebuts sota la filosofia de potenciar la identitat del terrer, així com la personalitat i la qualitat de les varietats autòctones de la zona, ofereixen una acurada imatge i una immillorable relació qualitat i preu, i són una aposta clara per una zona en auge i de gran interès enològic.

Altres vins de Bodega Divina Proporción

  • Encomienda de la Vega 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 5 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    5,58 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • 24 Mozas 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 6 mesos en bóta de roure francès. Celler: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    8,30 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Abracadabra 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    10,84 $
    6x
    10,29 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Divina Proporción

Loading...