Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Lustau VORS Palo Cortado

Lustau VORS Palo Cortado
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Lustau VORS Palo Cortado
Vi generós. 30 anys en solera.
Varietat: Palomino
Denominacion d'Origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zona d'elaboració: Andalusia
Celler: Lustau
Capacitat: 50 cl.
Alcohol: 21.0%
Vi generós. 30 anys en solera.
Varietat: Palomino
Celler: Lustau
Capacitat: 50 cl.
Alcohol: 21.0%
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex

Característiques de Lustau VORS Palo Cortado

Lustau VORS Palo Cortado és un vi elaborat per Bodegas Lustau situada a Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry.

 

Bodegas Lustau fundada per José Ruiz-Berdejo i Veyan el 1896, ha anat evolucionant des dels seus inicis com magatzemista fins avui dia que posseeix 3 cellers a les diferents ciutats del Marc de Jerez, Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria i Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau posseeix dues vinyes en el Marco de Jerez, la Vinya Montegilillo, de terres albarizas, molt apropiades per al cultiu de raïm Palomino, d'on obté els mosts per a l'elaboració de les camamilles, els fins, amontillados i olorosos. I Viña Las Cruces, propera a la costa, amb sòls sorrencs on conreen elMoscatell i el Pedro Ximénez, destinats a l'elaboració de vins dolços.

Bodegas Lustau elabora una gamma de vins VORS (Very Old Rare Sherry), vins de vellesa qualificada i certificada pel Consejo Regulador del Vino de Jerez, que garanteix que han envellit durant almenys 30 anys. Sotmesos a una estricta selecció que dóna lloc únicament a mil ampolles de 50 centilitres de cada un d'ells.

 

Lustau VORS Palo Cortado és un vi elaborat amb el raïm Palomino Fino. Seleccionant les més velles soleres, amb més de 30 anys, aquest Palo Cortado ha estat escollit entre els millors vins encapçalats que mostren la suficient finor per a ser destinades a una criança biològica. Encarregant el capatàs de marcar la bota creuant "el pal" amb un altre traç horitzontal. Un cop han realitzat la criança biológica (velo en flor), es tornen a encapçalar fins als 17.5% vol. alc., realitzant llavors la criança oxidativa.

 

Lustau VORS Palo Cortado és vi de criança biològica i oxidativa, penetrant i sec. En nas destaquen les aromes a nou pecana i a fusta especiada. En boca és lleugerament amarg, amb records a xocolata negra, amb un final molt llarg.

Servir a 14.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Formatges curats, Estofats, Postres de fruits secs

Puntuacions

  • Decántalo 94
  • Parker 96
  • Peñin 94
  • Decanter 94

Qualificacions de les anyades D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
1994 Molt bona
1993 Molt bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Molt bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
1986 Regular
1985 Bona
1984 Bona
1983 Bona
1982 Bona
1981 Bona
1980 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Celler Lustau

El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.

Altres vins D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Lustau és considerat avui dia com el celler referent en l'àmbit mundial quan es parla de vins de xerès de màxima qualitat. La seva aposta per saber combinar la tradició amb la modernitat i la creativitat amb recerca constant de qualitat dels seus vins, l'han acompanyat des dels seus modestos inicis com magatzemistes. Els seus nombrosos premis i mencions tant en l'àmbit nacional com internacional al llarg de la seva història, consoliden el seu lideratge en la categoria de vins de Jerez, oferint avui al consumidor la més àmplia gamma i la qualitat més gran en tots els segments del mercat.

Altres vins de Bodega Lustau

  • Amontillado Escuadrilla

    Vi generós Amontillado. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    19,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Oloroso Don Nuño

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    19,93 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

    Vi generós Palo cortado. 20 anys en solera. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Decanter 92
    22,59 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Oloroso Emperatriz Eugenia

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Decanter 93
    25,17 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau VORS Amontillado

    Vi generós Amontillado. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    • Decanter 98
    43,07 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau VORS Oloroso

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 97
    • Decanter 98
    43,07 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Lustau

Loading...