Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Los Comuns Estrem

Los Comuns Estrem
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vegà Natural
Vegà Natural
Los Comuns Estrem
Vi negre En gerres. 2 mesos en gerra.
Varietat: Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominacion d'Origen: Priorat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Los Comuns
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre En gerres. 2 mesos en gerra.
Varietat: Garnacha Tinta,  Cariñena
Priorat (Catalunya)
Celler: Los Comuns
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Los Comuns Estrem

Los Comuns Estrem és un vi negre elaborat per Los Comuns a El Molar, comarca del Priorat.

 

Los Comuns és un projecte de Jordi Escoda i Agustí Perelló, dos amics de la infància d’ El Molar, en ple cor del Montsant, que després de molts anys es tornen a trobar amb la idea de fer vi junts. Així doncs en l'any 2010 surt la primera anyada del seu vi, només 200 ampolles.

Avui conreen 3,5 hectàrees de diferents parcel·les, algunes pròpies altres arrendades, situades en el límit de les D.O. Montsant i Priorat, però embotellen sense D.O.

L'objectiu de Jordi i Agustí és elaborar vins que mostrin el caràcter de la zona de "Els Comuns", un paratge del Molar molt rocós molt difícil de conrear.

 

Los Comuns Estrem és un vi elaborat amb Carinyena i Garnatxa de la finca Mas Estrem. La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya, un cop arriba al celler una part del raïm es desrapa i comença a fermentar en dipósit de plàstic, posteriorment se li afegeix la resta del raïm amb el raïm sencer i es segella el dipòsit per fer una fermentació carbònica durant 10 dies. Passats aquests dies es desrapa tot el raïm i acaba de macerar durant 3 o 4 dies més. Un cop acabada la fermentació, premsen i deixen reposar durant 2 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. Acaba el seu afinament en gerres durant 2 mesos més. Tot el procés es realitza sense sulfits afegits.

Servir a 16.0ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns blanques amb salsa, Arrossos de carn

Puntuacions

  • Decántalo 90
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Priorat

Celler Los Comuns

Altres vins Priorat

  • Los Comuns Bateta 2015

    Vi negre Bóta Natural. 6 mesos en bóta de roure. Celler: Los Comuns. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    19,91 $
    6x
    18,91 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Los Comuns

  • Los Comuns Bateta 2015

    Vi negre Bóta Natural. 6 mesos en bóta de roure. Celler: Los Comuns. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    19,91 $
    6x
    18,91 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...