Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Las Gundiñas

Las Gundiñas
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Las Gundiñas
Vi negre Crianza.

Anyades disponibles Las Gundiñas

  • Las Gundiñas 2014
    Només ens en queden 2!
    18,51 IVA excl.

    • Parker 90
  • Las Gundiñas 2014
    • Parker: 90
    18,51 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unidades
    Comprar
  • Las Gundiñas 2015
    6x
    17,60 €/u
    18,51 IVA excl.

  • Las Gundiñas 2015
    18,51 IVA excl.
    6x
    17,60 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Las Gundiñas

Las Gundiñas és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel petit celler La Vizcaína de Vinos, liderat pel conegut enòleg Raúl Pérez, amb la idea d'elaborar vins amb gran expressió de la vinya mitjançant una elaboració tradicional amb una mínima intervenció.

Las Gundiñas és un cupatge amb la varietat Mencía com a principal protagonista, completada en petites quantitats per tres varietats poc conegudes: Alacant Bouschet, Estaladina i Souson.

El raïm procedeix d'una petita vinya situat al fons d'un vessant. Un sòl argilós, profund i ric que recull aigua i sediments de les precipitacions. La verema es realitza manualment en petites caixes. La fermentació es produeix en dipòsits de fusta de 5000 litres, amb el raïm sencer que es trepitja diàriament fins al final de la fermentació.

Un cop acabada la fermentació, es deixa macerar el raïm durant 40-60 dies. Finalment, Las Gundiñas realitza la criança durant 12 mesos en bótes de roure francès de segon vi. Un vi fresc i afruitat elaborat segons la manera tradicional per Raúl Pérez, un mestre a extreure el millor de cada terrer.
Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Pasta amb salsa de carn, Formatges de cabra, Carns blanques rostides, Arrossos de carn, Formatges d'ovella, Formatges de pasta suaus

Nota de tast Las Gundiñas

L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.
Tast a la vista Vermell cirera de tonalitats color granat . Tast al nas De notes fresques i afruitades . Tocs de fruita vermella i negra sobre un fons mineral . Tast a la boca Fresc i lleuger. De tanins suaus i gran equilibri.

Puntuacions

  • Parker 90
  • Parker 94
  • Parker 91

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Bierzo

Celler La Vizcaína de Vinos

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    16,61 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    16,61 IVA excl.
    Només en línia
  • Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    16,98 IVA excl.
    6x
    16,07 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Mas Asturias D.O. Bierzo
    6x
    16,07 €/u
    16,98 IVA excl.
    Només en línia
  • La Poulosa 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    17,56 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Poulosa 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    17,56 IVA excl.
    Només en línia
  • Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    • Parker 90
    18,51 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    Només ens en queden 2!
    18,51 IVA excl.
    Només en línia
  • Aires de Vendimia 2014

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: José Antonio García Viticultor. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    18,51 IVA excl.
    6x
    17,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aires de Vendimia 2014

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: José Antonio García Viticultor. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    José Antonio García Viticultor D.O. Bierzo
    6x
    17,60 €/u
    18,51 IVA excl.
    Només en línia
  • Verónica Ortega VO Versión Original 2015

    Vi negre Envellit en àmfores Ecològic no certificat. 12 mesos en àmfores. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    18,97 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    Verónica Ortega VO Versión Original 2015

    Vi negre Envellit en àmfores Ecològic no certificat. 12 mesos en àmfores. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Verónica Ortega D.O. Bierzo
    18,97 IVA excl.
    Només en línia
  • Bembibre 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    19,88 IVA excl.
    6x
    18,84 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Bembibre 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Dominio de Tares D.O. Bierzo
    6x
    18,84 €/u
    19,88 IVA excl.
    Només en línia
  • Mengoba Mencía de Espanillo 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Godello.

    • Parker 93
    20,29 IVA excl.
    6x
    19,26 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    Mengoba Mencía de Espanillo 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Godello.

    Mengoba D.O. Bierzo
    6x
    19,26 €/u
    20,29 IVA excl.
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    21,36 IVA excl.
    6x
    20,29 €/u
    Unitats
    Comprar
    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Akilia D.O. Bierzo
    6x
    20,29 €/u
    21,36 IVA excl.
  • Godelia Selección Tinto 2011

    Vi negre Reserva. 16 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    21,57 IVA excl.
    6x
    20,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Godelia Selección Tinto 2011

    Vi negre Reserva. 16 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Godelia D.O. Bierzo
    6x
    20,45 €/u
    21,57 IVA excl.
    Només en línia
  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    21,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    21,74 IVA excl.
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    21,74 IVA excl.
    6x
    20,62 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verónica Ortega Roc Mencía 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Verónica Ortega D.O. Bierzo
    6x
    20,62 €/u
    21,74 IVA excl.
    Només en línia
La Vizcaína de Vinos és un projecte relativament nou de polifacètic viticultor i enòleg Raúl Pérez a la seva terra natal: del Bierzo, iniciat i executat al costat dels seus nebots César Márquez i Nerea Pérez, aquesta última morta tràgicament durant l'elaboració del 2014. Raúl és un filòsof de la viticultura, també és consultor, a més d'enòleg, i és el creador de vins genuïns més mediàtic del nostre país. El seu nom està en boca de molts bons aficionats, i alguns dels vins estan a l'agenda de Robert Parker, encara que les seves etiquetes es produeixen en quantitats que semblen més virtuals que reals.

Altres vins de Bodega La Vizcaína de Vinos

  • El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    16,61 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    16,61 IVA excl.
    Només en línia
  • La Poulosa 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    17,56 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Poulosa 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    17,56 IVA excl.
    Només en línia
  • Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    • Parker 90
    18,51 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    La Vizcaína de Vinos D.O. Bierzo
    Només ens en queden 2!
    18,51 IVA excl.
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...