Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Viña Escondida

La Viña Escondida
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
La Viña Escondida
Vi negre Crianza. 18 mesos en fudres.
Varietat: Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O. Méntrida
Zona d'elaboració: Castilla La Mancha
Celler: Canopy
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Crianza. 18 mesos en fudres.
Varietat: Garnacha Tinta
D.O. Méntrida (Castilla La Mancha)
Celler: Canopy
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de La Viña Escondida

La Viña Escondida és un vi negre de la D.O. Méntrida elaborat pel celler Canopy. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa.

El raïm del qual neix La Viña Escondida creix en raïms situats al cim d'una vell vinya de Garnatxa que ocupa unes deu hectàrees i mostra una inclinació cap als quatre punts cardinals, mostrant-se així exposada a la llum solar de formes diferents i madurant d'aquesta manera el fruit en condicions òptimes. La vinya, de 65 anys, es conrea de forma ecològica sobre un sòl de tipus granític.

El clima que ha de suportar és continental, el qual es caracteritza per la rigorositat de les temperatures, que oscil·len de manera notable entre l'hivern i l'estiu i fins i tot durant una mateixa jornada, entre el dia i la nit.

La verema dels grans de La Viña Escondida es realitza manualment i el transport dels mateixos fins al celler es duu a terme utilitzant caixes de poca capacitat per evitar trencaments i oxidacions innecessàries. Ja a les instal·lacions, el raïm macera prefermentativament en fred en primer lloc abans de passar per una fase de trepitjat tradicional molt lleu que s'efectua durant la posterior fermentació.

Finalment, La Viña Escondida envelleix durant 18 mesos en grans barrils de roure francès de 2.000 litres de capacitat. Després de ser embotellat, aquest vi -del qual s'elaboren només 2.250 ampolles- ja pot ser gaudit.

Canopy va néixer al novembre de 2003. Basat en el cultiu de velles vinyes que es van voler recuperar, el celler compta en l'actualitat amb 19 hectàrees de Syrah i Garnatxa.
Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Estofats, Arrossos de peix, Guisats especiats de peix

Nota de tast La Viña Escondida

Tast a la vista Net i brillant color vermell. De capa mitja. Tast al nas Elegant i subtil. Presenta abundants notes de fruites vermelles madures i matisos florals al costat de finals records balsàmics. Tast a la boca Ampli i fresc. De gran potència, es mostra sedós i elegant. Records minerals i especiats, és un vi fresc i persistent.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades D.O. Méntrida

2010 Bona
2008 Bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Méntrida

Celler Canopy

Méntrida, igual que altres coneguts vinyes manxegues, està carregat d'història. Els seus ceps, principalment de Garnatxa, gaudeixen del blau lluminós del cel castellà, el perfil del qual cavalca amb la serra de Gredos vestida amb mantell nevat. Les característiques dels seus vins, forts i honestos, ja s'apreciaven en el Madrid dels Àustries, però ara una nova generació de vins està emergint, tot i que més lentament que en altres zones, de reformats cellers amb equips moderns i enòlegs joves que estan elaborant vins agradables i equilibrats, fins i tot alguns han sabut recuperar el gust local dels seus vins amb l'ús de les clàssiques gerres, avui dia tan apreciades, i de moda en altres zones.

Altres vins D.O. Méntrida

  • Sotorrondero 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Syrah i Garnacha Tinta.

    16,83 $
    6x
    15,97 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en fudres. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    19,69 $
    6x
    18,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2018

    Vi negre Bóta. 10 mesos en fudres. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 92-93
    19,69 $
    6x
    18,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en fudres. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Suckling 94
    19,69 $
    6x
    18,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Garnacha de Arrayán 2015

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure. Celler: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    20,51 $
    6x
    19,48 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Piélago 2018

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    27,29 $
    6x
    25,92 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jiménez-Landi Ataulfos 2018

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    44,66 $
    6x
    42,42 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cantos del Diablo 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker +-94
    75,45 $
    6x
    71,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cantos del Diablo 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    75,45 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cantos del Diablo 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96-96
    • Parker 95
    • Suckling 93
    94,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Méntrida

Canopy és un celler jove bolcat en el redescobriment del terrer històric de Méntrida com a bressol de vins singulars. És una referència al terroir, a vins pensats des de la vinya, a 750 metres d'altitud, a la Serra de Sant Vicent, entre les valls del Tajo i del Tietar, sota un microclima benefactor que es deixa sentir a la nit, quan les temperatures baixen i les aromes es fixen en els vells vinyes de Garnatxa costat de modernes plantacions de Syrah, com a autèntics jardins vitícoles perfectament adaptats a un territori dur i exigent.

Altres vins de Bodega Canopy

  • Canopy Tres Patas 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Syrah i Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 87
    13,10 $
    6x
    12,43 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Malpaso 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès. Celler: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Varietat: Syrah

    • Parker 92
    • Peñin 93
    16,06 $
    6x
    15,25 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Kaos 2010

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Canopy. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 91
    • Peñin 91
    34,23 $
    6x
    32,50 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Canopy

Loading...