Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Salada Tinc Set Ancestral

La Salada Tinc Set Ancestral
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Natural
Natural
La Salada Tinc Set Ancestral
Altres escumosos Mètode ancestral.

Anyades disponibles La Salada Tinc Set Ancestral

  • La Salada Tinc Set Ancestral 2016
    6x
    8,00 €/u
    8,45

  • La Salada Tinc Set Ancestral 2016
    8,45
    6x
    8,00 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de La Salada Tinc Set Ancestral

La Salada Tinc Set Ancestral és un escumós elaborat per La salada al Penedès. Aquest és un projecte personal de Toni Carbó, viticultor també a Mas Candí, i la seva dona Anna.

Les vinyes d'on procedeixen els raïms per elaborar els seus vins les va plantar l'avi de Toni sobre sòls argilo-calcaris i mai han estat tractats ni amb herbicides, ni pesticides, és a dir, s'han cultivat d'una manera ecològica.

La Salada Tinc Set Ancestral és un escumós elaborat sota el mètode ancestral amb les varietats autòctones Macabeu i Xarel·lo. Es refreda el raïm a tres o quatre graus i es deixa que fermentin les dues varietats juntes amb els seus propis llevats fins assolir la densitat òptima per a l'embotellat. El final de fermentació en ampolla dura uns 8 mesos.

És un escumós afruitat, sec, fàcil de beure i refrescant.
Alcohol: 11.5%
Servir a 10ºC
maridatge
Aperitiu

Puntuacions

  • Decántalo 89

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Penedès

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres caves de la D.O. D.O. Penedès

  • Bernabé Navarro Acequión 2015

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Bernabé Navarro. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    • Parker 91
    15,80
    6x
    15,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    Bernabé Navarro Acequión 2015

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Bernabé Navarro. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    Bernabé Navarro
    6x
    15,00 €/u
    15,80
    Només en línia
  • MicroBio Nieva York 2016

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. 8 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: MicroBio Wines. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    17,40
    6x
    16,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    MicroBio Nieva York 2016

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. 8 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: MicroBio Wines. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    MicroBio Wines
    6x
    16,55 €/u
    17,40
    Només en línia
  • Partida Creus Vinel·lo Ancestral 2015

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Partida Creus. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Sumoll i Garrut i Queixal de Llop i Samsó i Trepat i Ull de Perdiu.

    18,75
    6x
    17,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Partida Creus Vinel·lo Ancestral 2015

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Partida Creus. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Sumoll i Garrut i Queixal de Llop i Samsó i Trepat i Ull de Perdiu.

    Partida Creus
    6x
    17,85 €/u
    18,75
    Només en línia
  • Partida Creus Xarel·lo Ancestral 2016

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Partida Creus. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    18,75
    6x
    17,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Partida Creus Xarel·lo Ancestral 2016

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Partida Creus. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    Partida Creus
    6x
    17,85 €/u
    18,75
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...