Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Salada Maçaners

La Salada Maçaners
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
La Salada Maçaners
Vi negre En gerres. 8 mesos en àmfores.
Varietat: Sumoll
Denominacion d'Origen: Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi negre En gerres. 8 mesos en àmfores.
Varietat: Sumoll
Penedès (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de La Salada Maçaners

La Salada Maçaners és un vi blanc sense denominació d'origen, elaborat pel celler La Salada, a Les Parellades del Pla del Penedès (Barcelona).

Toni Carbó, company de Ramon Jané a Mas Candí, l'any 2011 arrenca La Salada, aquest projecte personal amb la seva dona Anna. Aquest celler neix amb l'objectiu d'elaborar vins naturals com abans, respectant al màxim el raïm, la vinya i el seu entorn.

Per això compten amb vells vinyes familiars al cor del Penedès, situats a poca altitud, sobre sòls argilo-calcaris, la majoria, amb lleus pendents i poc fèrtils. El resultat són vins autèntics, que mostren amb personalitat la profunda relació que posseeixen Toni i Anna amb la terra i la vinya.

La Salada Maçaners és un vi negre elaborat amb Sumoll d'una vinya de més de 80 anys d'edat, situada a Castelladral, al nord de Pla del Bages (Barcelona). Creix a 600 metres d'altitud sobre sòls argilo-calcaris.

La verema és manual, ja al celler la meitat del raïm es desrapa i s'encuba en una bota oberta i l'altra meitat sense desrapar en àmfora oberta, trepitjada amb els peus i una maceració de 2 setmanes. Acabada la fermentació realitza una criança de 8 mesos en àmfores amb les seves mares fines. S'embotella sense sulfurós afegit.

Servir a 15ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Carns vermelles amb salsa, Pasta amb salsa de carn, Fumats, Carns blanques rostides, Embutits

Nota de tast La Salada Maçaners

La Salada Maçaners 2016 és un vi negre expressiu, complex i intens. Una altra anyada més ens mostra tot el caràcter del sumoll sense filtres. De nas intens, destaquen les aromes a fruita vermella fresca, amb elegants notes d'argila i un toc especiat. En boca és robust, amb certa agilitat i frescor final.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Penedès

Altres vins Penedès

Loading...