Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Penitencia

La Penitencia
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
La Penitencia
Ecològic no certificat
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles La Penitencia

  • La Penitencia 2014
    Sense stock!
    49,95

  • La Penitencia 2014
    49,95
    Sense stock!

Característiques de La Penitencia

La Penitencia és un vi elaborat pel Raúl Pérez en la Ribeira Sacra.
Raúl Pérez s'ha convertit en un dels enólegs de referència a Espanya. Treballa amb mestratge la varietat de raïm Mencía elaborant grans vins d'escassa producció, molts dels quals ha col·locat en la part més alta de les llistes de crítics.

La Penitencia està elaborat amb el raïm i les instal·lacions de celler Guímaro, un petit celler familiar que compta amb unes meravelloses vinyes velles de la varietat Mencía.
Raúl Pérez elabora en el seu propi celler en el Bierzo i alhora realitza col·laboracions amb diversos cellers per tot el món.

La Penitencia és un monovarietal elaborat amb raïms de la varietat Mencía de vells vinyers de pràcticament 100 anys d'edat. Estan plantats en petites terrasses de pissarra i granit en el canó del riu Sil, uns vessants molt escarpats que poden arribar fins al 50% d'inclinació.

La verema es realitza de forma manual i el procés de vinificació es realitza de forma tradicional.
Raúl Pérez busca la màxima expressió del vinyer, realitzant la mínima intervenció possible en el celler.

El raïm es trepitja i fermenta amb llevats de la pròpia vinya.
La Penitència realitza una criança de 12 mesos en grans barriques de roure francès de 500 litres de segon vi.

Una altra meravellosa Mencía molt expressiva de Raúl Pérez.

Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Pollastre rostit, Embutits, Porc rostit

Nota de tast La Penitencia

Tast a la vista A la vista presenta un fosc color vermell amb rivet violeta. Tast al nas Nas amb predomini de la fruita vermella juntament amb certs records florals i lleugers records minerals. Tast a la boca Bona entrada en boca. Fresc, amb una equilibrada acidesa. Tanins molt polits i predomini de la fruita vermella.

Puntuacions

  • Parker 96
  • Parker 95

Qualificacions de les anyades del D.O. Ribeira Sacra

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2002 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Molt bona

D.O. Ribeira Sacra

Celler Raúl Pérez

Ribeira Sacra és un dels millors exponents del que es coneix avui com a viticultura heroica, pel que des de 2011 la zona ja compta amb un segell específic internacional (Cervin) que defineix aquest tipus de viticultura. El terme es refereix a l'orografia i les condicions del terreny que compliquen la feina a les vinyes i fan que viticultors i cellerers desafiïn, collita rere collita, els vertiginosos bancals. Tot això unit a un minifundi de parcel·les, un clima atlàntic, rius com a agents termorreguladors, escasses precipitacions, sòl pissarrós-esquistós o granític, disposició en vessants que afavoreix el drenatge de sòl, vessants ben insolades i en molts casos amb produccions molt curtes. El resultat, uns vins d'excel·lent qualitat i, sobretot, amb gran personalitat, on aglutinen l'emoció dramàtica del seu paisatge.

Altres vins de la D.O. Ribeira Sacra

  • Guímaro Godello 2015

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 92
    10,45
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guímaro Godello 2015

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 92
    10,45
    Només ens en queden 2!
    Només en línia
  • Castro Candaz La Vertical 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 92
    24,40
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Castro Candaz La Vertical 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 92
    24,40
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Lacima 2013

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Altres varietats negres.

    • Peñin 95
    33,25
    6x
    31,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lacima 2013

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Altres varietats negres.

    • Peñin: 95
    33,25
    6x
    31,60 €/u
    Només en línia
  • Guímaro Finca Capeliños 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Souson i Garnacha Tinta i Caíño Tinto.

    37,50
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guímaro Finca Capeliños 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Souson i Garnacha Tinta i Caíño Tinto.

    37,50
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Castro Candaz Mencía 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    10,95
    6x
    10,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castro Candaz Mencía 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    10,95
    6x
    10,40 €/u
    Només en línia
  • Lalama 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 14 mesos en ampolla i 20 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Mouratón i Garnacha Tinta i Souson.

    14,95
    6x
    14,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lalama 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 14 mesos en ampolla i 20 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Mouratón i Garnacha Tinta i Souson.

    14,95
    6x
    14,20 €/u
    Només en línia
  • Algueira Merenzao 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra.

    • Decántalo 94
    • Peñin 94
    36,90
    6x
    35,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Algueira Merenzao 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra.

    • Decántalo: 94
    • Peñin: 94
    36,90
    6x
    35,05 €/u
    Només en línia
  • Fedellos do Couto Cortezada 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fedellos do Couto Cortezada 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Només ens en queden 3!
    Només en línia
  • Algueira Brandán Godello 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    12,00
    6x
    11,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Algueira Brandán Godello 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    12,00
    6x
    11,40 €/u
    Només en línia
  • Lapola 2014

    Vi blanc Envellit en ou de ciment Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño i Doña Blanca i Godello.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    14,85
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Lapola 2014

    Vi blanc Envellit en ou de ciment Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño i Doña Blanca i Godello.

    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    14,85
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • La Penitencia 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    49,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    La Penitencia 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    49,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Lomba dos Ares 2015

    Vi negre Crianza Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Caíño Tinto i Merenzao i Mencía i Mouratón.

    16,90
    6x
    16,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lomba dos Ares 2015

    Vi negre Crianza Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Caíño Tinto i Merenzao i Mencía i Mouratón.

    16,90
    6x
    16,25 €/u
    Només en línia
  • Fedellos do Couto Conasbrancas 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    16,50
    6x
    15,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fedellos do Couto Conasbrancas 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    16,50
    6x
    15,65 €/u
    Només en línia
  • Guímaro 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guímaro 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Només en línia
  • Algueira Carravel 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    21,50
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Algueira Carravel 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    21,50
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Fedellos do Couto Bastarda 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Bastardo.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fedellos do Couto Bastarda 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Fedellos de Couto. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Bastardo.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
    Només ens en queden 5!
    Només en línia
  • Algueira Brancellao 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Brancellao.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 93
    36,20
    6x
    34,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Algueira Brancellao 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Brancellao.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    36,20
    6x
    34,40 €/u
    Només en línia
  • Xabre 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fento Wines. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Souson i Mencía i Mouratón.

    • Decántalo 92
    13,45
    6x
    12,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Xabre 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fento Wines. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Souson i Mencía i Mouratón.

    • Decántalo: 92
    13,45
    6x
    12,80 €/u
    Només en línia
  • Guímaro Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    10,45
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guímaro Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    10,45
    Només en línia
  • Abadia da Cova 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adegas Moure. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Abadia da Cova 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adegas Moure. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,50
    Només en línia
  • Envínate Lousas Viño de Aldea 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Envínate. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    15,45
    6x
    14,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Envínate Lousas Viño de Aldea 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Envínate. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 93
    15,45
    6x
    14,65 €/u
    Només en línia
  • Algueira Brancellao 2013

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Brancellao.

    • Peñin 93
    -10% 36,20 €
    32,55
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Algueira Brancellao 2013

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Algueira. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Brancellao.

    • Peñin: 93
    -10% 36,20 €
    32,55
    Només ens queda 1!
    Només en línia Preu reduït!
  • Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
    Només en línia
  • Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    15,40
    6x
    14,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    15,40
    6x
    14,60 €/u
    Només en línia
Loading...