Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Fábula

La Fábula
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
La Fábula
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles La Fábula

  • La Fábula 2011
    6x
    23,25 €/u
    24,50

    • Parker 90
  • La Fábula 2011
    • Parker: 90
    24,50
    6x
    23,25 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de La Fábula

La Fábula és un vi elaborat per Cellers 4 Monos a la Sierra de Gredos, província d'Àvila, com Vino de la Tierra de Castilla i León.

Es tracta d'un monovarietal de la varietat Garnatxa, procedent de petits vinyers de garnatxes centenàries en recuperació des de l'any 2009.

Les vinyes estan plantades en pendents que arriben al 45% d'inclinació, el que dificulta molt les labors de cultiu, i fa que tot el treball es realitzi amb animals.

Les parcel·les es troben a una altitud d'entre 850 i 900 metres sobre el nivell del mar, en un terreny muntanyenc en el qual abunden la farigola, el romaní i el fonoll.
El sòl és molt poc profund, amb roca mare de pissarra i incrustacions de quars, que aporta al vi un caràcter molt especial.
4 Monos practica una agricultura que segueix criteris ecològics, amb molt respecte per la terra.

La verema es realitza manualment, amb l'ajuda d'animals a causa de la inclinació del terreny.
Es realitza una primera selecció de raïms en el vinyer, i una segona selecció de grans una vegada el raïm arriba al celler.

El raïm de cada parcel·la es vinifica per separat.
La fermentació, amb els raïms sencers, es produeix de manera natural utilitzant llevats de la pròpia vinya i aplicant suaus trepitjats al raïm.
Després d'un lleuger premsatge, La Fábula realitza la criança en barriques usades de roure francès on romandrà durant 18 mesos realitzant la criança.

Servir a 17ºC
maridatge
Caça menor, Porc a la graella, Caça de ploma, Porc rostit

Nota de tast La Fábula

Tast a la vista Color cirera amb rivet marró. Net i brillant. Tast al nas En nas es destapen aromes a fruites vermelles i negres. Mineralitat. Lleugers records de la barrica. Tast a la boca En boca presenta una molt bona acidesa. Saborós, fi. Fruites vermelles com a cireres, maduixes. Llarg i persistent.

Puntuacions

  • Parker 90
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. VT Castilla-León

Celler 4 Monos Viticultores

Vi de la terra de Castilla y León és una indicació geogràfica utilitzada per designar els vins de taula elaborats amb raïms produïts a la Comunitat Autònoma de Castilla y León, Espanya. Sota aquesta indicació protegida s'elaboren vins negres, blancs i ros

Altres vins de la D.O. VT Castilla-León

  • Abadía Retuerta Selección Especial 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Abadía Retuerta. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Syrah.

    • Parker 93
    -10% 19,95 €
    17,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 93
    Abadía Retuerta Selección Especial 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Abadía Retuerta. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Syrah.

    Abadía Retuerta VT Castilla-León
    -10% 19,95 €
    17,95
    Només en línia Preu reduït!
  • Tridente Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Triton. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    • Peñin 94
    18,75
    6x
    17,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    Tridente Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Triton. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    Triton VT Castilla-León
    6x
    17,85 €/u
    18,75
    Només en línia
  • La Movida 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    19,00
    6x
    18,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Movida 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    18,10 €/u
    19,00
    Només en línia
  • La Movida Granito 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
    19,85
    6x
    18,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    La Movida Granito 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    18,85 €/u
    19,85
    Només en línia
  • Quinta Sardonia QS2 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta Sardonia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Petit Verdot.

    19,85
    6x
    18,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Quinta Sardonia QS2 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta Sardonia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Petit Verdot.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
    6x
    18,85 €/u
    19,85
    Només en línia
  • Le Batard Cebreros 2014

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos del Jorco. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    19,90
    6x
    18,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    Le Batard Cebreros 2014

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos del Jorco. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Viñedos del Jorco VT Castilla-León
    6x
    18,90 €/u
    19,90
    Només en línia
  • Leda Viñas Viejas 2012

    Vi negre Crianza. 30 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Leda. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    25,90
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Leda Viñas Viejas 2012

    Vi negre Crianza. 30 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Leda. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Leda VT Castilla-León
    Només ens en queden 3!
    25,90
    Només en línia
  • Leda Viñas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Leda. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 93
    25,90
    6x
    24,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Leda Viñas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Leda. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Leda VT Castilla-León
    6x
    24,60 €/u
    25,90
    Només en línia
  • Mauro 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Mauro. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo.

    26,25
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mauro 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Mauro. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Tempranillo.

    Mauro VT Castilla-León
    26,25
    Només en línia
  • La Movida Laderas 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    27,05
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    La Movida Laderas 2012

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    Només ens en queden 3!
    27,05
    Només en línia
  • La Movida Laderas 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    27,05
    6x
    25,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 92
    La Movida Laderas 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    25,70 €/u
    27,05
    Només en línia
  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2011

    Vi negre Bóta. 30 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Telmo Rodríguez. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    28,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Pegaso Barrancos de Pizarra 2011

    Vi negre Bóta. 30 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Telmo Rodríguez. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Telmo Rodríguez VT Castilla-León
    28,90
    Només en línia

Altres vins de Bodega 4 Monos Viticultores

  • 4 Monos Tinto 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    14,70
    6x
    13,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    4 Monos Tinto 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    4 Monos Viticultores D.O. Vinos de Madrid
    6x
    13,95 €/u
    14,70
    Només en línia
  • 4 Monos Pas 2014

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    18,90
    Només ens en queden 8!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    4 Monos Pas 2014

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    4 Monos Viticultores D.O. Vinos de Madrid
    Només ens en queden 8!
    18,90
    Només en línia
  • La Danza del Viento Molino Quemado 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    27,90
    Només ens en queden 12!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    La Danza del Viento Molino Quemado 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: 4 Monos Viticultores. Zona d'elaboració: D.O. Vinos de Madrid. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    4 Monos Viticultores D.O. Vinos de Madrid
    Només ens en queden 12!
    27,90
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...