Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

La Bota de Dulce Color 33 "Bota NO"

La Bota de Dulce Color 33 "Bota NO"
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
La Bota de Dulce Color 33 "Bota NO"
Vi dolç Criaderas i Soleras.

Características de La Bota de Dulce Color 33 "Bota NO"

La Bota de Dulce Color 33 és més que un vi, una relíquia. El 'vino de dulce color', que actualment ni tan sols està inclòs dins la classificació dels vins de Xerès, s'obtenia de la lenta fermentació d'una barreja de most natural de palomino fino amb 'arrope' (el mateix most, un cop concentrat a una cinquena part del seu volum en grans calders posats a foc directe)
En els anys 50-60, aquesta tècnica va caure en desús, però alguns elaboradors, com Equipo Navazos, van guardar alguna bóta oblidada en els seus cellers per al nostre gaudi.
Únicament 1.100 mitges ampolles d'aquest vi excepcional , vellíssim, extremadament rar, d'una vellesa propera als 80 anys, encara que la desconeixem amb exactitud.
Un viu record de temps passats. Un vi històric.
Alcohol: 15.0%
maridatge
Postres de fruits secs, Sol

Nota de tast La Bota de Dulce Color 33 "Bota NO"

Tast a la vista Negre atzabeja que taca completament la copa. Tast al nas Elevada intensitat. Potents notes a fruits secs, regalèssia, caramel, i cafè.
Tast a la boca Concentrata i directe. Dolç i amarg. Persistent, gairebé violent. Un vi absolutament diferent. No és un vi fàcil, o s'estima o s'odia.

Puntuacions

  • Peñin 95

Qualificacions de les anyades de la D.O. Jerez

2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
1994 Molt bona
1993 Molt bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Molt bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
1986 Regular
1985 Bona
1984 Bona
1983 Bona
1982 Bona
1981 Bona
1980 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Jerez

Es tracta de dues denominacions d'origen que comparteixen reglament i òrgan de gestió.
Jerez de la Frontera és la capital vinícola d'aquesta regió. Sanlúcar de Barrameda i El Port de Santa Maria són dues poblacions d'important nissaga vinícola.
Entre aquestes ciutats, vorellades per l'oceà Atlàntic i els rius Guadalquivir i Guadalete, s'estén la cura vinya, sobre terrenys ondulats de marga calcària blanca, les cèlebres albarizas, terres esponjoses i molt profundes, amb excel·lent capacitat de retenció d'aigua, i immillorables condicions físiques per al desenvolupament de la vinya de qualitat.

Altres vins de la D.O. Jerez

Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...