Zona d'elaboració D.O. Cava
Celler Juvé y Camps
El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.
Altres caves D.O. Cava
-
Cava Semi-sec Reserva. 26 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Parellada.
Tenim 5 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Parxet. D.O.: D.O. Cava. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Pansa Blanca i Parellada.
Tenim 8 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Garnacha Tinta.
Tenim 18 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 20 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 3 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Canals y Canals. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Xarel·lo i Macabeo i Parellada.
Disponible en stock
-
Cava Brut Nature Reserva. 15 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Pinot Noir.
Tenim 9 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Nature Reserva. 18 mesos en ampolla. Capacitat: Magnum Celler: Conde de Valicourt. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 9 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.
-
Decántalo
85
-
Parker
88
-
Peñin
90
Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 16 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 11 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
Per parlar de Juvé & Camps no caldria remuntar-se al seu passat, però el temps en el món del vi és, massa vegades, l'única veritat per reconfirmar que certs inicis van forjar bona part de la millor història vitivinícola d'una comarca. I això no es pot ometre ni oblidar perquè la història dels vins anònims i beneits sol acabar amb les classes de raïm i la regió d'origen, però la dels bons vins condueixen sempre fins a una vinya especial i una tradició que sovint s'ha conservat durant diverses generacions. En definitiva, tota una filosofia cellerera on la seva innata sensibilitat i la seva peculiar visió de futur fan que, collita rere collita, els vins de Juvé & Camps participin d'aquesta secreta complicitat entre ciència i plaer.
Altres caves de Juvé y Camps
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.
-
Decántalo
89
-
Parker
90
-
Peñin
86
Tenim 2 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 15 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.
Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
Tenim 13 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 25 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Xarel·lo.
Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
-
Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona d'elaboració: Cataluña. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.
Tenim 6 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.