Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Josep Foraster Criança

Josep Foraster Criança
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Josep Foraster Criança
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Josep Foraster Criança

Josep Foraster Criança és un vi negre de la D.O. Conca de Barberà elaborat pel celler Mas Foraster a Montblanc, Tarragona.

  

Mas Foraster és un celler familiar fundat l'any 1998, amb vinyes pròpies situades en una finca de 34 hectàrees amb oliveres i vinya, entre 370 i 500 metres d'altitud en vessants assolellats.
La seva filosofia és elaborar vins amb raïm 100% de vinyes pròpies, treballats de manera ecològica amb una agricultura integrada al medi natural, buscant la màxima expressió de les varietats i el terrer sense deixar de banda la frescor que aporta el clima continental-mediterrani característic de la zona.

  

Josep Foraster Criança és un vi elaborat amb Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Syrah i Trepat, de vinyes amb cultiu ecològic des de 2011, situats a 400 metres d'altitud en sòls calcaris amb pedres de riu i pissarra.

La verema és manual. Un cop al celler fa una maceració prefermentativa en fred i fermenta amb llevats indígenes en dipòsits d'acer inoxidable. La criança és en bótes de roure francès de 300 litres durant 12 mesos. Un cop embotellat reposa un mínim de 12 mesos abans de sortir al mercat.

  

Josep Foraster Criança és un vi carnós, profund i equilibrat. Destaca la fruita negra i vermella amb notes torrades i especiades amb un marcat caràcter mediterrani.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Carns vermelles a la graella, Pernil d'ánec, Estofats, Carns blanques rostides, Cuit

Qualificacions de les anyades D.O. Conca de Barberà

2013 Bona
2012 Bona
2011 Molt bona
2010 Bona
2009 Bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Loading...