Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Javier Sanz Sauvignon Blanc
Vi blanc Jove.

Anyades disponibles Javier Sanz Sauvignon Blanc

  • Javier Sanz Sauvignon Blanc 2016
    6x
    7,60 €/u
    8,00

  • Javier Sanz Sauvignon Blanc 2016
    8,00
    6x
    7,60 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Javier Sanz Sauvignon Blanc

Javier Sanz Sauvignon Blanc és un vi blanc de la D.O. Rueda elaborat pel celler Javier Sanz. El celler està situat al poble de la Seca província de Valladolid.

Com el seu propi nom suggereix aquest vi blanc està 100% elaborat amb la varietat Sauvignon Blanc. Els raïms procedeixen de vinyers vells de més de 25 anys plantats Paraje del Camino Real.
La varietat Sauvignon Blanc, que es va portar fa 40 anys des de França, s'ha adaptat perfectament al terreny pedregós de la finca.

Quant a la climatologia de la zona és destacable la seva marcada continentalitat amb unes oscil·lacions tèrmiques entre el dia i la nit (que de vegades arriben als 20ºC de diferència) que contribueixen a que el raïm tingui una acidesa equilibrada i una bona concentració d'aromes.

L'elaboració de Javier Sanz Sauvignon Blanc comença amb una verema nocturna, mecànica i amb desrapadora integrada. Amb el raïm ja en celler s'efectua una criomaceració, és a dir una vinificació a molt baixa temperatura que dura unes 12 hores.

Posteriorment es realitza una vinificació tradicional, amb una fermentació en diposits d'acer inoxidable a una temperatura inferior als 15ºC. A més, amb la finalitat de conservar al màxim les seves aromes, la fermentació es realitza de forma molt lenta.

Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Bacallà, Arrossos de peix, Marisc cru

Nota de tast Javier Sanz Sauvignon Blanc

Tast a la vista Daurat amb reflexos verdosos. Net i brillant. Tast al nas Bona intensitat aromàtica. Presència de fruita tropical i flors blanques. Notes herbàcies, balsàmiques i minerals. Tast a la boca Entrada agradable, fresca i lleugera. Pas untuós i afruïtat. Acidesa molt bé equilibrada. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Tast al nas Molt afruitat i floral. Destaca la fruita tropical i les flors blanques. Lleugers tocs herbacis. Tast a la boca Entrada fresca i lleugera amb cos mitjà. Molt bona acidesa, records minerals i florals.
Tast a la vista Color groc daurat pàl·lid, molt net i brillant. Tast al nas Molt fi en nas, net, fresc i amb una gran intensitat aromàtica. Tast a la boca Records a fruites tropicals (pinya, kiwi, maracuià, préssec) i minerals. Molt saborós en boca amb un llarg postgust de gran estructura i equilibri. Molt persistent.

Puntuacions

  • Decántalo 86
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades de la D.O. Rueda

2014 Bona
2013 Bona
2012 Bona
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Rueda

Celler Javier Sanz

La D.O. Rueda és una Denominació situada a Castilla y León, seguint el recorregut del riu Duero i els seus afluents. Principalment s'elaboren vins blancs, amb la varietat Verdejo com a indiscutible protagonista, varietat que aporta una forta personalitat, flors, fruites, certs tocs d'herbes de garriga i finíssims aromes.

Altres vins de la D.O. Rueda

  • Marqués de Riscal Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Marqués de Riscal. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura i Verdejo.

    7,80
    6x
    7,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Marqués de Riscal Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Marqués de Riscal. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura i Verdejo.

    Marqués de Riscal Rueda
    6x
    7,45 €/u
    7,80
    Només en línia
  • Naia 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Naia. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    • Peñin 91
    7,90
    6x
    7,50 €/u
    Només ens en queden 21!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Naia 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Naia. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Naia Rueda
    Només ens en queden 21!
    6x
    7,50 €/u
    7,90
    Només en línia
  • Aura Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Aura. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    7,90
    6x
    7,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aura Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Aura. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Bodegas Aura Rueda
    6x
    7,50 €/u
    7,90
    Només en línia
  • Naia 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Naia. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    7,90
    6x
    7,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Naia 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Naia. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Naia Rueda
    6x
    7,50 €/u
    7,90
    Només en línia
  • Fuente Elvira 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pedro Escudero. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    7,95
    6x
    7,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Fuente Elvira 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pedro Escudero. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Pedro Escudero Rueda
    6x
    7,55 €/u
    7,95
    Només en línia
  • Javier Sanz Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Javier Sanz. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    7,95
    6x
    7,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Javier Sanz Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Javier Sanz. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Javier Sanz Rueda
    6x
    7,45 €/u
    7,95
    Només en línia
  • Mantel Blanco Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvarez y Díez. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    8,05
    6x
    7,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mantel Blanco Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvarez y Díez. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Alvarez y Díez Rueda
    6x
    7,75 €/u
    8,05
    Només en línia
  • Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Berdugo. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    8,10
    6x
    7,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Martín Berdugo. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Martín Berdugo Rueda
    6x
    7,70 €/u
    8,10
    Només en línia
  • Shaya 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Shaya. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    • Peñin 92
    8,65
    6x
    8,25 €/u
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 92
    Shaya 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Shaya. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Shaya Rueda
    Només ens en queden 4!
    6x
    8,25 €/u
    8,65
    Només en línia
  • Shaya 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Shaya. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    8,65
    6x
    8,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Shaya 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Shaya. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Shaya Rueda
    6x
    8,25 €/u
    8,65
    Només en línia
  • José Pariente Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: José Pariente. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    8,75
    6x
    8,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    José Pariente Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: José Pariente. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    José Pariente Rueda
    6x
    8,30 €/u
    8,75
    Només en línia
  • Loess Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Loess. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    8,75
    6x
    8,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Loess Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Loess. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Loess Rueda
    6x
    8,30 €/u
    8,75
    Només en línia
Javier Sanz és l'exemple de la tradició en la viticultura, del meticulós treball al camp, d'enaltir la personalitat d'un territori amb la recuperació de varietats gairebé desaparegudes i prefiloxèriques, d'elaborar negres en un mar de blancs, de crear vins capaços d'expressar la terra de la qual vénen, i de saber governar un celler singular que en pocs anys és convertit en un dels més emblemàtics del nostre país.

Altres vins de Bodega Javier Sanz

  • Javier Sanz Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Javier Sanz. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    7,95
    6x
    7,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Javier Sanz Verdejo 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Javier Sanz. Zona d'elaboració: Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    Javier Sanz Rueda
    6x
    7,45 €/u
    7,95
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...