Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Javier Revert Sensal

Javier Revert Sensal
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Javier Revert Sensal
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Garnacha Tintorera,  Monastrell
Denominacion d'Origen: D.O. Valencia
Zona d'elaboració: Comunitat Valenciana
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Garnacha Tintorera,  Monastrell
D.O. Valencia (Comunitat Valenciana)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Javier Revert Sensal

Javier Revert Sensal és un vi negre elaborat per Javier Revert Viticultor, a La Font de la Figuera, D.O. València.

Javier Revert Viticultor és el projecte personal de Javi Revert, enòleg i part de l'equip tècnic del Celler del Roure des del 2009.

Tot comença l'any 2014, quan Javier inicia la recueració d'una vinya plantada pel seu besavi, a la zona més alta de la Font de la Figuera, una zona influenciada pel caràcter mediterrani i el dur hivern manxec. I és en l'anyada 2016 quan surten els seus primers vins.

Javier Revert és un dels joves viticultors que intenta interpretar el paisatge, buscant les millors exposicions, recuperant vinyes abandonades i plantant-ne de noves amb varietats històriques de la zona.

Javier Revert Sensal és un vi negre elaborat amb Garnatxa Tintorera i Monastrell d'una vinya de 0,8 hectàrees, del mateix nom, plantada en l'any 1965 a 700 metres d'altitud, sobre sòls calcaris, frescos i lleugerament argilencs.

La verema és manual, un cop al celler fermenten les dues varietats per separat, amb un percentatge de raïms sencers. Acabada la fermentació envelleix en bótes usades durant 10 mesos.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Xai a la graella, Arrossos de carn, Embutits, Steak tartar, Porc rostit

Nota de tast Javier Revert Sensal

Javier Revert Sensal 2018 és un vi expressiu, sucós i sincer. Destaca pel seu potencial aromàtic, fruita vermella madura amb notes subtils de la fusta. En boca és àgil, fresc i llarg.

Puntuacions

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 91

Qualificacions de les anyades D.O. Valencia

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
1994 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Valencia

L'excel·lent ubicació geogràfica i el formidable clima fa que aquesta zona de producció elabori els vins negres de més color de tot el Llevant espanyol. El clima és plenament mediterrani, amb una temperatura mitjana anual que varia entre els 12 i els 16ºC, gaudint de molta insolació.
Aquesta comarca es divideix en quatre subzones: al Nord-oest, Alt Túria; al Nord i al Centre, Valentino i al Sud, fins al límit amb Alacant, Clariano; la Subzona Moscatell de València es superposa parcialment a la Valentino.

Altres vins D.O. Valencia

  • Casabosca 2018

    Vi negre Envellit en ou de ciment. 12 mesos en cuba de ciment. Celler: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Comunitat Valenciana) Varietat: Monastrell, Arcos i Forcayat.

    14,53 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Maduresa 2019

    Vi negre Reserva Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Comunitat Valenciana) Varietat: Monastrell i Cariñena.

    • Parker 94
    17,56 $
    6x
    16,68 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Parotet 2019

    Vi negre Envellit en àmfores Ecològic. 12 mesos en àmfores. Celler: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Comunitat Valenciana) Varietat: Mandó i Arcos.

    • Parker 94-94
    19,45 $
    6x
    18,47 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Comarcal Carmen 2018

    Vi negre envellit en ous de ciment Agricultura respectuosa. Celler: La Comarcal. D.O. Valencia. (Comunitat Valenciana) Varietat: Bobal

    • Decántalo 90
    • Parker 92
    20,05 $
    6x
    19,05 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Casalabor 2018

    Vi negre Bóta. 16 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Comunitat Valenciana) Varietat: Arcos

    • Parker 92-93
    23,61 $
    6x
    22,38 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Valencia

Loading...