Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé
Cava Reserva. 18 mesos en ampolla.
Varietat: Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Cava Reserva. 18 mesos en ampolla.
Varietat: Garnacha Tinta
D.O. Cava (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Fermentació a 15 º C durant 4 setmanes. Criança mitjana en ampolla de 18-30 mesos. Aclarit manualment en pupitres. Addició de 2 gr. / L de sucre (licor d'expedició) després del degollament.
Servir a 5.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Peix blau, Porc a la graella

Nota de tast Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Tast a la vista

Color rosa. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.

Tast al nas

Aroma net i franc, dominen notes de fruita madura (compota).

Tast a la boca

Ben equilibrat en boca, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent.

Tast a la vista

Color rosa. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.

Tast al nas

Aroma net i franc, dominen notes de fruita madura (compota).

Tast a la boca

Ben equilibrat en boca, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent.

Tast a la vista

Del color dels gerds, amb rivets violacis. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.

Tast al nas

Aroma net i franc, dominen notes de fruita vermella madura (compota) amb tocs florals.

Tast a la boca

Ben equilibrat en boca, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent. Potent i fruitós. Bombolles molt ben integrades.

Tast a la vista

Color rosa. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.

Tast al nas

Aroma net i franc, dominen notes de fruita madura (compota).

Tast a la boca

Ben equilibrat en boca, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent.

Tast a la vista

Color rosa. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.

Tast al nas

Aroma net i franc, dominen notes de fruita madura (compota).

Tast a la boca

Ben equilibrat en boca, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 88

Premis

Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 8,54 p.

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Jané Ventura

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

El celler Jane Ventura compta amb dos cellers: el principal al Vendrell i un altre a la Bisbal del Penedès. En aquest darrer celler compten amb tot el necessari per a poder vinificar de manera minimalista i detallista. Són un celler dedicat al món del vi des de l'any 1914, a la comarca del Baix Penedès (Tarragona), quan el seu besavi Josep ja comercialitzava els vins dels agricultors.

Altres caves de Jané Ventura

Imágenes y situación Jané Ventura

Loading...