Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques
Vi blanc Jove.
  • Celler: Jané Ventura
  • Zona d'elaboració: D.O. Penedès
  • Varietat: Macabeo, Garnacha Blanca, Xarel·lo, Malvasía
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques

  • Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2017
    6,45 IVA excl.

  • Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2017
    6,45 IVA excl.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques és un vi blanc de la D.O. Penedès elaborat pel celler Jané Ventura. El celler està situat al Baix Penedès (Tarragona).


Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques està elaborat amb raïms de les varietats Xarel·el, Macabeu, Garnatxa Blanca i Malvasia de Sitges. Els raïms procedeixen de vinyers vells de baixa producció conreats en les finques de Mas Vilella i Els Camps.

L'elaboració de Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques comença amb una maceració pelicular, amb la qual s'aconsegueix dotar de més potencial aromàtic al raïm.
Posteriorment es realitza un trepig, un premsatge, i un desfangament estàtic de 24h, per acabar amb una fermentació de 17ºC de temperatura en dipòsits d'acer inoxidable.

Finalment, Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques passa una criança de tres mesos en dipòsit amb les seves propies mares.

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques està inspirat en la tradició i en el paisatge. És un vi que parla de la història, i de l'entorn mediterrani. Fusió de vinyes, varietats (tradicionals i foranes) i de terrer.

Alcohol: 13.0%
Servir a 7ºC
maridatge
Marisc cuit, Aperitiu, Marisc a la graella, Entrants suaus, Peix blanc al forn, Peix blanc a la graella, Bacallà, Arrossos caldosos, Formatges suaus, Foie mi-cuit, Peix blau

Nota de tast Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2017 és un vi blanc lleuger, fresc i aromàtic. Bona anyada d'aquest vi que destaca pel seu caràcter afruitat. En boca és àgil, amb cert volum i un final molt llarg.
Tast a la vista Groc pallenc amb reflexos verdosos. Tast al nas Alta intensitat aromàtica presència de fruita tropical i cítrica. Notes herbàcies, balsàmiques sobre tocs minerals i una mica salins.
Tast a la boca De cos mitjà, molt ampli i fresc. Presència de fruita cítrica, molt bon acidesa i bona estructura. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Color groc pàl•lid llimona. Tast al nas Aromes a meló, poma, pera, pinya, pell de taronja i herbes aromàtiques (fonoll) i flors blanques. Tast a la boca En boca és ampli i profund i mineral, amb una bona acidesa. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Brillant i net groc clar. Tast al nas Intenses aromes dominades per la fruita madura, destacant els cítrics i la fruita exòtica sobre un elegant fons de flors blanques. Subtil toc de fonoll. Tast a la boca Molt expressiu, intens, saborós, amb un pas sedós. Les fruites i les flors continuen estant molt presents, més equilibrades. Molt bona acidesa atorgant-li molta frescor. Bon final. Molt bon vi blanc de Jané Ventura per prendre ben fresquet.
Tast a la vista Color groc clar. Brillant. Tast al nas Aroma fi i complex: destaquen cítrics (pomelo), notes exòtiques, almívars, perfum de flors blanques, ametlla blanca, anisats (fonoll). Tast a la boca En boca és potent, net, untuós, repetint la complexitat aromàtica nasal, amb una frescor molt ben harmonitzada.
Tast a la vista Color groc clar. Brillant. Tast al nas Aroma fi i complex: destaquen cítrics (pomelo), notes exòtiques, almívars, perfum de flors blanques, ametlla blanca, anisats (fonoll). Tast a la boca En boca és potent, net, untuós, repetint la complexitat aromàtica nasal, amb una frescor molt ben harmonitzada.

Puntuacions

  • Parker 86
  • Decántalo 89
  • Parker 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Penedès

Celler Jané Ventura

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2017

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,32 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Blanc de Pacs 2017

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.

    6,36 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Natureo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    6,49 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sumarroca Muscat 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Muscat.

    6,53 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Llopart Vitis 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Llopart. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Subirat Parent i Muscat.

    6,57 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ermita d'Espiells 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juvé y Camps. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Xarel·lo i Macabeo i Parellada.

    6,61 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sumarroca Chardonnay 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    6,78 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Desig 2017

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. 7 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    6,94 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mysti Blanc 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Berdié. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Moscatel de Grano Menudo.

    6,94 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Parera Clar 2017

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Parera. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer i Xarel·lo.

    7,02 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Atrium Chardonnay 2017

    Vi blanc Fermentat en bóta. 5 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,11 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
El celler Jane Ventura compta amb dos cellers: el principal al Vendrell i un altre a la Bisbal del Penedès. En aquest darrer celler compten amb tot el necessari per a poder vinificar de manera minimalista i detallista. Són un celler dedicat al món del vi des de l'any 1914, a la comarca del Baix Penedès (Tarragona), quan el seu besavi Josep ja comercialitzava els vins dels agricultors.

Altres vins de Bodega Jané Ventura

  • Jané Ventura Flor Sempreviva 2017

    Vi blanc Jove. 7 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía de Sitges.

    9,75 IVA excl.
    6x
    9,26 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...