Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Idus de Vall-Llach

Idus de Vall-Llach
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Idus de Vall-Llach
Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
Denominacion d'Origen: D.O.Q. Priorat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Vall-Llach
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
D.O.Q. Priorat (Catalunya)
Celler: Vall-Llach
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Idus de Vall-Llach

Idus de Vall-Llach és un vi negre elegant i modern que sorprèn per les seves notes minerals que li aporten les velles carinyenes del Priorat. S'equilibra i estructura amb la incorporació en el cupatge d'altres varietats com la Merlot, la Syrah, la Cabernet Sauvignon ... a la següent proporció: 40% Carinyena, 15% Garnatxa, 15% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon i 10% Syrah. El 35% del vi passa 16 mesos de criança (en què es realitza un únic trasbals) en bótes de fusta nova de roure francès i el 65% del vi restant en bótes de segon vi. Recomanem decantar com a mínim una hora abans de gaudir-lo.
Servir a 16ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça major, Bolets, Formatges d'ovella, Formatges curats, Carns vermelles a la graella, Salses complexes

Nota de tast Idus de Vall-Llach

Idus de Vall-Llach 2016 és un vi potent, estructurat i mineral. Bona anyada on destaquen les aromes a fruita negra madura, amb notes torrades sobre un fons mineral molt distingit. En boca és expressiu, intens i amb un final molt llarg.
L'anyada va començar a la tardor de la millor manera, amb unes bones precipitacions que omplirien les reserves hídriques per a l'òptim desenvolupament vegetatiu. L'hivern es va caracteritzar per les baixes temperatures i inclús la neu va cobrir algunes zones del Priorat. Març va començar humit i fred el que va fer retardar la brotació de la vinya. A mitjans de maig es començar la floració i el va seguir juny una mica inestable amb diverses precipitacions.
Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Un any que va començar amb problemes en la floració però va acabar sent molt bo. L'hivern es va desenvolupar amb més fred i pluja del normal. La primavera va prosseguir amb dies amb temperatures baixes i molta aigua que van retardar fins a finals de març la floració i els consegüents problemes de quallat que van afectar la producció. Després d'un any complicat, quan va començar l'estiu van cessar les pluges i les temperatures van pujar propiciant una excel·lent maduració a causa de les bones reserves hídriques de l'any. Per tant, l'any ha estat un dels millors dels últims anys. Fluïdesa, acidesa i concentració auguren una llarga vida als vins d'aquesta anyada.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb ribet granat i tons violacis, de capa alta, molt cobert, és net i brillant. Mostra una abundant i densa llàgrima. Tast al nas Recomanem decantar-lo una bona estona abans de gaudir-lo perquè pugui expressar en plenitud tots els seus matisos aromàtics. Nas complex i concentrat, aromes de fruita vermella que a poc a poc es torna negra, carnosa i sucosa acompanyada de matisos florals, agradables torrats i fumats, herbes aromàtiques i notes minerals. Tast a la boca Té un atac potent, recorregut ampli que omple el paladar de sensacions afruitades i especiades. Bona acidesa, tanins ben presents. Final llarg i molt persistent. Molt mineral i afruitat en retronasal.
Tast a la vista Bonic color per a un vi negre. Intens color cirera picota amb ribet granat i reflexos violacis, de capa alta, és net i brillant. Mostra una abundant i densa llàgrima. Tast al nas Recomanem decantar-lo una bona estona abans de gaudir-lo perquè pugui expressar en plenitud tots els seus matisos aromàtics. Molta fruita vermella, fresca i madura, records d'herbes aromàtiques, florals, matisos balsàmics, especiats, torrats, torrefactes i minerals. Interessantíssim nas. Tast a la boca En boca és molt més mineral que en nas. Entrada seriosa i elegant, recorregut untuós ple de fruita i mineralitat. És carnós, té un bon equilibri acidesa-alcohol-tanicitat, un final llarg i molt persistent. Una ocasió especial, se’l mereix.
Tast a la vista Intens color cirera picota. Rivets granats. Brillant. Tast al nas Aromes potents, concentrades i expressives. Molta fruita vermella amb molts balsàmics. Notes de la típica mineralitat del Priorat i notes de la fusta. S'ha de deixar obrir per sentir la complexitat aromàtica d'aquest vi del Celler Vall-Llach. Tast a la boca Entrada amplia, amb un pas avellutat ple de fruita madura i espècies. Tocs finals balsàmics. Vi carnós, potent, fresc. Tanins madurs. Final llarg.
Tast a la vista Color cirera opac. Tast al nas Aroma amb caràcter, complex, fruita madura, fruita confitada, esperit, xocolata, espècies dolços. Tast a la boca Saborós, potent, carnós, fruita madura.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Peñin 88
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Winespectator 93
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Q. Priorat

Celler Vall-Llach

Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.

Altres vins D.O.Q. Priorat

  • Solertia 2013

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Finques de Manyetes. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta i Syrah.

    • Decántalo 94
    • Peñin 91
    32,76 $
    6x
    31,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pam de Nas 2014

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    32,76 $
    6x
    31,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Laurel 2017

    Vi negre Bóta. 21 mesos en diferents recipients. Celler: Clos i Terrasses. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta i Syrah.

    • Parker 95
    32,76 $
    6x
    31,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Scala Dei Cartoixa 2016

    Vi negre Reserva. 18 mesos en diferents recipients. Celler: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Parker 94-95
    • Peñin 92
    34,18 $
    6x
    32,45 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Somni 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Syrah i Cariñena.

    • Parker 88
    • Peñin 91
    34,87 $
    6x
    33,13 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Camins del Priorat Magnum 2018

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Celler: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    35,55 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cirerets 2017

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    36,28 $
    6x
    34,41 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Crestes Magnum 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Decanter 91
    36,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clos Galena 2015

    Vi negre Reserva Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    37,93 $
    6x
    36,01 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gratavinum GV5 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Gratavinum. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    • Peñin 92
    38,71 $
    6x
    36,74 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Cruor Criança 2011

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    39,25 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Porrera Vi de Vila 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Peñin 92-94
    • Decanter 92
    41,13 $
    6x
    39,07 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Celler Vall Llach va ser creat a principis dels anys 90 pel cantant Lluís Llach i el notari Enric Costa a Porrera, un dels nou pobles que conformen la DOQ Priorat. És una micro celler que aposta per la micro producció controlada de les seves finques i "trossos" amb l'objectiu que la qualitat s'imposi sempre a la quantitat. Per això, a Celler Vall Llach s'han marcat un sostre en l'expansió de la seva producció i creixement per tal de no perdre el control personalitzat i exhaustiu en cada un dels seus vins, considerats fascinants i exclusius. Per això, a Celler Vall Llach fa de la relació de l'ésser humà amb la terra, un delicat equilibri entre l'esforç d'un cultiu duríssim i el gaudi d'uns resultats únics.

Altres vins de Bodega Vall-Llach

  • Embruix de Vall-Llach 2017

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah i Merlot.

    • Peñin 91
    17,36 $
    6x
    16,50 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Porrera Vi de Vila 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Peñin 94
    • Decanter 92
    41,13 $
    6x
    39,07 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Mas de la Rosa 2016

    Vi negre Crianza. Celler: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon i Cariñena.

    • Suckling 90
    86,19 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...