Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Ibizkus Blanco

Ibizkus Blanco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ibizkus Blanco
Vi blanc Bóta.
  • Celler: Ibizkus Wines
  • Zona d'elaboració: VT Ibiza
  • Varietat: Chardonnay, Parellada, Macabeo, Malvasía
  • Capacitat: 75 cl.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Ibizkus Blanco 2016
    Sense stock!
    15,21 IVA excl.

  • Ibizkus Blanco 2016
    15,21 IVA excl.
    Sense stock!

Característiques de Ibizkus Blanco

Ibizkus Blanco és un vi elaborat per Ibizkus Wines a Santa Gertrudis de Fruitera, V.T. Eivissa.

 

Només arribar a Eivissa, Laurent Frésard i Patrice Pierron van veure el potencial que tenia l'illa per elaborar vins. Van comprar un petit celler i van començar a recuperar vinyes antigues de Monastrell. Així va néixer Totem Wines, ara Ibizkus Wines.

Actualment és el segon celler més gran de l'illa, treballen amb vinyes de viticultors de la zona, un total de 15 hectàrees distribuïdes en 25 parcel·les. I la seva filosofia és crear vins equilibrats i elegants, derivats de llocs únics, fusionant varietats indígenes amb varietats més internacionals. Combinen vinificacions tradicionals amb els avenços més moderns, posant l'accent en el treball a la vinya per aconseguir el màxim de qualitat en els seus vins.

 

Ibizkus Blanco és un vi elaborat amb Macabeo, Malvasia Eivissenca, Parellada i Chardonnay, procedents de vinyes situades al sud de l'illa d'entre 40 i 60 anys d'edat, plantades sobre sòls sorrencs. La verema és manual amb selecció de raïms a la vinya. Un cop arriba al celler es refreda a 2°C per preservar tot l'aroma. Un cop premsada es desfanga en fred i realitza la fermentació alcohòlica a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop acabada la fermentació roman amb les seves mares durant 2 mesos en bótes de 700 litres.

 

Ibizkus Blanco és un vi directe, untuós i fresc. Destaquen les seves aromes de fruita blanca madura i de brioixeria amb un toc fumat de la criança. És el company ideal per a gaudir dels capvespres eivissencs.

Alcohol: 12.4%
Servir a 9ºC
maridatge
Sushi, Marisc a la graella, Aperitiu, Bacallà, Salmó fumat
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...