Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Hito Rosado

Hito Rosado
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Hito Rosado
Vi rosat Jove.
Varietat: Tinto Fino
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Cepa 21
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi rosat Jove.
Varietat: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Celler: Cepa 21
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens

Anyades disponibles Hito Rosado

  • Hito Rosado 2018
    Tenim 7 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    6,79 $

  • Hito Rosado 2018
    6,79 $
    Unidades
    Comprar

Característiques de Hito Rosado

Hito Rosado és un vi rosat elaborat per Bodegas Cepa 21 en la D.O. Ribera del Duero. El celler és propietat de la família Emilio Moro, propietaris també del conegut celler Emilio Moro.

Bodegas Cepa 21
, en aquest cas, es caracteritza pel seu disseny minimalista i funcional i per l'elaboració de vins de tall modern.

Hito Rosado
s'elabora completament a partir de la varietat Tinto Fino (Ull de Llebre). Els vinyers es conreen a una altitud d'entre 750 i 850m sobre el nivell del mar, sobre sòls argilo-sorrencs i llimosos.

Per a la seva elaboració es realitza un llarg desfangament en fred i una maceració posterior d'unes 24 hores.
Finalitzada la maceració el most fermenta a una temperatura controlada d'entre 12 i 15ºC en dipòsits d'acer inoxidable.
Finalment, el vi reposa durant 6 mesos amb les seves mares més fines i la major part del carbònic.

Hito Rosado
és un vi rosat diferent, elaborat a partir de la varietat Tinto Fino, ens recorda a un vi negre però amb la frescor dels vins rosats.

Servir a 10ºC
Conté sulfits
maridatge
Tempura, Aperitiu, Formatges suaus, Pasta amb salsa de carn

Nota de tast Hito Rosado

L'anyada 2017 qualificada de "Molt Bona" s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema. Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just després del desborrament i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i de floració per a tot l'any amb unes grans pèrdues de producció. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol. A causa d'aquests esdeveniments els vins d'aquest any es caracteritzen per uns vins amb més volum i una acidesa mitjana. Perfectes per beure'ls en la seva joventut i amb una bona capacitat d'envelliment.
Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Tast a la vista Rosa fresa molt net, brillant i atractiu.
Tast al nas Gran intensitat aromàtica, aromes de fruita vermella madura (maduixa i groselles). Fons de notes florals amb sensacions perfumades. Tast a la boca Bona entrada, fresca, sedosa i potent. Acidesa ben equilibrada. Pas envolupant de sucosa fruita vermella i tocs cítrics. Final llarg i afruitat.
Tast a la vista

Color rosa maduixa de tonalitat molt atractiva. En copa es presenta net i brillant.

Tast al nas En nas es presenta intens i llaminer. Maduixot madur i records de grosella i flors com pètals de rosa. Tast a la boca Hito Rosado en boca es presenta fresc, llaminer i de gran volum. Acidesa equilibrada. Pas per boca llarg i persistent.

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Protos Rosado 2018

    Vi rosat Jove. Celler: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    6,51 $
    Tenim 22 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aire de Protos 2018

    Vi rosat Jove. Celler: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    8,16 $
    Tenim 6 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Roselito 2018

    Vi rosat Jove Agricultura respectuosa. Celler: Bodegas Antídoto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino i Albillo.

    8,85 $
    Tenim 34 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Arzuaga Rosae 2018

    Vi rosat Jove. Celler: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    10,09 $
    6x
    9,54 $/u
    -5%
    Tenim 14 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pícaro del Águila Clarete 2016

    Vi rosat Bóta Ecològic. Celler: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo i Albillo.

    21,05 $
    6x
    20,00 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Loading...