Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Herenza Crianza Kosher

Herenza Crianza Kosher
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Kosher
Kosher
Herenza Crianza Kosher
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Celler: Elvi Wines
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Celler: Elvi Wines
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Herenza Crianza Kosher

Herenza Crianza és un vi negre kosher de la D.O. La Rioja elaborat per Elvi Wines i Bodegas Castillo de Sajazarra. Aquest vi és un monovarietal d'Ull de Llebre.

La verema dels grans d'Herenza Crianza es realitza a mitjans d'octubre de forma manual i després d'una minuciosa selecció.

Ja al celler, el raïm és derrapat i xafat i passa, mitjançant una bomba peristàltica, a un dipòsit d'elaboració de 9.000 quilos de capacitat.

Herenza Crianza
fermenta posteriorment aconseguint temperatures màximes de 26º i és descubat després de 15 dies de fermentació/maceració.

Herenza Crianza
reposa en última instància en bóta nova de roure americà -el 60% del total- i francès -el 40% restant- durant 12 mesos abans de ser embotellat.

Bodegas Castillo de Sajazarra funciona seguint quatre preceptes fonamentals: ser totalment autosuficients, elaborar productes de màxima qualitat, respectar i ser agraït amb el medi ambient i posar-se en la pell del consumidor.

Servir a 14.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Caça major, Foie, Formatges curats

Nota de tast Herenza Crianza Kosher

Aquesta anyada qualificada de "Molt Bona", es va caracteritzar per la forta gelada que es va produir quan el cicle vegetatiu estava començant, a mitjans d'Abril, i per a la posterior sequera. Excepte aquests dos accidents meteorològics l'anyada va transcórrer d'una manera normal i amb un estat sanitari perfecte en l'última fase del cicle. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per una graduació mitjana una mica més elevada que el 2016, amb una molt bona capacitat d'envelliment i amb un alt percentatge de vins fins i molt identitaris.
L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastants pluges el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
L'any va estar caracteritzat per un bon equilibri i les poques incidències climatològiques. La tardor va començar amb temperatures suaus i escassetat de pluges. Al març va començar a plorar el cep i així el principi del desenvolupament de la vinya. Quan començava el desenvolupament vegetatiu de la vinya van baixar les temperatures juntament amb una gran quantitat de dies de pluja, això va provocar un irregular creixement de la vinya. Després d'un mes de maig inestable, les temperatures van augmentar i va començar un cicle sense pluges que es va traduir en un perfecte quallat i una bona floració. Els mesos d'estiu van ser càlids, amb alguna onada de calor, el que va provocar un menor creixement vegetatiu i alguns símptomes d'estrès hídric, provocant una concentració de fruita. A finals de setembre i abans de la verema es va produir alguna pluja que va ser perfecta per donar sortida a un molt bon any per la seva perfecta maduresa. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la integració de la bona acidesa i concentració. Vins elegants i de bona guarda.
Tast a la vista Cirera de tonalitats granats. Molt cobert. Tast al nas Notes de fruita vermella madura i tocs cremosos. Aromes especiades i de cacau. D'alta intensitat aromàtica. Tast a la boca Saborós i carnós, presenta tanins madurs i llargs.

Puntuacions

  • Peñin 90
  • Peñin 91

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Elvi Wines

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Gómez Cruzado Honorable 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Viura, Mazuela i Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    • Suckling 91
    • Atkin 94
    25,85 $
    6x
    24,54 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hacienda López de Haro 30 Meses 2010

    Vi negre Gran Reserva. 30 mesos en bóta de roure francès. Celler: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    26,87 $
    6x
    25,51 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio Campo Viejo 2015

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    • Atkin 92-94
    30,43 $
    6x
    28,89 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • CM Prestigio by Carlos Moro 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Carlos Moro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 90
    30,97 $
    6x
    29,42 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Roda Reserva 2016

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano i Tempranillo.

    31,10 $
    6x
    29,51 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure americà. Celler: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    31,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2014

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano i Tempranillo.

    31,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Real Gran Reserva 2013

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà i 36 mesos en ampolla. Celler: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Parker 92
    31,82 $
    6x
    30,19 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Pomal Gran Reserva 2012

    Vi negre Gran Reserva. 36 mesos en bóta de roure americà. Celler: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Atkin 91
    32,25 $
    6x
    30,62 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente Magnum 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo i Viura.

    33,11 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Murua vs Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    33,65 $
    6x
    31,94 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Arana Gran Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 36 mesos en bóta de roure americà. Celler: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela i Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 96
    • Suckling 95
    • Atkin 93
    33,77 $
    6x
    32,07 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Elvi Wines és una empresa familiar dedicada exclusivament a la producció i comercialització de vins tranquils i escumosos kosher d'alta qualitat. Elvi és una d'aquestes poques famílies que des de 1492 ha tingut el privilegi de dedicar-se exclusivament a la viticultura i la producció de vins kosher en diverses zones productores d'Espanya. El seu desafiament ha estat i segueix sent mantenir la qualitat juntament amb una de les tradicions més venerades a la Mediterrània.

Altres vins de Bodega Elvi Wines

  • Viña Encina Mevushal Tinto 2018

    Vi negre Jove Kosher. Celler: Elvi Wines. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Varietat: Tempranillo

    8,70 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herenza Kosher 2019

    Vi negre Roure Kosher. 7 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 87
    13,08 $
    6x
    12,41 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Adar Reserva Kosher 2010

    Vi negre Reserva Kosher. 12 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla. Celler: Elvi Wines. D.O. Ribera del Júcar. (Castilla La Mancha) Varietat: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot i Syrah.

    • Peñin 86
    15,70 $
    6x
    14,90 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herenza Reserva Kosher 2014

    Vi negre Reserva Kosher. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 89
    48,63 $
    6x
    46,18 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clos Mesorah Kosher 2016

    Vi negre Bóta Kosher. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elvi Wines. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    50,92 $
    6x
    48,36 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...