Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic no certificat
Biodinàmic no certificat
Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature
Altres escumosos Gran Reserva. 60 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: Corpinnat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Gramona
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Altres escumosos Gran Reserva. 60 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Xarel·lo
Corpinnat (Catalunya)
Celler: Gramona
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature és un excel·lent escumós elaborat per Gramona, celler situat al Penedès. El 1881 es va fundar el Celler Batlle, un projecte creat per Pau Batlle. Actualment, es troba al mà del celler la cinquena generació.

El clima al Penedès Superior és pre-litoral, és a dir, les gelades són més freqüents i el contrast entre les temperatures màximes i mínimes és més gran.

Aquest vi és un cupatge de Xarel·lo i Macabeu procedent d'una vinya de 150 hectàrees propi del celler.

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature roman 5 anys en les seves mares en rima amb tap de suro. Es porta a terme una manipulació totalment manual durant el procés d'elaboració, és a dir, durant el remogut, la congelació del coll i el degollament.
Servir a 7ºC
Conté sulfits
maridatge
Sol

Nota de tast Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature

Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011 és un cava cremós, amb estructura i elegància. Bona anyada per aquest cava que ens mostra tot el seu potencial aromàtic, notes de fruita blanca madura sobre un elegant fons torrat de la criança. En boca és equilibrat, amb volum i una bombolla finíssima.
Tast a la vista Color groc palla amb reflexos verdosos. Tast al nas En nas, es presenta complex. Aromes a flors acompanyats de notes de criança, fumades i torrades. Apareixen notes d'herbes de tocador. Tast a la boca En boca, és un vi potent que presenta una bona acidesa. Té una entrada fina i suau. Apareixen notes de pell de fruits secs, romaní, sègol, malt, praliné i pa sec. Carbònic molt ben modulat. Final lleugerament amarg.
Tast a la vista Color groc palla amb reflexos verdosos. Límpid i brillant, exhibeix una finíssima bombolla d'ascensió lenta. Tast al nas Mostra un nas delicat, harmònic i elegant. Destaquen fines aromes de fruites blanques madures, flors blanques seques, certes notes cítriques, juntament amb intenses notes pròpies de la seva criança, fumats, fins torrats i records a fleca, pastisseria i forn, mantegues, fruits secs, indicis làctics ... un nas molt interessant . Tast a la boca En boca té una entrada suau, intensa i fresca. Realitza un recorregut marcat per una suggerent cremositat, amb el carbònic molt ben integrat, envoltant amb moltes notes afruitades, cítriques i blanques d'os madures, records a llevats. Notable acidesa, profunda i definida. Final llarg i persistent. Deixa en retronasal agradables notes cítriques, notes fumades, balsàmics, certes notes amargues i notes de pa torrat. Deliciosament complex i fàcil alhora.
Tast a la vista Groc palla amb reflexos verdosos. Tast al nas Fortes notes de criança, fumades i torrades, flors de muntanya i nou que, molt possiblement, es fondran en un apacible aroma de mantega, de caramel de cafè amb llet, fins a unes notes de bosc, figues seques i marron glacé.
Tast a la boca Suau tacte, entrada molt fina de la bombolla, notes de gran maduresa, dolç de llet, pa de pinyons, pastisseria, entapissa bé la boca, ens ve a la memòria la pell de fruits secs, romaní, sègol, malt, praliné, pa sec ... Bon tacte de l'escuma que recorda a la crema, carbònic molt ben modulat.

Puntuacions

  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 95
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Decántalo 95
  • Peñin 95
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • 50 Cavas 95
  • Parker 93
  • Decántalo 97
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 92

Premis

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles
Mejor cava español. Revista Wine Enthusiast
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Corpinnat

Celler Gramona

Altres caves Corpinnat

Imágenes y situación Corpinnat

Gramona és un celler familiar històric situat a Sant Sadurní d'Anoia, l'epicentre de la DO Cava
Les primeres ampolles van sortir al mercat fa 120 anys i, avui en dia, segueixen elaborant tant caves com vins amb la mateixa passió i dedicació. Els seus caves s'han convertit en una referència a nivell mundial pels amants d'aquest tipus d'escumosos.

Altres caves de Gramona

Imágenes y situación Gramona

Loading...