Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Gall Negre

Gall Negre
  • Accesoris

    Estàs buscant accessoris per al vi? Llevataps, decantadors, airejadors, identificadors de copes, aromes... Tenim tot el necessari per al servei del vi.

Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Gall Negre
Vi negre Jove.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Características de Gall Negre

Gall Negre és un vi negre de la D.O. Penedès elaborat per Ferré i Catasús. Aquest vi és un monovarietal de raïm Merlot.

Els sòls dels quals procedeix el raïm de Gall Negre són pobres en matèria orgànica. Les vinyes del celler, que ocupen en total unes 41 hectàrees de terreny, es cultiven de forma convencional.

El clima de la zona del Penedès és mediterrani suau. La posició geogràfica mitiga les temperatures tant a l'estiu com a l'hivern.

La verema de Gall Negre s'efectua manualment en el moment de maduresa òptima del raïm. Els grans passen per un minuciós procés de selecció a la vinya i, posteriorment, es transporten fins al celler en caixes de 25 quilos de capacitat.

Ja al celler, el raïm de Gall Negre es tria per segona vegada en una cinta de selecció.

Ferre i Catasús és un celler situat al municipi de La Granada que va ser fundat l'any 2001. La seva especialitat: elaborar vins joves i caves fragants.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Arrossos de carn, Carns blanques, Carns vermelles a la graella

Nota de tast Gall Negre

Tast a la vista Bonic color cirera. De capa alta i llàgrima marcada. Tast al nas Matisos intensos i complexos. Molt expressiu en conjunt. Tast a la boca Notes especiades sumades a tocs de fruita negra madura. Llarg i equilibrat, de bona acidesa.

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...