Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Freixenet Brut Barroco

Freixenet Brut Barroco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Freixenet Brut Barroco
Cava Reserva.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Freixenet
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Reserva.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Cava (Catalunya)
Celler: Freixenet
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Freixenet Brut Barroco

Freixenet Brut Barroco és un cava elaborat per Freixenet a Sant Sadurní d’Anoia, D.O. Cava.

 

Freixenet és una de les marques de cava més conegudes. La seva història es remunta a l'any 1861 quan la família Sala comença a elaborar vins tranquils. Però no és fins a l'any 1911 quan l'hereva de Casa Sala es casa amb el petit de la família Ferrer de la Freixeda, i comencen a elaborar vins escumosos segons el mètode tradicional com el de la Champagne. L'any 1914 surt al mercat la primera ampolla d'escumós sota la marca Freixenet.

Actualment Freixenet és un grup vitícola amb més 20 marques repartides per tota la geografia espanyola, França, Estats Units, Mèxic, Argentina, Xile i Austràlia. Amb una producció superior a 114 milions d'ampolles l’any i exportant a més de 150 països.

 

Freixenet Brut Barroco és un cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

La verema és manual en caixes de 25kg. Un cop al celler el raïm passa per premses pneumàtiques on s'obté el most flor sense pressió. Aquest most es deixa reposar durant 24 hores per després passar, un cop net, a dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, 14-16°C on realitzarà la primera fermentació durant 10-12 dies. Després d'una sèrie de trasbalsos es realitzarà el cupatge i el posterior embotellat per fer aquí la segona fermentació. Després del degollament se li afegeixi 5g de sucre per litre de cava. Amb una criança mínima de 24 meses.

 

Freixenet Brut Barroc és un cava elegant, fi i lleuger. Amb bona formació de bombolla, és un cava de paladar agradable, ideal per a qualsevol menjar fins i tot les postres.

Servir a 7ºC
Conté sulfits

Nota de tast Freixenet Brut Barroco

Tast a la vista Color groc llimona i fina bombolla. Net i brillant. Abundant despreniment de carbònic.
Tast al nas En nas sobresurten els fins aromes de fruites cítriques, barrejades sobre fons de fruits secs i aromes de criança. Tast a la boca El seu prolongat envelliment li dóna una bona estructura en boca, però conservant un fons fresc i suau.

Puntuacions

  • Decántalo 82
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Freixenet

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

El celler Freixenet és mundialment conegut situat al cor del Penedès, ja als anys setanta era una de les marques més prestigioses a nivell nacional i internacional, situant-se en el número u en l'elaboració de vins escumosos pel sistema tradicional. Celler que compta amb una gran antiguitat el que li aporta experiència i prestigi. Ja en els anys 70 Freixenet ja és una empresa plenament estable.

Altres caves de Freixenet

  • Freixenet Vintage Reserva 2016

    Cava Brut Nature Reserva. 15 mesos en ampolla. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Parellada.

    6,39 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cordón Negro Brut

    Cava Brut Reserva. 18 mesos en ampolla. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    7,36 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Freixenet Malvasia

    Cava Dolç Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Malvasía

    • Decántalo 85
    10,07 $
    6x
    9,56 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Freixenet Reserva Real Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    • Parker 90
    • Peñin 94
    25,38 $
    6x
    24,09 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar

Imágenes y situación Freixenet

Loading...