Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Francisco Barona

Francisco Barona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Francisco Barona
Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Monastrell,  Bobal,  Albillo,  Garnacha Tinta,  Tinto Fino
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Monastrell,  Bobal,  Albillo,  Garnacha Tinta,  Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Francisco Barona

Francisco Barona és un vi negre elaborat pel celler Francisco Barona Viñedos a Pedrosa de Duero, D.O. Ribera del Duero.

 

Francisco Barona després d'haver estudiat enologia a Bordeus i d’haver treballat en cellers per tot el món (França, EUA, Sud-Àfrica), l'any 2009 torna a la seva terra, Ribera del Duero, i emprèn el seu projecte personal. Recuperant vinyes centenàries elabora vins, autèntics, singulars i diferents.

L'any 2011, Francisco Barona aconsegueix comprar 5 parceles de ceps vells, el raïm dels quals fins llavors era venut a Vega Sicília. Actualment compta amb 26 hectàrees de vinya, 28 "grand crus" plantats entre els anys 1908 i 1948. Aquestes vinyes estan treballades de forma ecològica i seguint els cicles còsmics, no utilitza herbicides ni pesticides. Al celler realitzen els processos artesanalment i amb molt poca intervenció.

 

Francisco Barona és un vi elaborat amb Tinto Fino, Garnacha, Albillo, Bobal, Monastrel y Jaén,  de vinyes velles situades en els municipis veïns.

La verema és manual en caixes, ja al celler fermenta amb llevats autòctons, realitzant la fermentació malolàctica en bótes noves de roure francès, on romandrà durant 18 mesos. S'embotella sense clarificar ni filtrar.

 

Francisco Barona és un vi madur, ampli i complex. En nas destaquen les aromes de fruits vermells sobre un fons especiat i mineral. En boca és sedós i molt llarg. Un Ribera del Duero que farà parlar.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Estofats, Rostits, Formatges curats, Steak tartar

Nota de tast Francisco Barona

L'anyada 2017 qualificada de "Molt Bona" s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema. Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just després del desborrament i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i de floració per a tot l'any amb unes grans pèrdues de producció. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol. A causa d'aquests esdeveniments els vins d'aquest any es caracteritzen per uns vins amb més volum i una acidesa mitjana. Perfectes per beure'ls en la seva joventut i amb una bona capacitat d'envelliment.
Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.

Puntuacions

  • Parker 92

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Tomás Postigo 5º Año 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Celler: Tomás Postigo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino i Merlot.

    42,41 $
    6x
    40,28 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Montecastro 2015 Magnum

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Montecastro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    42,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vega del Yuso 2015

    Vi negre Bóta. Celler: Bodegas Virtus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Suckling 93
    • Atkin 88
    44,90 $
    6x
    42,64 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Callejo 2013

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 88-91
    45,68 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ausàs Interpretación 2017

    Vi negre Bóta. Celler: Ausás Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Atkin 95
    • Decanter 94
    45,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Carmelo Rodero Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    -10% 56,92 $
    51,07 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 92
    53,08 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Tábula 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    53,45 $
    6x
    50,75 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de los Capellanes El Nogal 2015

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 95
    53,62 $
    6x
    50,90 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Arzuaga Crianza Magnum 2017

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    54,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lynus Año de Gracia 2014

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    56,13 $
    6x
    53,30 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...