Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Fraga do Corvo

Fraga do Corvo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Fraga do Corvo
Vi blanc Sobre mares. 7 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Godello
Denominacion d'Origen: D.O. Monterrei
Zona d'elaboració: Galícia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi blanc Sobre mares. 7 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Godello
D.O. Monterrei (Galícia)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Fraga do Corvo

Fraga do Corvo és un vi blanc de la D.O. Monterrei elaborat per Grandes Pagos Gallegos. Aquest vi és un monovarietal de Godello.

El raïm de Fraga do Corvo creix en vinyes pròpies de més de 20 anys d'edat que creixen sobre vessants de disgregació granítica. Els raïms es controlen de forma rigorosa mentre es conreen, la verema dels fruits es realitza manualment i aquests es transporten fins a les instal·lacions del celler utilitzant caixes de 15 quilos de capacitat màxima. D'aquesta manera es busca evitar que el raïm es trenqui en ser traslladat i fermenti de forma prematura, perdent les seves millors característiques.

La vinificació de Fraga do Corvo s'inicia amb un control de temperatura en cambra frigorífica. Els raïms s'escullen posteriorment un a un en taula de selecció i els que es troben en les millors condicions es desrapen i maceren abans de passar per premsa pneumàtica. Els mosts se separen i s'efectua un desfangat estàtic i en última instància es realitza una final fermentació a temperatura controlada.

Fraga do Corvo es cria finalment sobre lies fines durant set mesos i, abans de ser embotellat, s'estabilitza en dipòsits d'acer inoxidable perquè arribi a la maduresa suficient.
Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Marisc a la graella, Carns blanques, Marisc cuit, Formatges suaus, Foie, Cuina asiàtica

Nota de tast Fraga do Corvo

Fraga do Corvo 2017 és un vi blanc cremós, amb estructura i frescor. En aquesta anyada destaquen les aromes a fruita blanca madura, amb notes florals i amb un apunt cítric. En boca mostra volum, és untuós i amb un final llarg i fresc.
Tast a la vista Groc de tocs acerados i reflexos verdosos. Tast al nas Delicat i elegant, de gran finor. De records minerals i notes afruitades. Tast a la boca Fresc i untuós. Llarg, molt bon equilibrat i de gran persistència.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Peñin 90
  • Decanter 95
  • Decántalo 91

Qualificacions de les anyades D.O. Monterrei

2014 Muy Buena
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Excel·lent
2005 Excel·lent
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Monterrei

La vall de Monterrei no només és fèrtil en el cultiu de cereals, productes hortícoles molt variats i arbres fruiters, sinó també és avui dia un dels més dinàmics en un desenvolupament vitivinícola sostingut. La transformació i millora del cultiu de les vinyes i la remodelació i instal·lació de cellers com Terra de Gargalo, propietat del dissenyador Roberto Verino, Pazos del Rei, Quinta do Muradella, Lobazán o Valdevellos, entre altres, han contribuït a augmentar la producció dels vins de qualitat emparats sota una denominació d'origen i estar presents en els principals mercats espanyols.

Altres vins D.O. Monterrei

Imágenes y situación D.O. Monterrei

Loading...