Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Flors del Priorat

Flors del Priorat
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Flors del Priorat
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O.Q. Priorat
Zona d'elaboració: Catalunya
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Catalunya)
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Flors del Priorat

Flors del Priorat és un vi negre elaborat pel celler Ediciones I·Limitades a la D.O. Priorat.
Aquest celler, com el seu nom permet intuir, elabora vins amb produccions molt limitades, vins únics amb la finalitat de reflectir de manera natural la singularitat del seu terroir.
Flors del Priorat és un cupatge de les varietats Carinyena, Syrah i Garnatxa. Les vinyes estan plantades sobre sòls de llicorella, un tipus de sòl pissarrós típic del Priorat. Aquestess se situen al Triangle del Bellmunt, el Molar i el Lloar (Tarragona).
Les vinyes a més es conreen sota les directrius de la viticultura orgànica.
Per a la seva elaboració, després d'una vinificació tradicional, Flors del Priorat passa una criança de 9 mesos en bótes de roure francès.
Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Bolets, Caça de pèl, Embutits, Rostits, Carn de bou

Nota de tast Flors del Priorat

Us presentem la nova anyada 2016, caracteritzada per l'hivern més plujós dels últims cinc anys. No només va ploure a l'hivern, sinó que hi va haver precipitacions fins a l'entrada de l'estiu, especialment, al març i abril. A l'estiu tot va canviar i va ser un dels més secs de la història ja que entre juliol i octubre només es van registrar 28 litres.Si comparem les temperatures del 2012 i 2016, la collita del 2016 es va enfrontar a un hivern molt més fred que la del 2012, cosa que va resultar ser positiva ja que les gelades van netejar el camp de paràsits de la vinya. Durant la primavera també es van registrar temperatures més baixes que el 2012.A causa de totes aquestes condicions climàtiques es va produir un retard de la brotada, que va començar el 28 de març, i que va desencadenar en una demora en la floració d'entre tres i quatre setmanes.Un cop va arribar l'estiu, tota la bona sort va arribar al Priorat ja que les precipitacions van desaparèixer mentre a la resta d'Europa seguien incessants. Va ser una cosa que ningú esperava tenint en compte l'hivern que havíem tingut. Tenint en compte el retard de brotació, la verema va començar cap a mitjans d'octubre en algunes de les finques.L'obtenció de vins frescos i amb una extraordinària acidesa és gràcies a aquesta llarga durada del raïm al cep que tant ha caracteritzat aquesta anyada.
Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Tast a la vista Vermell granat intens i profund amb reflexos robí. Tast al nas Gran intensitat i frescor. Destaquen els aromes especiats, florals i de fruita vermella madura. Agradable fons mineral i herbaci. Tast a la boca Molt fresc i llaminer, el seu pas és suau, carnós i afruitat, de tanins sedosos. Deixa fines sensacions afruitades i especiades. Final llarg.
Tast a la vista Color robí profund, viu, de capa alta. És net i brillant. Abundant llàgrima. Tast al nas D'elevada intensitat amb predomini d'intensos especiats i aromes de fruits negres molt madurs. A poc a poc es perceben notes d'herbes aromàtiques, refrescants balsàmics i lleugers florals, per sobre d'un fons mineral. Tast a la boca En boca és fresc, de pas agradable, amb una elevada càrrega de fruita, un vi negre molt carnós. De cos mitjà, bona acidesa i tanicitat elevada. Final llarg i persistent. Postgust afruitat.
Tast a la vista Color robí profund, viu, de capa alta. És net i brillant. Abundant llàgrima. Tast al nas D'elevada intensitat amb predomini d'intensos especiats i aromes de fruits negres molt madurs. A poc a poc es perceben notes d'herbes aromàtiques, refrescants balsàmics i lleugers florals, per sobre d'un fons mineral. Tast a la boca En boca és fresc, de pas agradable, amb una elevada càrrega de fruita, un vi negre molt carnós. De cos mitjà, bona acidesa i tanicitat elevada. Final llarg i persistent. Postgust afruitat.

Puntuacions

  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Loading...