Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Flor de Vetus

Flor de Vetus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Flor de Vetus
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès.
  • Celler: Vetus
  • Zona d'elaboració: D.O. Toro
  • Varietat: Tinta de Toro
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Flor de Vetus

  • Flor de Vetus 2015
    6,90 IVA excl.

    • Peñin 91
  • Flor de Vetus 2015
    • Peñin: 91
    6,90 IVA excl.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Flor de Vetus

Flor de Vetus és un vi negre de la D.O. Toro elaborat per Vetus. Aquest celler està situat a uns quilòmetres del casc urbà de Toro (Zamora), l'epicentre de la denominació d'origen.

El celler Vetus pertany al Grupo Artevino, cooperativa vinícola a la qual també pertanyen altres cellers com Orben, Villacreces i Izadi.

Flor de Vetus és un monovarietal d' Ull de Llebre. Els raïms procedeixen de vinyers de baixa producció plantats a 700m sobre vessants amb orientació nord-sud. Els vinyers maduren sobre sòls calcàris, amb gres de gra gruixut i fi.

L'elaboració de Flor de Vetus comença amb una verema manual i una doble selecció en celler.
La fermentació posterior es realitza en dipòsits troncocónicos. Abans de la seva comercialització, Flor de Vetus realitza una criança de nou mesos en barriques de roure francès.

L'anyada 2012 de Flor de Vetus va aconseguir ni més ni menys que 92 punts Parker. Amb aquest preu i aquest reconeixement, va acabar convertint-se en un dels supervendes a Decantalo.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Estofats, Rostits, Cuit, Xai a la graella, Carns vermelles a la graella, Carn de bou, Llegums

Nota de tast Flor de Vetus

Aquest any qualificat de molt bo va començar amb unes temperatures elevades que no es van moderar fins a finals de novembre i amb unes reserves hídriques força baixes. Al començament de la primavera les temperatures van començar a pujar donant lloc als primers plors de les vinyes. L'inici del cicle vegetatiu va començar sense grans sobresalts, exceptuant la poca humitat existent a causa de la manca de pluges durant l'hivern. Durant el mes de maig la vinya va començar a desenvolupar la flor donant lloc a la floració la primera setmana de juny. Quan va començar el velor es va poder constatar la sequera i l'estrès produït a les vinyes. A finals d'agost van caure unes poques pluges que van ajudar a hidratar els raïms que van ajudar a la sanitat del raïm. Com a resultat tenim un any amb vins d'un perfil concentrat i amb una mica d'acidesa. Perfectes en la seva joventut i amb una capacitat de guarda mitjana.
L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
Tast a la vista Cirera picota fosc amb tons violacis. Net i brillant, té una abundant càrrega glicèrica. Tast al nas D'intensitat mitja-alta en el que clarament predomina la fruita. Fruits vermells, groselles, mores, i baies negres deixen pas a notes balsàmiques, especiades i làctiques. De fons, suaus torrats. Tast a la boca Potent i fresc alhora, de pas marcat per una elevada càrrega de fruita bastant licorosa. Té una bona acidesa i una sensació tànnica elevada, de cos mitjà. Final llarg, de correcta persistència.
Tast a la vista Color cirera picota fosc amb tons violacis. Net i brillant, té una abundant càrrega glicèrica, lleugerament tintada. Tast al nas Nas d'intensitat mitja-alta en el que clarament predomina la fruita. Fruits vermells, groselles, mores, i baies negres deixen pas a notes balsàmiques, especiades i làctiques. De fons, suaus torrats. Tast a la boca En boca és potent i fresc alhora, de pas marcat per una elevada càrrega de fruita bastant licorosa. Té una bona acidesa i una sensació tànnica elevada, de cos mitjà, és un vi negre amable i llaminer. Final llarg, de correcta persistència.
Tast a la vista Color cirera picota fosc amb tons violacis. Net i brillant, té una abundant càrrega glicèrica, lleugerament tintada. Tast al nas Nas d'intensitat mitja-alta en el que clarament predomina la fruita. Fruits vermells, groselles, mores, i baies negres deixen pas a notes balsàmiques, especiades i làctiques. De fons, suaus torrats. Tast a la boca En boca és potent i fresc alhora, de pas marcat per una elevada càrrega de fruita bastant licorosa. Té una bona acidesa i una sensació tànnica elevada, de cos mitjà, és un vi negre amable i llaminer. Final llarg, de correcta persistència.
Tast a la vista Color cirera picota fosc amb tons violacis. Net i brillant, té una abundant càrrega glicèrica, lleugerament tintada. Tast al nas Nas d'intensitat mitja-alta en el que clarament predomina la fruita. Fruits vermells, groselles, mores, i baies negres deixen pas a notes balsàmiques, especiades i làctiques. De fons, suaus torrats. Tast a la boca En boca és potent i fresc alhora, de pas marcat per una elevada càrrega de fruita bastant licorosa. Té una bona acidesa i una sensació tànnica elevada, de cos mitjà, és un vi negre amable i llaminer. Final llarg, de correcta persistència.

Puntuacions

  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Peñin 91

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Toro

Celler Vetus

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Matsu El Pícaro 2017

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matsu. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Decántalo 89
    6,20 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 89
    Matsu El Pícaro 2017

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matsu. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Matsu D.O. Toro
    6,20 IVA excl.
    Només en línia
  • Muruve Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Frutos Villar. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,40 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Muruve Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Frutos Villar. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
    6,40 IVA excl.
    Només en línia
  • Angelitos Negros 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casa Maguila. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Angelitos Negros 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casa Maguila. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Casa Maguila D.O. Toro
    6,74 IVA excl.
    Només en línia
  • Cyan Roble 2015

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Cyan. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cyan Roble 2015

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Cyan. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Cyan D.O. Toro
    6,74 IVA excl.
    Només en línia
  • Campesino 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodega Burdigala. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Campesino 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodega Burdigala. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Bodega Burdigala D.O. Toro
    6,74 IVA excl.
    Només en línia
  • Dehesa Gago 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Telmo Rodríguez. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,98 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dehesa Gago 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Telmo Rodríguez. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Telmo Rodríguez D.O. Toro
    6,98 IVA excl.
    Només en línia
  • Románico 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Teso la Monja. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Peñin 92
    7,40 IVA excl.
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    • Peñin: 92
    Románico 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Teso la Monja. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Teso la Monja D.O. Toro
    Només ens en queden 5!
    7,40 IVA excl.
    Només en línia
  • Románico 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Teso la Monja. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Peñin 91
    7,40 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Románico 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Teso la Monja. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Teso la Monja D.O. Toro
    7,40 IVA excl.
    Només en línia
  • 24 Mozas 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Divina Proporción. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    7,44 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    24 Mozas 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Divina Proporción. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Divina Proporción D.O. Toro
    7,44 IVA excl.
    Només en línia
  • Finca Sobreño Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sobreño. Zona d'elaboració: D.O. Toro.

    7,69 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Sobreño Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sobreño. Zona d'elaboració: D.O. Toro.

    Sobreño D.O. Toro
    7,69 IVA excl.
    Només en línia
  • Viñas Elias Mora 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elias Mora. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    8,26 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viñas Elias Mora 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elias Mora. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Elias Mora D.O. Toro
    8,26 IVA excl.
    Només en línia
Bodegas Vetus aposta, des de l'any 2003, per preservar l'essència pròpia de Toro, alhora que s'inspira en el descobriment de nous conceptes, de nous matisos. L'ampli coneixement sobre l'hostaleria i la restauració va portar a Gonzalo Antón a concebre un vi, Vetus, que aviat es va erigir com un dels més apreciats en la restauració. La incorporació de noves tècniques d'elaboració i el seu afany de contínua superació l'han portat a crear un estil propi que es consolida al llarg del temps. L'aposta per la qualitat, la vinculació amb la gastronomia i l'afecció a la terra són els pilars fonamentals sobre els quals s'assenta Bodegas Vetus.

Altres vins de Bodega Vetus

  • Vetus 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Vetus. Zona d'elaboració: D.O. Toro.

    • Peñin 93
    10,91 IVA excl.
    6x
    10,33 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Vetus 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Vetus. Zona d'elaboració: D.O. Toro.

    Vetus D.O. Toro
    6x
    10,33 €/u
    10,91 IVA excl.
    Només en línia
  • Celsus 2014

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vetus. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    24,21 IVA excl.
    6x
    22,98 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    • Peñin: 94
    Celsus 2014

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vetus. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    Vetus D.O. Toro
    6x
    22,98 €/u
    24,21 IVA excl.
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...