Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Finca Olivardots Vermell

Finca Olivardots Vermell
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic
Ecològic
Finca Olivardots Vermell
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Finca Olivardots Vermell

  • Finca Olivardots Vermell 2015
    6x
    10,12 €/u
    10,66

  • Finca Olivardots Vermell 2015
    10,66
    6x
    10,12 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Finca Olivardots Vermell

Finca Olivardots Vermell és un vi negre de la D.O. Empordà elaborat pel celler Vinyes d'Olivardots. Aquest vi és un cupatge de Syrah (60%), Garnatxa (15%), Cabernet Sauvignon (15%) i Carinyena (10%).

Procedent d'una de les zones més planes de la regió, que presenta sòls al·luvials formats per pedres de cant rodat, sorra i granit, els ceps de Finca Olivardots Vermell són majoritàriament joves, situant-se entre els 10 i els 15 anys d'edat -la excepció la marca la varietat Carinyena, que neix a partir de vñas velles-.

La verema dels fruits es realitza manualment, després d'haver fet una primera fase de selecció en el terreny. Després de ser transportat fins al celler, el raïm torna a ser escollit, aquest cop en una taula. Posteriorment es duu a terme una premaceració en fred, a 4º de temperatura controlada, i una fermentació a 26º -que cada parcel·la realitza per separat- durant la qual es realitzen premsats amb premsa vertical a molt baixa pressió.

Finca Olivardots Vermell envelleix durant deu mesos en bótes de roure francès i gra fi de segon i tercer ús. L'embotellament final s'efectua sense prèvies fases de clarificat ni filtrat.

Situat a la població de Capmany, a prop de Girona, Vinyes d'Olivardots és un petit celler que elabora tots els seus productes de forma ecològica. A partir de set hectàrees de vinyes pròpies, el matrimoni format per Carme Casacuberta i Antoni Pena ha complert ja més d'una dècada al capdavant d'aquest projecte.
Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Aus, Arrossos de carn, Llegums, Carns vermelles a la graella, Graellada de verdures, Carns blanques, Embutits, Bolets, Rostits

Nota de tast Finca Olivardots Vermell

Tast a la vista Intens i profund color cirera. Tast al nas Notes de baies i cireres. Tocs dolços i fumats al costat de records de regalèssia i sensecions làcties. Tast a la boca Equilibrat i afruitat, de molt bona expressió aromàtica. Tanins sedosos, matisos balsàmics i final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Empordà

Celler Vinyes d'Olivardots

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins D.O. Empordà

  • Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2016

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Martí Fabra. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Samsó i Syrah i Tempranillo.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
    9,30
    6x
    8,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tocat de l'Ala 2016

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Coca i Fitó. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    9,63
    6x
    9,17 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Perelada 5 Finques 2015

    Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah i Merlot i Monastrell i Garnacha Tinta i Samsó.

    • Peñin 89
    10,08
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Festival Castell Perelada Reserva Especial 2014 Edición 31

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Samsó i Syrah i Merlot.

    10,50
    6x
    9,96 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espelt Terres Negres 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Espelt. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    10,70
    6x
    10,12 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terra Remota Tan Natural 2017

    Vi negre Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra Remota. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    11,32
    6x
    10,74 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Perelada Finca La Garriga 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Samsó.

    12,31
    6x
    11,69 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Perelada Finca Espolla 2015

    Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: 75 cl. Celler: Castillo de Perelada. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    12,31
    6x
    11,69 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terra Remota Camino 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra Remota. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    12,52
    6x
    11,86 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Roca del Crit 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Gallina de Piel Wines. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
    12,69
    6x
    12,02 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas Oller Plus 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Oller. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    13,06
    6x
    12,36 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Vinyes d'Olivardots

  • Gresa 2010

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes d'Olivardots. Zona d'elaboració: D.O. Empordà. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    • Peñin 92
    -18% 19,05 €
    15,66
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
Loading...