CA
Finca Dofí
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
- Celler: Álvaro Palacios
- D.O. : D.O.Q. Priorat
- Varietat: Garnacha Tinta
- Capacitat: 75 cl., Magnum
Anyades disponibles
-
Finca Dofí 2012
- Decántalo: 93
- Parker: 94
- Peñin: 95
-
Finca Dofí 2015
- Decántalo: 95
- Peñin: 95
-
Finca Dofí Magnum 2015
Magnum 1,5l- Decántalo: 95
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques
Álvaro Palacios va ser un dels artífexs del rellançament de la D.O. Priorat, quan a finals dels anys 80 al costat de René Barbier, Carles Pastrana, Josep Lluís Pérez i Daphne Glorian, van saber veure el potencial d'aquesta terra i el seu sòl per produir vins de gran qualitat, transformant el Priorat d'una terra coneguda per elaborar vins a granel a una de les zones d'elaboració de vins més reconegudes en el món.
Van realitzar una aposta pel territori, per l'autenticitat, per unes vinyes molt velles sobre sòls amb molta personalitat.
I Finca Dofí és un dels més grans exponents, un vi negre elaborat a partir d'un cupatge en què la Garnatxa és la protagonista absoluta. Una Garnatxa que creix en tan sols 9 hectàrees de vinyes dels que el vi pren el seu nom, Finca Dofí, plantada en terrasses en vessants amb una orientació nord / sud i amb una altitud de 300 metres.
Els sòls són de llicorella, nom que rep la pissarra al Priorat, tan típica d'aquesta zona, que aporta una personalitat molt especial als vins.
Per a la seva elaboració, els raïms són escuats i es realitza un premsat suau. La fermentació es realitza en dipòsits de fusta i criança, que s'allarga prop de 18 mesos en bótes de roure francès.
Finca Dofí és quelcom més que un vi. Una experiència que ens transporta al Priorat més autèntic. Un vi pur, captivador i meravellosament vellutat. Concentrats, potent i autèntic.
Nota de tast
Color cirera intens.
Tast al nas Aroma expressiva, complex, elegant, herbes de muntanya, espècies dolces. Tast a la boca Boca saborós, fruita madura, especiat, bona acidesa, amargós.
Amb un intens color vermell picota fosc. Molt cobert, net i brillant. Abundant llàgrima densa i glicèrica.
Tast al nasFinca Dofí presenta un complex i potent ventall aromàtic. La fruita s'expressa de forma molt intensa amb notes minerals (del sòl de licorella), notes florals, torrefactes, xocolata i tocs especiats. Puntes d'oliva negra. Aromes que es deixen anar de forma molt elegant.
Tast a la boca Entrada amplia i amb força. De pas saborós, sedós i fi. La fruita s'expressa de forma licorosa i fina acompanyada de notes cremoses. Molt ben equilibrat, amb una acidesa viva que li dona frescor. Final molt llarg i persistent.Amb un intens color vermell picota fosc. Molt cobert, net i brillant. Abundant llàgrima densa i glicèrica.
Tast al nasFinca Dofí presenta un complex i potent ventall aromàtic. La fruita s'expressa de forma molt intensa amb notes minerals (del sòl de licorella), notes florals, torrefactes, xocolata i tocs especiats. Puntes d'oliva negra. Aromes que es deixen anar de forma molt elegant.
Tast a la boca Entrada amplia i amb força. De pas saborós, sedós i fi. La fruita s'expressa de forma licorosa i fina acompanyada de notes cremoses. Molt ben equilibrat, amb una acidesa viva que li dona frescor. Final molt llarg i persistent.Puntuacions
- Decántalo 95
- Decántalo 95
- Peñin 95
- Parker 95
- Peñin 95
- Decántalo 95
- Parker 96
- Peñin 97
- Decántalo 93
- Parker 94
- Peñin 95
- Parker 95
- Parker 93
- Peñin 95
- Decántalo 93
- Parker 97
- Peñin 93
- Decántalo 93
- Parker 93
- Peñin 93
- Winespectator 91
- Decántalo 93
- Parker 93
- Peñin 94
- Winespectator 91
Qualificacions de les anyades
Altres vins de la D.O. D.O.Q. Priorat
-
Camí de Pesseroles 2015
Vi negre Crianza Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Martinet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Mas Martinet D.O.Q. Priorat6x55,08 €/u57,98 € IVA excl.Només en línia -
- Peñin: 92
Magnum 1,5l
Les Terrasses Magnum 2015
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Álvaro Palacios. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat.
Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat59,83 € IVA excl.Només en línia -
Nit de Nin Mas d'en Caçador 2015
Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Ester Nin. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Ester Nin D.O.Q. Priorat59,83 € IVA excl.Només en línia -
Els Escurçons 2015
Vi negre Crianza Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Martinet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Mas Martinet D.O.Q. Priorat6x58,31 €/u61,40 € IVA excl.Només en línia -
- Peñin: 92
Magnum 1,5l
Laurel Magnum 2015
Vi negre Bóta. 21 mesos en diferents recipients. Capacitat: Magnum Celler: Clos i Terrasses. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Clos i Terrasses D.O.Q. Priorat61,94 € IVA excl.Només en línia -
- Parker: 95
Doix 2013
Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Doix. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Mas Doix D.O.Q. Priorat6x61,98 €/u65,25 € IVA excl.Només en línia -
- Decántalo: 93
- Parker: 94
- Peñin: 95
Finca Dofí 2012
Vi negre Crianza. 19 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Álvaro Palacios. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Álvaro Palacios D.O.Q. Priorat-6% 72,02 €Només ens queda 1!67,73 € IVA excl.Preu reduït! -
- Peñin: 96
La Creu Alta 2014
Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Mas Alta. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Bodegas Mas Alta D.O.Q. Priorat6x69,42 €/u73,47 € IVA excl.Només en línia -
- Decántalo: 92
- Peñin: 93
Finca Mas de la Rosa 2015
Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena.
Vall-Llach D.O.Q. Priorat77,93 € IVA excl.Només en línia -
- Parker: 91
Martinet Bru (3L) 2014
Vi negre Bóta Ecològic. 18 mesos en bótes de diferents tipus. Capacitat: 3 Litres (Jéroboam) Celler: Mas Martinet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.
Mas Martinet D.O.Q. Priorat81,69 € IVA excl.Només en línia -
- Peñin: 93
Planassos 2014
Vi negre Gran Reserva Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Saó del Coster. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cariñena.
Saó del Coster D.O.Q. Priorat6x80,50 €/u84,75 € IVA excl.Només en línia
