Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Espelt Sauló

Espelt Sauló
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa Vegà
Agricultura respectuosa Vegà
Espelt Sauló
Vi negre Jove.
Varietat: Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominacion d'Origen: D.O. Empordà
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Espelt
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Jove.
Varietat: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O. Empordà (Catalunya)
Celler: Espelt
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Espelt Sauló

Espelt Sauló Jove és un vi negre jove de la DO Empordà elaborat per Celler Espelt, un celler fundada per Lluís i Quimeta Espelt l'any 2000. Actualment, es troba al comandament del celler la tercera generació de la família, Anna, filla de Damià i néta de Quimeta i Lluís.
El clima en aquesta zona es caracteritza per la Tramuntana, un fort vent procedent del nord que pot superar els 120 km/h i que és molt beneficiós per a la vinya. Els hiverns són suaus i els estius calorosos encara temperats per la influència marina. La temperatura mitjana anual és de 14-16ºC i la pluviometria és de 600 litres anuals.
Aquest vi és un cupatge de 50% de Lledoner Negre (Garnatxa Negra) i 50% de Carinyena procedents de 25 hectàrees de vinya pròpia del celler. Les vinyes estan plantades sobre sòls sorrencs i pissarrosos, pobres en matèria orgànica, perfectes per a la producció de vins de qualitat.
Pel que fa a l'elaboració, després de la verema en el moment òptim de maduració, el most passa per una maceració en contacte amb les seves pells. Posteriorment, la fermentació es porta a terme en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura.
El vi va ser clarificat i estabilitzat abans de ser embotellat.
Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Entrants suaus, Carns blanques amb salsa, Pasta amb salsa de carn, Llegums

Nota de tast Espelt Sauló

Espelt Sauló 2017 és un vi fluid, afruitat i saborós. Bona anyada per aquest vi que expressa una bona càrrega de fruita, aromes a fruita vermella i negra madura, notes especiades i lleugerament balsàmic. En boca és directe, àgil i bastant llarg.
Tast a la vista Color cirera amb reflexos granat, de capa mitjana. Molt brillant i net. Tast al nas En nas es presenta intens i afruitat, predominen les aromes a fruites vermelles i negres com el gerd, mores, maduixes i nabius. Aromes especiats i balsàmics. Tast a la boca En boca es presenta agradable i fresc. Tanins vius i bona acidesa. Final persistent amb un clar protagonisme de la fruita vermella i negra.
Tast a la vista Color cirera picota amb tons violacis. Net i brillant. Tast al nas En nas sorprèn amb notes de petites fruites vermelles i negres madures, espècies, torrats, terroir i torba. Tast a la boca Bona estructura, envoltant i persistent en boca. Tornen les aromes trobats en nas. És un vi negre molt bebible.
Tast a la vista Color cirera picota amb tons violacis. Net i brillant. Tast al nas En nas sorprèn amb notes de petites fruites vermelles i negres madures, espècies, torrats, terroir i torba. Tast a la boca Bona estructura, envoltant i persistent en boca. Tornen les aromes trobats en nas. És un vi negre molt bebible.
Tast a la vista Color vermell amb matisos violacis. Tast al nas En nas ens sorprèn amb notes de petits fruits vermells, espècies, torrats, terroir i torba. Tast a la boca Bona estructura, envoltant i persistent en boca, on tornen els aromes que havíem trobat al nas.
Tast a la vista Color vermell amb tons violacis. Tast al nas En nas sorprèn amb notes de petits fruits vermells, espècies, torrats i turba. Tast a la boca Ben estructurat, envolvent i persistent en boca on tornen els aromes que havíem trobat en nas.
Tast a la vista Color vermell amb tons violacis. Tast al nas En nas sorprèn amb notes de petits fruits vermells, espècies, torrats i turba. Tast a la boca Ben estructurat, envolvent i persistent en boca on tornen els aromes que havíem trobat en nas.
Tast a la vista Color vermell amb tons violacis. Tast al nas En nas sorprèn amb notes de petits fruits vermells, espècies, torrats i turba. Tast a la boca Ben estructurat, envolvent i persistent en boca on tornen els aromes que havíem trobat en nas.

Puntuacions

  • Decanter 91
  • Decántalo 87
  • Parker 88
  • Decántalo 89
  • Parker 88
  • Peñin 86
  • Decántalo 84
  • Decántalo 81
  • Peñin 86
  • Decántalo 81

Qualificacions de les anyades D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Empordà

Celler Espelt

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins D.O. Empordà

  • Jardins Negre 2018

    Vi negre Jove. Celler: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Syrah, Samsó i Garnacha Tinta.

    4,61 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sinols Criança 2017

    Vi negre Crianza. 9 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Empordàlia. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta i Cariñena.

    5,56 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Heus Negre 2018

    Vi negre Jove Agricultura respectuosa. Celler: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta i Samsó.

    6,25 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Perelada 3 Finques 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo i Samsó.

    6,29 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cigonyes Tinto 2018

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Syrah i Garnacha Tinta.

    7,39 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espelt VidiVi 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnacha Tinta.

    7,43 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Llavors 2017

    Vi negre Roure Agricultura respectuosa. 5 mesos en bóta de roure francès, hongarès i romanès. Celler: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot i Cabernet Franc.

    8,39 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • 9set2 2017

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vins JOC. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cabernet Franc.

    8,85 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas Oller Pur 2017

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas Oller. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta i Syrah.

    • Peñin 91
    9,80 $
    6x
    9,26 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Flow Tinto 2018

    Vi negre Jove Natural. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Merlot i Cariñena.

    10,21 $
    6x
    9,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Empordà

Celler Espelt compta amb un celler modern i tecnològic, s'aixeca al costat d'una masia ancestral i tradicional. El celler materialitza la idea de modernitat, la masia acull la tradició vinícola de la terra de l'Empordà. La generositat del sòl els ha permès cultivar 17 varietats de raïm autòctones i de fora. Assenyalar que la família Espelt presenta una llarga tradició en el cultiu de la vinya.

Altres vins de Bodega Espelt

  • Espelt VidiVi 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnacha Tinta.

    7,43 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espelt Terres Negres 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    11,81 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espelt Terres Negres 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    12,86 $
    6x
    12,18 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Comabruna 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cariñena

    -10% 19,61 $
    17,65 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Comabruna 2015

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cariñena

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    18,24 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Espelt

Loading...