Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cava i xampany elaborat amb raïm de la varietat Tempranillo

 

Tempranillo o Cencibel és una varietat de raïm negre conreada extensament per produir vins negres amb cos a Espanya, d'on és originària. Es considera autòctona de la Rioja. El seu nom és el diminutiu de Temprano, fent referència al fet que madura diverses setmanes abans que la major part de les varietats de raïm negre espanyoles.

És raïm de pell gruixuda. Creix millor en altituds relativament altes, però pot tolerar climes més temperats. Els vins tempranillo es poden consumir joves, però els més cars envelleixen durant diversos anys en bóta de roure.

Tenen color vermell robí amb aromes de baies, prunera, tabac, vainilla, cuir i herba. El raïm tempranillo produeix un most equilibrat en sucre, color i acidesa, encara que aquesta última a vegades és escassa. Posseeix un paladar franc, interessant en vi jove i vellutat quan envelleix. Hi ha un ventall molt ampli de sinònims: cencibel, ull de llebre, negre de Madrid, tinta del país, negre de la Ribera, tinta de Toro.

 

  • MicroBio Nieva York Rosado 2017

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. 9 mesos en ampolla. Celler: MicroBio Wines. Rueda. (Castilla y León) Coupage: Tempranillo i Verdejo.

    16,58 $
    La última ampolla!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé

    Altres escumosos Jove. 84 mesos en ampolla. Celler: Freixenet. Penedès. (Catalunya) Coupage: Tempranillo i Moscatel.

    6,58 $
    Tenim 7 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • MicroBio Nieva York Rosado 2018

    Altres escumosos Mètode ancestral Natural. 9 mesos en ampolla. Celler: MicroBio Wines. Rueda. (Castilla y León) Coupage: Tempranillo i Verdejo.

    17,19 $
    6x
    16,31 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Butlletí

Rep ofertes exclusives, últimes novetats i notícies del món del vi. Apunta't ara al nostre newsletter.

segueix-nos a
Loading...